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La respirazione Che cos’è la respirazione Respirare è una caratteristica fondamentale di tutti i viventi, poiché senza l’ossigeno immesso continuamente nell’organismo non possono avvenire le reazioni che producono energia. La respirazione cellulare è l’insieme di queste reazioni di demolizione (combustione) delle molecole organiche ottenute dalla digestione alimentare. La respirazione cellulare si svolge all’interno dei mitocondri. ALIMENTI PROTEINE CARBOIDRATI LIPIDI AMMINOACIDI GLUCOSIO ACIDI GRASSI RESPIRAZIONE CELLULARE I prodotti finali della respirazione cellulare sono il diossido di carbonio, acqua ed energia. L’energia che si libera dalla respirazione cellulare è immagazzinata nei legami chimici delle molecole di adenosintrifosfato o ATP. NH 3 eliminata per ESCREZIONE H 2 O CO 2 ATP eliminati per RESPIRAZIONE 1

La respirazione L’apparato respiratorio Nell’uomo lo scambio di gas respiratori (ossigeno e diossido di carbonio) tra esterno e interno del corpo è detta respirazione polmonare, ed è assicurata da un apparato respiratorio. Faringe. Corto canale posto dietro la lingua. Epiglottide. È una membrana che si trova sopra la laringe e chiude l’ingresso alle vie respiratorie nel momento della deglutizione. Trachea. Un tubo costituito da semianelli cartilaginei che collega la laringe ai bronchi. Polmoni. Sono costituiti dall’insieme degli alveoli (circa 30 milioni). Ogni polmone è rivestito dalla pleura. Cavità nasali. Funzionano come filtro, capace di trattenere il pulviscolo più grosso attraverso peli e ripiegature interne. Laringe. All’interno della laringe vi sono le corde vocali che entrano in vibrazione al passaggio dell’aria e producono suoni. Bronchi. Sono il prolungamento della trachea e a loro volta si ramificano nei bronchioli. Ciascun bronchiolo sbocca in numerose vescicole, gli alveoli polmonari, ricche di vasi sanguigni. Diaframma. È il muscolo piatto su cui poggiano i polmoni. 2

La respirazione Aria che entra e aria che esce La respirazione polmonare comprende i movimenti di inspirazione e di espirazione. INSPIRAZIONE ESPIRAZIONE I polmoni non si vuotano mai completamente durante la fase di espirazione, ma rimane sempre una certa quantità di aria residua. 3

La respirazione Il trasporto dei gas respiratori Lo scambio dei gas della respirazione avviene negli alveoli polmonari, attraverso le cellule del sangue. Negli alveoli, alcune cellule del sangue, i globuli rossi, ricevono l’ossigeno dell’aria entrato con la respirazione e vi liberano il diossido di carbonio prodotto dalla respirazione cellulare. Nelle cellule, il sangue cede l’ossigeno e raccoglie il diossido di carbonio prodotto. 4