Linfluence de la gntique et de lenvironnement sur

L’influence de la génétique et de l’environnement sur le taux cellulaire des vaches Holstein-Frisonne COURRAUD Juliette CHANE-MENG-HIME Frédéric BOSSU Jean-François

Introduction n Mammite : pertes économiques importantes n n n Héritabilités n n n 10% des causes de réforme 330 euros par cas Taux cellulaire 0, 11 Mammite 0, 04 Corrélation génétique entre taux cellulaires et mammites n Rg= 0, 7 => Taux cellulaire = bon indicateur indirect des mammites

Objectifs n n Estimer l’influence du mérite génétique et des facteurs d’environnement sur le taux cellulaire Déterminer la présence d’une interaction significative entre l’environnement et le mérite génétique

Matériel utilisé n n n Caractère étudié: taux cellulaire du lait 7 fermes en Angleterre 1040 vaches laitières Holstein Sur 2, 5 ans Stabulation libre à logettes vs aire paillée Modèle linéaire

Paramètres du modèle n n n n n Logarithme en base 10 du taux cellulaire (Log 10 SCC= Log 10 (SCC/1000)) Année 97 -98 vs 98 -99 => Y Saison (hiver, printemps, automne) => Sj Mois => M Parité => P Stade de lactation => Sm Type de logement => Hn Niveau de concentré => C Index financier => PIN 95

Explication du PIN n n n Index économique Calculé à partir du PTA (Predicted Transmitting Ability) PIN 95 = -0. 04 X Milk PTA +1. 10 X Fat PTA + 2. 9 X Prot PTA

Modèle linéaire

Données récoltées

Influence du PIN sur le taux cellulaire • Corrélation négative mais non significative: Þr. P = -0, 044 ; P = 0, 156

Influence du PIN sur le taux cellulaire n Corrélation positive et significative entre le PIN et le taux cellulaire pour les numéros de lactation 2 et plus => r. P = 0, 184 ; P = 0, 003 n Autres études Incidence des mammites entre des vaches sélectionnées vs non sélectionnées => Pas de différence significative (0, 1 cas de mammite/VC/Lactation) n

Influence de la production laitière du taux de graisse et de protéine • Toutes lactation confondue => Pas de corrélation significative entre les 3 paramètres et le taux cellulaire • Sans la 1ère lactation: => Corrélation négative significative

Influence de la production laitière (autre étude) n Corrélation positive? Augmentation de l’incidence des mammites n Augmentation du turn-over des cellules glandulaires n

Influence du numéro de lactation • Augmentation du taux cellulaire avec le numéro de lactation

Influence du stade de lactation

Influence du logement • Taux cellulaire significativement plus élevé sur aire paillée que sur logettes - Aire paillée: Log SCC =2, 18 ± 0, 037 - Logettes : Log SCC = 1, 94 ± 0, 02

Influence du logement • Inconvénient de la stabulation paillée • Augmentation du temps de couchage • Fréquence changement litière faible • Litière chaude et humide => Pression d’infection plus importante

Effet de l’interaction PIN/logement • Sur aire paillée: augmentation du taux cellulaire avec le mérite génétique • Sur logettes : pas de résultats significatifs

Effet de l’interaction taux de concentrés/logement • Sur aire paillée : augmentation significative du taux cellulaire avec le taux de concentrés • Sur logettes: pas d’augmentation significative

Conclusions de l’étude • Mérite génétique seul? • Type de logement: taux cellulaire +++ sur aire paillée • Interaction logement/PIN : -sur aire paillée: augmentation du taux cellulaire avec le mérite génétique • Interaction logement /concentré -augmentation plus grande sur aire paillée que sur logette => Les vaches à haut mérite génétique seraient plus sensibles à la plus forte pression environnementale présente sur aire paillée

Nous futurs VT? P=G+E Potentiel génétique évalué par le PIN Permanent : • Type de logement • Taux de concentré Temporaire: • Année, saison • Stade de lactation

Nous futurs VT? n Cas d’une ferme avec vaches sur aire paillée: n n n Paillage quotidien plus abondant Fumier fait plus régulièrement Vérifier température de litière DAC pour distribution adaptée Tarissement en été?

Nous futurs VT? n Autres critères sur lesquels on va agir n Génétique: n n Environnement permanent n n Conformation du pis Principe de traite Moment du repas Ventilation Environnement temporaire n n Traitement précoce des mammites Traite séparée et en dernier des vaches malades

Bibliographie n n Wicks H, Leaver J. Influence of genetic merit and environment on somatic cell counts of Holstein-Friesian cows. The Veterinary Journal 172 (2006) 52 -57 http: //www. guernseycattle. com/artman/p ublish/article_49. php