KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi

KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar

KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Berisi identitas sekolah, bidang/program keahlian, standar Kode Standar Kompetensi kompetensi, mata pelajaran, kelas/semester, durasi pembelajaran, Kompetensi kode kompetensi Dasar Indikator CONTOH Nama Sekolah Pembelajaran: SMK Al Mansyuriah Jakarta Materi Mata Pelajaran : Kompetensi Kejuruan Kegiatan Pembelajaran Kelas/Semester : X/1 Standar Kompetensi : Menyajikan Makanan Penilaian Kode Kompetesi : ITHH BKTA 02 AIS Alokasi Waktu : 26 x 45 menit Alokasi Sumber Belajar Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajar an Alokasi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Praktik di DU/DI Sumber Belajar

KOMPONEN SILABUS Standar kompetensi merupakan uraian fungsi dan tugas atau pekerjaan Identitas yang mendukung tercapainya kualifikasi peserta didik Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Dasar Khusus kompetensi kejuruan mengacu kepada Standar Kompetensi Indikator Kerja Nasional Indonesia (SKKNI) atau standar kompetensi kerja lain Materi Pembelajaran yang berlaku di dunia kerja/industri terkait. Untuk normatif dan adaptif Kegiatan Pembelajaran mengacu ke SK-KD di SI. Dasar kejuruan dan mulok dikembangkan sendiri oleh sekolah Penilaian Alokasi Waktu CONTOH Nama Sekolah. Belajar : SMK Al Mansyuriah Jakarta Sumber Mata Pelajaran Kelas/Semester : Kompetensi Kejuruan : X/1 Standar Kompetensi : Menyajikan Makanan Kode Kompetensi Alokasi Waktu : ITHH BKTA 02 AIS : 26 x 45 menit

KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Dasar Kode standar kompetensi adalah identitas standar kompetensi. Indikator Kompetensi kejuruan menggunakan kodefikasi yang terdapat Materi Pembelajaran pada SKKNI. Kegiatan Pembelajaran Standar kompetensi yang belum memiliki kode, kodenya dapat dikembangkan Penilaian oleh sekolah masing-masing. Alokasi Waktu CONTOH Nama Sekolah : SMK Al Mansyuriah Jakarta Sumber Belajar Mata Pelajaran Kelas/Semester Standar Kompetensi Kode Kompetesi Durasi Pembelajaran : : : Kompetensi Kejuruan X/ 1 Menyajikan Makanan ITHH BKTA 02 AIS 26 jam X 45 menit

KOMPONEN SILABUS Kompetensi dasar/subkompetensi merupakan sejumlah tugas/ Identitas kemampuan. Kompetensi untuk mendukung ketercapaian standar kompetensi Standar Kode Standar Kompetensi Dasar Indikator Kompetensi Materi Pembelajaran Dasar Kegiatan Pembelajaran 1. Menyiapkan Penilaian makanan untuk Alokasi Waktu penyajian Sumber Belajar makanan Indikator 2. . . . Materi Pembela jaran Alokasi Waktu Kegiatan Pembelajaran Penilaian Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar

KOMPONEN SILABUS Indikator merupakan penanda pencapaian kompetensi dasar yang ditandai oleh perubahan perilaku yang dapat diamati dan diukur yang mencakup sikap, pengetahuan, dan keterampilan Identitas Pernyataan mengindikasikan ketercapaian kompetensi Standaryang Kompetensi dasar yang dipersyaratkan, dapat diukur, dan durumuskan Kode Standar Kompetensi dalam kata kerja operasiopal Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajaran Indikator Kegiatan Pembelajaran Penilaian Makanan diidentifikasikan Alokasi Waktu secara benar berdasarkan Sumber Belajar Kompetensi Dasar/Subkompetensi Materi Pembelaja ran 1. Menyiapkan makanan untuk penyajian makanan susunan menu Kegiatan Pembelajaran Alokasi Waktu Penilaian Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar

Identitas KOMPONEN SILABUS Standar Kompetensi Merupakan substansi pembelajaran utama yang berfungsi menunjang pencapaian kompetensi dasar/subkompetensi, Kode Standar Kompetensi mencakup keseluruhan Kompetensi Dasarranah kompetensi (pengetahuan, keterampilan dan sikap) Indikator (Kriteria Kinerja) Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Materi Pembelajaran Alokasi Waktu Menyusun menu Mengklasifikasikan jenis Sumber Belajar makanan: Alokasi Waktu Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelaja ran Indikator -Makanan pembuka -Makanan Utama -Makanan Penutup Membedakan peralatan hidang sesuai dengan: -Bentuk -Ukuran -Warna Penilaia n Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar

