Lehrerinformation Chemiker sind Helfer Stand 13 06 2021

Lehrerinformation (Chemiker sind Helfer) Stand 13. 06. 2021 ek 21 Erfahrungskiste erarbeitet von Martina Fischer und Ulrike Borken im Rahmen des AK Selbstorganisiertes Lernen (SOL), Didaktik Chemie, Universität Bayreuth Lehrziel: Unterscheidung von Säuren und Laugen über den Fühl-, Leitfähigkeits- und Indikator-Test. Vorkenntnisse: Lernende sollten die allgemeinen Sicherheits- und Schutzmaßnahmen beherrschen und protokollieren können. Vorbereitung (Fertigen der Kiste): 1. Herstellung der Styroporeinlage nach Datei „ek 21_Bauplan“. Zeichnungen können als Schablonen genutzt werden. 2. Datei „ek 21_Beschriftung“ ausdrucken, wie auf jeder Folie oben beschrieben. Kistenaufdruck mit selbstklebender Folie auf den kurzen Seiten der Kiste befestigen. 3. Anleitung drucken („ek 21_Anleitung“) in DIN A 4. Im Broschüren-Modus, oben binden. 4. Dokumententasche mit doppelseitigem Klebeband im Deckel befestigen. Vorbereitung (Kiste einsetzen): 1. Herstellen von Lösungen: • c(Essigsäure) = 0, 1 mol/L • c(Natriumhydroxid) = 0, 1 mol/L • w(Spülmaschinenpulver) = 0, 2% Anleitung: Erster Kontakt mit (stark verdünnten) Säuren und Laugen. Die Kiste enthält eine Anleitung zum Umgang mit einem einfachen Leitfähigkeitstester, was als Fertigkeit im Labor-Führerschein bescheinigt werden kann. Bearbeitungszeit: ca. 15 -20 Minuten.

Seite 0 Einsatz im Unterricht: Mit Erfolgskontrolle und Selbsteinschätzung. Die Lernenden kriegen einen ersten Eindruck von den Stoffklassen Säuren und Laugen. Es fallen zum ersten Mal die Begriffe Indikator und Modellsubstanz (Arbeiten mit Modellen). Bestandteil der Sicherheitserziehung (Stoffe „anfassen“, „probieren“ ausschließlich nach Erlaubnis durch Lehrende). Materialliste: • Box mit Deckel 30*19*14 cm, z. B. Rival Eurobox • Styropor-Schneidegerät, z. B. Proxxon • Styropor und Styrodur (Maße: 24, 3*14, 6*1 cm) • Styroporkleber • Pinsel, Farbe (weiße Wandfarbe) • Dokumententasche DIN A 4, quer mit Klettverschluss, z. B. Amazon • Klebeband, beidseitig klebend • 8 Blatt Kopierpapier, 160 g/cm 2 • Ringbinde-Gerät, z. B. General Office • Ringbindung, schwarz, 8 mm • 2 Blatt Kopierpapier, 80 g/cm 2 • Selbstklebende Folie, transparent • • Leitfähigkeitsprüfer 9 V-Blockbatterie Zellkulturplatte, 6 -Well PE-Tropfflasche, 20 m. L - Universalindikator-Lösung • 4 PE-Tropfflaschen, 20 m. L - Essigsäure c= 0, 1 mol/L - Spülmaschinenpulver-Lösung, w= 1% - Natronlauge, c= 0, 1 mol/L - Destilliertes (VE) Wasser Externes Material: • Spritzflasche mit VE-Wasser • Becherglas ca. 400 m. L für Waschvorgänge Kosten: ca. 29 € (ohne Schneide- und Ringbinde-Gerät). Bauzeit: ca. 30 Minuten/Kiste (ohne Trockenzeiten).