LCA ett exempel TVL Systemgrnser Palmoljetvlen Systemgrnser Hemtvlen

LCA – ett exempel TVÅL

Systemgränser Palmoljetvålen

Systemgränser Hemtvålen

Funktionell enhet 1000 kg tvål

Avgränsningar • Avgränsning i tiden. o Data som används i uträkningen sträcker sig från 1992 till 2010. • Avgränsning geografiskt. o Analysen har hämtat uppgifter som har sitt ursprung globalt från Sverige, Malaysia, Indonesien och maritima transporter på världshaven. • Avgränsningsregler. o Förluster i information för att data varit knapphändig eller för att delar eller processer helt uteslutits beaktas inte i utredningen. Utredningen bygger på de uppgifter som har funnits till hands och avgränsning på grund av tillförlitlighet eller aktualitet hos informationen har inte kunnat genomföras. • Iterativt förhållningssätt i analysen. o Studien kommer inte att genomföras med iteration. o Slutsatserna är den viktigaste delen av utredningen och skall svara på de frågor som ställs upp i målbeskrivning och omfattningen. Att göra förändringar i förväntningar och förutsättningar innebär att det är en helt annan utredning som genomförs än det som utredningen från början blev tillsatt genomföra. o Att göra den typen av förändringar innebär att en vetenskaplig studie förlorar delar av sitt värde.

Fabrikstvålen

• • • • Hemtvålen Ingredienser: 1 942 gram rapsolja 50 gram bivax 10 gram honung 256 gram lut 500 milliliter vatten Tillverknings process: Alla ingredienser vägs upp noggrant. Vaxet smälts i en solsmältare och blandas med rapsoljan. 450 ml kallt vatten hälls i en vid värmetålig bunke. Luten hälls i vattnet och får lösas upp. Honungen löses i det kvarvarande vattnet i ett separat kärl och ställs åt sidan. När luten löses upp avges en hel del värme. När den klingat av så att lösningen håller cirka 40 grader hälls olje- och vaxblandningen i. Nu startar förtvålningsprocessen och tvålmassan rörs för att skynda på och ge en jämn blandning. Först rörs smeten i 20 minuter utan avbrott. Tvålmassan är först tunnflytande och rörs sedan var femte minut tills massan ändrar konsistens och blir tjockare. När smeten ”spårar” är den klar. Det innebär att smet som ringlas på ytan i bunken ligger kvar på ytan som ett upphöjt spår en stund innan den sjunker ner och ytan blir slät igen. Nu tillsätts honungsvattnet. Sockret i honungen reagerar med luten i smeten och det utvecklas ännu mer värme som påskyndar förtvålningen. Därför måste smeten hällas upp snabbt i en tvålform med avtagbara sidor. Formen slås in i ett isolerande tygstycke och ställs undan. De närmaste tolv timmarna fortsätter processen när natriumhydroxiden reagerar med fettsyrorna. Först blir tvålmassan varmare och geléartad, när massan svalnar blir den fastare. När tvålen stelnat tas den ur formen och skärs i bitar. De ställs på hög kant på en bricka i ett varmt rum i 2 -3 veckor för att förtvålningen ska bli helt klar och för att vattnet i tvålen ska torka bort.

• • • Fabrikstvålen Om oljepalm odling Oljepalmen är en perenn växt som kan bli upp till 10 m hög. I palmodlingar omplanteras oljepalmen efter ca 25 -30 år. Klasarna med frukter (FFB) skördas för hand med en kniv med skaft. En FFB väger ca 25 KG och kan innehålla 1500 -200 individuella frukter. Innan oljepalmen planteras på palmplantagen odlas den upp på plantskolor i polypåsar, när palmen är 12 -13 månader planteras den ut på oljepalmsodlingen. Det planteras mellan 136 -160 plantor per hektar beroende på jordmånen. Innan utplanteringen förbereds jorden med pesticider och därefter planteras andra grödor, främst pueraria. Runt varje palm lämnas det en tom cirkel. Cirkeln hålls sedan fri från konkurrerande växtlighet mot palmen genom användande av herbicider. Första skörden genomförs när plantan är 3 år gammal, sedan skördas palmen varannan vecka året om. För att förhindra att insekter, svamp och råttor angriper palmen sprutas palmodlingen med insekticider, fungicider och bekämpningsmedel mot gnagare. Palmen gödslas med konstgödsel och de pressade vegetabiliska resterna från palmoljetillverkningen strös ut på marken runt palmerna. När oljepalmodlingen inte längre är produktiv förgiftas palmen och huggs ned och hela fältet rensas med bulldozers. Palmresterna samlas ihop och pressas till gödning. Gifter som används i oljeplamsodlingen är: Glyphosate (Roundup), Cypermethrin, Warfarin (blodförtunnande) och olika fungicider(svampdödande medel). ….

• • • Hemtvålen Västanås gård är belägen ca 7, 5 km söder om Kristinehamn. Gården drivs som ett familjeföretag av familjen Hedbergs. Gården ligger lagom avsides från huvudvägen för att ge det orörda genuina lantbruksintrycket, som är familjens grundläggande inställning till verksamheten, men ändå så nära europavägen att transporter till och från gården är problemfria. Att driva lantbruk med hjärtat och ha omtanke om djuren, naturen och de äkta naturliga produkterna är något som är grundläggande för familjen Hedberg. På gården finns ca 160 mjölkkor, dessutom ungdjur, några höns och får. Att visa att det går att driva ett lantbruk med traditionella värderingar men i en stor, konkurrenskraftig skala är en av drivkrafterna för verksamheten. Att ge djuren omtanke och se till deras behov anser familjen bidrar till en ökad avkastning och bättre produktion. Inne i ladugården får korna gå fritt omkring. De får möjlighet att leva ut det flockbetende som nötkretaur har, t ex är den ledande kon den som tar den bästa liggplatsen. Andra kor får helt enkelt maka på sig. När kon vill bli mjölkad, vilket den vill ungefär 2, 8 gånger på ett dygn, går den själv till någon av de robotar som finns. Spenarna blir automatiskt tvättade och så länge en spene lämnar mjölkas den men roboten slutar mjölka respektive spene när spenen slutar lämna mjölk vilket är efter ca sju minuter. Då är kon färdig och får gå vidare. Kanske väljer den att gå till en av de roterande kliarborstarna som finns utspridda i ladugården. ….

Fabrikstvålen • Data baseras på 1000 kilo tvål tillverkad av palmolja/palmkärnolja • Moment som ingår i utredningen: o Skörd av palmfrukter. Produktion av råpalmolja. Separering av palmkärnor. Produktion av palmkärnolja. Transporter av råmaterial och produkter. Framställning av drivmedel. Förbrukad elektricitet. Framställning av elektricitet. • Moment som inte ingår i utredningen: o Palmoljeraffinering. Palmkärnoljeraffinering. Saltproduktion. Framställning av lut.

Tillverkning av tvål

Transporter

Transport

Summa

Summa

Hemtillverkad tvål

Viktning - fabrikstvål

Viktning - hemtvål

Tolkning