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Kunturkanki
Sesión 4 -5: Bases
Las Bases La teoría de Brönsted y Lowry de ácidos y bases, formulada en 1923, dice que una base es aquella sustancia capaz de aceptar un protón (H+). • Una base se forma cuando un óxido de un metal reacciona con agua: • Mg. O + H 2 O → Mg(OH)2 (Hidroxido de Magnesio) igual es : • Al 2 O 3 + 3 H 2 O → 2 Al(OH)3 (Hidroxido de Aluminio)
En nuestra vida tenemos….
Unas bases muy conocidas ….
Propiedades de las Bases • Cambian de color a los indicadores tratados previamente con ácidos. • En disolución, presentan sabor amargo (a lejía); también destruyen los tejidos vivos y conducen la corriente eléctrica. • Anulan ("neutralizan") el efecto de los ácidos. • Generan precipitados (sustancias en fase sólida en el seno de un líquido) al ser puestas en contacto con ciertas sales metálicas (por ejemplo, de calcio y de magnesio). • Sus disoluciones acuosas producen una sensación suave (jabonosa) al tacto. • Sus disoluciones acuosas cambian el color de muchos colorantes vegetales; por ejemplo, devuelven el color azul al tornasol enrojecido por los ácidos. • Precipitan muchas sustancias, que son solubles en los ácidos. • Pierden todas sus propiedades características cuando reaccionan con un ácido.
¿Cómo nos afecta una base? • Tanto ácidos como bases se encuentran en gran cantidad en productos usados en la vida cotidiana, para la industria y la higiene, así como en frutas y otros alimentos, mientras que el exceso o defecto de sus cantidades relativas en nuestro organismo se traduce en problemas de salud.
Medida del p. H en las Bases El p. H es la medida de los iones hidrógeno libres en una solución acuosa. La escala del p. H va desde 0 hasta 14; las sustancias Bases tienen valores de p. H mayores de 7. El agua y las sustancias neutras tienen u p. H igual a 7. Denominandoseles sustancias básicas o alcalinas.
Ejemplos
Bases fuertes y Bases débiles
Ejemplos: • Soda cáustica (Na. OH) • El cloro de piscina (hipoclorito de sodio) • Antiácidos en general • Productos de limpieza • Amoníaco (NH 3) • La leche de magnesia (hidróxido de magnesio), (Mg(OH)2) • El bicarbonato de sodio • El jabón y detergente (hidróxido de sodio)
Encargos • Mencione cinco ejemplos de sustancias químicas a base de bases con las que te alimentas en tu casa. • Investigar tres reacciones de bases que suceden en casa. • Describir tres ejempos del uso de bases en la industria (alimenticia, metalúrgica, automotriz, arte etc. )
Materiales para Experimentos • Vinagre • Jugo de Limón o Naranja • Gaseosa de cola • Agua • Fruta entera • Bicarbonato de Sodio • Detergente para ropa • Vasos y plato grande. • Botella de plástico con tapa
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