LA NUTRICIN EN MXICO JACQUELINE MONSERRAT GALLEGOS HERNNDEZ
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LA NUTRICIÓN EN MÉXICO. JACQUELINE MONSERRAT GALLEGOS HERNÁNDEZ. MATRICULA: 1732744 GRUPO: 110 ATI 1
OBJETIVO El objetivo de esta presentación es dar a conocer cómo es la nutrición en nuestro país, enfocándonos en los principales problemas nutricionales que son el sobrepeso y la obesidad. ATI 2
INTRODUCCIÓN A pesar de los avances que se han presentado en México en los últimos años, la mala alimentación como la desnutrición y la obesidad siguen siendo problemas que se deben solucionar en el país. ATI 3
LA NUTRICIÓN EN MÉXICO. Actualmente, México ocupa el primer lugar mundial en obesidad infantil, y el segundo en obesidad en adultos, precedido sólo por los Estados Unidos. ATI 4
La principal causa a la que se apunta son los malos hábitos en la alimentación, que acaban desembocando en una prevalencia del sobrepeso de un 70% en la edad adulta. ATI 5
OBESIDAD Y SOBREPESO El sobrepeso y la obesidad se definen como una acumulación anormal o excesiva de grasa en el cuerpo que puede ser perjudicial para la salud. ATI 6
OBESIDAD Y SOBREPESO ESTADO NUTRICIO POR GÉNERO SEGÚN IMC DE LOS ADULTOS ENCUESTADOS, DURANTE EL PERIODO AGOSTO - DICIEMBRE 2017. Salud y Nutrición) indican que uno de cada tres adolescentes de entre 12 y 19 años presenta sobrepeso u obesidad. Obesidad 50 Sobrepeso 40 50 50 Peso normal Datos del ENSANUT (Encuesta Nacional de 10 Para los escolares, la prevalencia combinada 1 ATI 2 de sobrepeso y obesidad ascendió un promedio del 26% para ambos sexos, lo cual representa más de 4. 1 millones de escolares conviviendo con este problema. 7
ÍNDICE DE MASA CORPORAL. El índice de masa corporal (IMC) es un indicador simple de la relación entre el peso y la talla que se utiliza frecuentemente para identificar el sobrepeso y la obesidad en los adultos. Se calcula dividiendo el peso de una persona en kilos por el cuadrado de su talla en metros. ATI 8
§ En el caso de los adultos, la OMS define el sobrepeso y la obesidad como se indica a continuación: ATI PATOLOGIA IMC Sobrepeso igual o superior a 25. Obesidad igual o superior a 30. 9
DATOS SOBRE EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD A continuación, se presentan algunas estimaciones recientes de la OMS a nivel mundial. En 2014, más de 1900 millones de adultos de 18 o más años tenían sobrepeso, de los cuales, más de 600 millones eran obesos. En general, en 2014 alrededor del 13% de la población adulta mundial (un 11% de los hombres y un 15% de las mujeres) eran obesos. En 2014, el 39% de los adultos de 18 o más años (un 38% de los hombres y un 40% de las mujeres) tenían sobrepeso. Entre 1980 y 2014, la prevalencia mundial de la obesidad se ha más que doblado. En 2014, según las estimaciones unos 41 millones de niños menores de cinco años ATI tenían sobrepeso o eran obesos. 10
Si bien el sobrepeso y la obesidad se consideraban antes un problema propio de los países de ingresos altos, actualmente ambos trastornos aumentan en los países de ingresos bajos y medianos, en particular en los entornos urbanos. ATI 11
¿QUÉ CAUSA EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD? La causa fundamental del sobrepeso y la obesidad es un desequilibrio energético entre calorías consumidas y gastadas. ATI 12
¿QUÉ CAUSA EL SOBREPESO Y LA OBESIDAD? A nivel mundial ha ocurrido lo siguiente: un aumento en la ingesta de alimentos de alto contenido calóricos en grasa un descenso en la actividad física debido a la naturaleza cada vez más sedentaria de muchas formas de trabajo, los nuevos modos de transporte y la creciente urbanización. ATI 13
¿CUÁLES SON LAS CONSECUENCIAS COMUNES DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD PARA LA SALUD? Un IMC elevado es un importante factor de riesgo de enfermedades no transmisibles, como las siguientes: Enfermedades cardiovasculares ATI Diabetes Trastornos del aparato locomotor Algunos cánceres (ovarios, próstata, hígado, riñones) 14
CONCLUSIÓN Finalmente, sabemos que la obesidad y el sobrepeso son problemas de salud pública y hay que comenzar a corregirlos desde ahora para que las próximas generaciones no atraviesen las mismas complicaciones. Y para corregir esto debemos mejorar o cambiar nuestros hábitos alimenticios, así como realizar mas actividad física y poner el ejemplo a los demás. ATI 15
REFERENCIAS Nutrición. (2016). Obtenido de ENSANUT: http: //ensanut. insp. mx/ensanut 2016/descarga_bases. php#. Waop 0 Mg j. HIU Obesidad y sobrepeso. (Junio de 2016). Obtenido de Organización Mundial de la Salud: http: //www. who. int/mediacentre/factsheets/fs 311/es/ Salud y nutrición. (s. f. ). Obtenido de unicef México: https: //www. unicef. org/mexico/spanish/17047. htm ATI 16
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