La biologie du cerf Prsentation de lanimal Reproduction

La biologie du cerf

Présentation de l’animal Reproduction et élevage des jeunes Comportement social Occupation de l’espace Cycle annuel – cycle des bois Indices de présence, action sur le milieu.

Présentation Le plus grand animal de nos forêts Classement zoologique : • Sur-ordre des Ongulés • Famille des Cervidés Herbivores ruminants dont les mâles portent des bois mâle Hauteur au garrot 1, 10 à 1, 40 m Poids vif adulte 120 à 250 kg Poids à la naissance Longévité théorique femelle 1 à 1, 20 60 à 130 kg 6 à 7 kg 18 -20 ans très vieux à 15 ans

Reproduction Durée de gestation = 240 jours Taux de gestation 70 à 100 % des biches adultes 30 à 40 % des bichettes

Reproduction. Bichette inf. à 45 kg sup. à 60 kg

Survie et élevage du jeune.

Naissances 1 faon exceptionnellement 2 entre fin avril à fin juin

Sevrage des faons : entre 4 et 7 mois

Livrée juvénile rousse tachetée de blanc pendant 2 mois environ. Chez le cerf, les taches sont dispersées. Chez le chevreuil, elles sont en ligne

Origine : milieux ouverts.

Espèce grégaire. Répartition hétérogène.

Occupation de l’espace et mode d’association dépendant du sexe et de l’âge. Domaine vital : 700 à 1. 500 ha (biches) – 1. 500 à 5. 000 (cerfs)

Trio familial.

Noyaux : biches, faons et jeunes mâles.

Parenthèse : ……. Le pelage adulte poil d’hiver poil d’été Les mues Mue de printemps : le poil est ras, roux vif. Mue d’automne : le poil est épais, gris-brun

Matriarcat. Biche meneuse.

Harde de biches et jeunes

Harde de mâles.

Harde mixte.

Harde de brame. Mâles polygames.

le rut Période de reproduction : le brame ou rut de mi-septembre à mi-octobre déclenché par l’état physiologique des biches.

Cerfs mûrs : dominants naturels.

Pendant le rut Cris Brame ou raire : émis par le mâle à l’époque du rut Rots : succession de hoquets saccadés émis pour écarter un intrus ou courtiser une biche. Cris d’alerte cris rauques et brefs émis par les deux sexes.

Cerf musant

Les bois du cerf formations osseuses pleines et caduques Le nombre d’andouillers n’est pas directement lié à l’âge de l’animal

Le cycle des bois : chute des bois, repousse et chute des velours est liée à la secrétion de l’hormone sexuelle mâle : la testostérone La chute des bois intervient de début février à début mai.

Les refaits Les nouveaux bois s’appellent des refaits. Ils sont recouverts de velours. Sous le velours très vascularisé, une activité intense assure la croissance puis la calcification du bois 1 : 1 er mars : début des refaits 2 : 30 mars : bonnet carré 3 : 30 avril : formation de la chevillure 2 3 1

4 5 4 : fin juin : l’animal a tout allongé 5 : juillet : fraye des velours La chute des velours à partir de la mi-juillet Les cerfs âgés dépouillent les premiers.

Évolution des pivots Les pivots raccourcissent avec l’âge.

Jeunes cerfs (2 à 4 ans) la tête est droite, allongée, portée haute.

Cerfs adultes (5 à 8 ans) La ligne dorsale s’incline vers l’arrière. vers 7– 8 ans le garrot devient très apparent. L’apogée corporelle est atteinte.

Ne pas confondre vieux cerfs et cerfs fatigués par le brame

Vieux cerfs (9 ans et plus) le cerf paraît encore plus près de terre. Le cou est large La chute de la croupe se rapproche de la verticale.

Dans une même harde , fin février Un daguet en tête

Un cerf subadulte

Un vieux cerf mulet (garrot proéminent) poussé par un cerf adulte en queue de harde

L’alimentation. Le cerf viande surtout au début de la nuit et à l’aube, au cours de 4 à 5 périodes de gagnage.

Régime alimentaire Végétaux herbacés 60 % graminées, dicotylédones … Végétaux ligneux 10 % feuilles, rameaux, bourgeons d’arbres et d’arbustes surtout pendant l’hiver 10 % 20 % Végétaux semi ligneux 20 % ronces, framboisiers, genêts, bruyères Fruits forestiers 10 % glands, faines, marrons, châtaignes en automne et en hiver 10 % 60 %