LYES PROJET RE 1 ANNE BTS MAINTENANCE DES

………. LYES PROJET ÈRE 1 ANNÉE BTS MAINTENANCE DES SYSTEMES DE PRODUCTION

SOMMAIRE 1. 2. 3. 4. 5. 6. Présentation de l’entreprise Hygiène et sécurité au sein de l’entreprise Fonctionnement du service maintenance Activités effectuées pendant le stage Remerciements Conclusion

PRÉSENTATION DE L’ENTREPRISE Historique de l’entreprise 2. Situation géographique 3. Produits 4. Processus d’interventions 1.

HISTORIQUE DE L’ENTREPRISE • FRIMAX, au capital de 15 000€, a débuté son activité en novembre 2007. • Hakim MEDJAD est gérant de la société FRIMAX. Le siège social de cette entreprise est actuellement situé 10 Boulevard de Metz - 59100 Roubaix • FRIMAX évolue sur le secteur d'activité : Réparation et installation de machines et d'équipements. • Parmi ses clients, elle compte des professionnels de la boucherie, de la boulangerie, de la restauration…

SITUATION GÉOGRAPHIQUE

PRODUITS INSTALLATION DE CLIMATISATION Dépannage chambre froide

PROCESSUS D’INTERVENTIONS • Dimensionnement du besoin • Etablissement du devis • Commande des matériels • Préparation de l’installation • Installation • Tests • Mise en service

HYGIÈNE ET SÉCURITÉ AU SEIN DE L’ENTREPRISE 1. Identification des dangers 2. Moyen de prévention

IDENTIFICATION DES DANGERS Chutes de hauteur ou d’objets depuis des échelles Des opérations de saignées pour la pose de tuyauteries encastrées ou de percement des murs par d’utilisation d’outils ou de machines portatives (perceuse…) Chutes de plain-pied sur des sols glissants.

MOYEN DE PRÉVENTION

FONCTIONNEMENT DU SERVICE MAINTENANCE • Frimax a ses propres clients, les demandes d’interventions se font par appels téléphonique. Suite aux appels, quand c’est un dépannage le responsable se déplace directement puis répare la panne. Quand c’est pour une installation de climatisation, sa se fait sous rendez-vous, le temps de commander et de recevoir le système. Chez Frimax, les interventions sont déjà préparées, la maintenance frigorifique c’est sa spécialisation. Toutes outils dont on a besoin, on le trouvera dans la voiture de fonction.

ACTIVITÉS EFFECTUÉES PENDANT LE STAGE Activité n° 1 INSTALLATION DE CLIMATISATION

PROBLÉMATIQUE • Répondre à la demande du client en installant un système de climatisation.

PRÉSENTATION DU SYSTÈME En entrée : En sortie :

PRÉSENTATION DU SYSTÈME • La climatisation est la technique qui consiste à modifier, contrôler et réguler les conditions climatiques (température) d’un local pour des raisons de confort (automobile, bureaux, maisons) ou pour des raisons techniques (laboratoires médicaux, blocs opératoires, etc. ).

DÉTAIL DE L’ACTIVITÉ • Mon activité est basée sur les installations de climatisation chez différents clients. • A l’aide d’une perceuse , on a percer un trou pour faire passer la gaine en faisant attention aux câbles électriques et d’une plaque métalliser, on a installé la climatisation :

DÉTAIL DE L’ACTIVITÉ • Après avoir fixer le système sur le toit, on relie la climatisation a ‘l’aide d’un tuyau d’air et des câbles électriques et on injecte le fluide dans le climatiseur.

DÉTAIL DE L’ACTIVITÉ • Il faut ensuite laisser la chambre propre chez le client, il faut donc nettoyer :

CONTRAINTE D’INSTALLATION • L’installation d’une climatisation doit être : • – Être proportionnelle à la surface à climatiser et au nombre de personnes – Être installée loin des sources de chaleur pour garantir son bon fonctionnement – Être installée dans un lieu ouvert pour que l’air circule normalement – Être installée loin des canapés ou des lits pour qu’elle ne souffle pas directement sur les personnes.

Activity n° 2 Repair of a cold room

THE PROBLEM • Frimax is in charge of the maintenance of refrigeration systems of different companies. In this context we had to intervene following a failure of the cold room of the El Riadh restaurant.

PRESENTATION OF THE SYSTEM • A cold room is a room specially equipped for the storage and preservation of food products over a long period of time, at a low temperature.

SYSTEM OPERATION :

ACTIVITY DETAIL • Remove the ice block in the ventilating fan with the help of hot water and a few mallets to make the ice fall.

VENTILATOR NEAR TO OPERATE

REMERCÎMENTS • Je tiens à remercier toutes les personnes qui ont contribuées au succès de mon stage et qui m’ont aidé lors des différentes missions qui m’a été donner. • Tout d’abord, je tiens à remercier particulièrement mon tuteur Mr , , , , , Hakim pour m’avoir accueilli dans son service et également pour avoir pris le temps de me transmettre ce qu’il savait. • Ensuite je remercie mes professeurs qui m’ont suivie et aidé pour mon projet. • Finalement je remercie toutes les personnes que je n’ai pas citer et qui m’ont aidé.

CONCLUSION • Ainsi, j’ai effectué mon stage en fin de ma première année du BTS Maintenance des Systèmes de Production au sein à l’entreprise FRIMAX. Lors de ce stage de 4 semaines, j’ai pu mettre en pratique mes connaissances théoriques acquises durant ma formation, de plus, je me suis confronté aux difficultés réelles du monde du travail, ce qui me servira pour mon futur professionnel.

FIN