Lp 12 Ban c bn Hnh nh v
Lớp 12 – Ban cơ bản
Hình ảnh về một miếng xà phòng
Chất giặt rửa tổng hợp
NỘI DUNG Xà phòng Chất giặt rửa tổng hợp Cơ chế tẩy rửa
I. XÀ PHÒNG 1. Khái niệm Hãy cho biết Xà phòng thường dùng là hỗn hợp muối natri khái niệm về xà hoặc muối kali của axit béo, có thêm một số chất phòng ? phụ gia
XÀ PHÒNG Axit béo : thường gặp là axit panmitic hoặc axit stearic CH 3[CH 2]14 COOH : axit panmitic CH 3[CH 2]16 COOH : axit stearic Chất phụ gia: chất độn, chất tẩy màu, chất diệt khuẩn, và chất tạo hương Nếu dùng dung dịch Na. OH thu được xà phòng cứng Nếu dùng KOH thu được xà phòng mềm
2. Phương pháp sản xuất Chất béo Dd kiềm Phương pháp sản xuất xà phòng? to xà phòng
C 17 H 35 COOCH 2 (tristearin) C 15 H 31 COOCH 2 (tripanmitin) CH 2 �OH 3 C 17 H 35 COONa + 3 Na. OH CH �OH + CH 2 �OH ( glixerol) CH 2 �OH + 3 Na. OH CH �OH + 3 C 15 H 31 COONa CH 2 �OH ( glixerol) Xà phòng
Qui trình sản xuất xà phòng
XÀ PHÒNG Ngày nay, người ta còn sản xuất xà phòng theo sơ đồ sau ankan Axit cacboxylic Muối natri của axit cacboxylic Ví dụ CH 3[CH 2]14 CH 2[CH 2]14 CH 3 2 CH 3[CH 2]14 COOH + Na 2 CO 3 O 2, t 0, xt 2 CH 3[CH 2]14 COOH CH 3[CH 2]14 COONa + H 2 O + CO 2
II. CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP 1/ Khái niệm - Chất giặt rửa tổng hợp là những hợp chất có tính giặt rửa như xà phòng nhưng không phải là muối natri của axit cacboxylic.
2. Phương pháp sản xuất Dầu mỏ Axit đođexylbenzensunfonic natri đođexylbenzensunfonat
PHƯƠNG PHÁP SẢN XUẤT Viết phương trình Na CO 3 điều CH 3[CH 2]11 -C 6 H 4 SO 3 H phản 2ứng CH 3[CH 2]11 -C 6 H 4 SO 3 Na chế chất tẩy rửa axit đođexylbenzensunfonic natri đođexylbenzensunfonat tổng hợp ? Ví dụ
III. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP Cấu tạo + Xà phòng : gồm hai phần R – COONa kị nước, ưa dầu mỡ + ưa nước Bột giặt : gồm hai phần R – SO 3 Na kị nước, ưa dầu mỡ ưa nước
III. TÁC DỤNG TẨY RỬA CỦA XÀ PHÒNG VÀ CHẤT GIẶT RỬA TỔNG HỢP
Một số điểm khác biệt Xà phòng Chất giặt rửa tổng hợp Mất tính giặt tẩy trong nước cứng vì kết tủa với ion Ca 2+ và Mg 2+ làm vải cứng, ố vàng, tạo cặn ở đáy chậu, thùng giặt Dùng được ngay trong nước cứng vì không tạo kết tủa như xa phòng sản xuất thành bánh nên khó sử dụng sản xuất thành bột nên dễ sử dụng
n Cảm ơn quý thầy cô đã quan tâm theo dõi Chúc các em học tốt
- Slides: 18