La Membrana Celular y Mecanismos de Transporte Objetivos
La Membrana Celular y Mecanismos de Transporte
Objetivos p Describir componentes de las membranas biológicas. p Describir los mecanismos de difusión a nivel molecular. p Describir la membrana selectivamente permeable y su función en osmosis. p Discutir cómo la pared celular afecta el comportamiento osmótico de la célula. p Explicar cómo la difusión y la osmosis son importantes para la célula. p Discutir factores que pueden integridad de las membranas. afectar la
Membrana celular p p Funciona como una barrera semipermeable, permitiendo la entrada y salida de moléculas a la célula. La membrana está formada por lípidos, proteínas y carbohidratos. Los lípidos forman una doble capa cuya conformación conocemos como el Modelo Mosaico Fluído. La molécula más común del modelo es el fosfolipido, que tiene una cabeza (hidrofílica) polar y dos colas(hidrofóbicas) no polares.
Funciones de la membrana celular p p p Reconocimiento y comunicación debido a moléculas situadas en la parte externa de la membrana, que actúan como receptoras de sustancias. Protección del material genético Expulsión de los desechos del metabolismo en el interior de la célula y adquisición de nutrientes del medio extracelular
Difusión p Movimiento de una sustancia de una área de mayor concentración a una de menor concentración. p Tiene lugar hasta que la concentración se iguala en todas las partes.
Osmosis p Difusión de agua a través de una membrana que permite el flujo de agua, pero inhibe el movimiento de la mayoría de solutos. p La presión osmótica es la presión necesaria para prevenir el movimiento del agua a través de una membrana semi-permeable que separa dos soluciones de diferentes concentraciones. p Es una propiedad de tipo coligativa, (depende del número de partículas). p No depende de la masa ni la carga de las moléculas.
Movimiento de moléculas y el medio ambiente: p p p Soluto: Molécula que se disuelve en una solución Solvente: Sustancia capaz de disolver las moléculas de soluto (generalmente agua) p p Medio hipertónico: Mayor cantidad de moléculas de soluto fuera de la célula que dentro. Medio hipotónico: Menor cantidad de moléculas de soluto fuera de la célula que dentro. Medio isotónico: igual cantidad de moléculas de soluto fuera y dentro de la célula
Osmosis y membrana celular
Comportamiento de la célula animal y la vegetal: CELULA ANIMAL p Crenación: ocurre cuando la célula está expuesta a un ambiente hipertónico y se arruga al perder agua. p Hemólisis: ocurre cuando la célula está expuesta a un ambiente hipotónico y explota al llenarse de agua CELULA VEGETAL p Plasmolisis: ocurre cuando la célula está expuesta a un ambiente hipertónico y pierde agua. Se observan areas blancas. p Turgencia: ocurre cuando la célula está expuesta a un ambiente hipotónico y esta comienza a llenarse de agua, pero no explota porque la pared celular la protege.
Mecanismos de transporte celular: 1. Transporte pasivo o difusión: forma por la que las sustancias atraviesan la bicapa lipída debido al movimiento contínuo de las moléculas p Difusión simple: Es el movimiento cinético de moléculas o iones a través de la membrana sin necesidad de proteínas. A favor del gradiente de concentración. p Difusión facilitada: difusión mediada por un portador, porque la sustancia transportada de esta manera no puede atravesar la membrana sin una proteína portadora específica que le ayude.
Mecanismos de transporte celular Cont… 2. Transporte activo: requiere un gasto de energía para transportar la molécula de un lado al otro de la membrana. Ocurre contra el gradiente de concentración. La célula utiliza ATP como fuente de energía.
Elodea (hipertónica)
Elodea (hipotónica)
Medio isotónico Elodea Eritrocitos
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