L’intestin grêle Décomposition de tous les nutriments en leurs unités de base Capillaires Glucides → Monosaccharides → sanguins Capillaires Protéines → Acides aminés → sanguins Graisses → Acides gras et glycérol → Capillaires lymphatiques 2
Le gros intestin • Où ? Dans la cavité abdominale, à la suite de l’intestin grêle…
Le gros intestin • Anatomie ? Cylindre de 1, 5 m de long et 7 cm de Ø
Le gros intestin • Rôles ? • Digérer cellulose + protéines • Synthétiser des vitamines • Absorber l’H 2 O + ions + vitamines
Le gros intestin • Comment ? • Flore bactérienne anaérobique (E. Coli) • Digestion : Cellulose Protéines Gaz = flatuosités • Synthèse vitamines : B et K
L’absorption Vitamines B et K, Ions, H 2 O (6 l) Matières fécales
La diarrhée • Augmentation de la fréquence, du volume et du contenu hydrique des fèces. • Elle se produit à cause : • augmentation de la motilité de l’intestin • baisse de l’absorption intestinale
La constipation • Défécation peu fréquente ou difficile avec un assèchement et un durcissement des fèces. • Cause : Baisse de la motilité de l’intestin Défécation retardée Spasmes du côlon ↓ fibres alimentaires ↓ apport hydrique …
Le rectum • Extrémité du gros intestin = Fin du système digestif • Cylindre musculaire • Défécation