KOMPONEN SILABUS Identitas Standar. Pembelajaran Kompetensi Kegiatan adalah kegiatan fisik dan atau mental yang dilakukan Indikatorpeserta didik dalam berinteraksi dengan sumber belajar Materi Pembelajaran Kergiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu. Kegiatan Pembelajaran Sumber Belajar Alokasi Waktu Kompetensi Dasar/Subkompetensi Indikator Materi Pembel ajaran Penilai an Menjelaskan pengertian menu, macam-macam menu, identifikasi makanan berdasarkan menu dan peralatan hidang Menggunakan alat hidang dengan tepat Teliti dalam menyusun menu, teliti dalam memilih peralatan penyajian makanan/hidang Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar

KOMPONEN SILABUS Identitas Metode penilaian yang digunakan dalam bentuk tes dan non tes disesuaikan dengan karakteristik indikator anatara lain; tes Standar Kompetensi tertulis, tes lisan, pengamatan kinerja, produk dan lain-lain. Kompetensi Dasar Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajar an Kegiatan Pembelajaran Alokasi Waktu Penilaian Tes tertulis Observasi/ pengamatan Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Prakti k di DU/DI Sumber Belajar

KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi Kode Standar Kompetensi Dasar Indikator Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Kompetensi Dasar/ Indikator 1. Menyiapka n makanan untuk penyajian makanan Makanan diidentifikasikan secara benar berdasarkan susunan menu Materi Pembelaj aran Menyusun menu Mengklasifikas ikan jenis makanan: Makanan pembuka Makanan Utama Makanan Penutup Kegiatan Pembelajaran Menjelaskan pengertian menu, macam-macam menu, identifikasi makanan berdasarkan menu dan peralatan hidang Menggunakan alat hidang dengan tepat Teliti dalam menyusun menu, teliti dalam memilih peralatan penyajian makanan/hidang Penilaian Tes tertulis Observa si/ pengamat an Alokasi Waktu Tatap muka (Teori) Praktik di Sekola h Prakti k di DU/DI 2 2 (4) 2 (8) Sum ber Bela jar Alokasi waktu adalah estimasi jumlah jam pembelajaran yang diperlukan untuk mencapai kompetensi dasar yang dirinci ke dalam jumlah jam pembelajaran untuk tatap muka (teori), praktik di sekolah, dan praktik di industri Jam yang tanpa kurung menunjuk jam setara dengan tatap muka

MODEL KURIKULUM TINGKAT SATUAN PENDIDIKAN Nama Sekolah Mata Pelajaran Kelas/Semester Standar Kompetensi Kode Kompetesi Alokasi Waktu : : : SMK Al Mansyuriah Jakarta Kompetensi Kejuruan X/ 1 Menyajikan Makanan ITHH BKTA 02 AIS 26 X 45 menit Alokasi Waktu Kompetensi Dasar/ Indikator Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Tatap muka (Teori) Praktik di Sekolah Praktik di DU/DI 2 (8) 1. Menyiapkan makanan untuk penyajian makanan Makanan diidentifikasik an secara benar berdasarkan susunan menu Menyusun menu Mengklasifikas ikan jenis makanan: Menjelaskan pengertian menu, macam-macam menu, identifikasi makanan berdasarkan menu Tes tertulis Observa si/ pengamat an 2 2 (4) 1. Memorsi dan menata makanan Makanan untuk penyajian disiapkan. . . Mengetahuistan dar porsi . Menjelaskan pengertian penyajian. . . Observa s/ pengamat an 2 10 (20) PROGRAM KEAHLIAN: …………… Sumb er Belaja r SILABUS- …………(MATAPELAJARAN) Halaman…. . dari…. .

KOMPONEN SILABUS Identitas Standar Kompetensi/Kompetensi Kode Standar Kompetensi/Kompetensi Dasar/Subkompetensi Indikator Materi Pembelajaran Kegiatan Pembelajaran Penilaian Alokasi Waktu Sumber Belajar Alokasi Waktu Kompetensi Dasar/Subkompetensi 1. Menyiapkan makanan untuk penyajian makanan Indikator Makanan diidentifikasika n secara benar berdasarkan susunan menu Materi Pembel ajaran Kegiatan Pembelajara n Penilaian Tes tertulis Observasi/ pengamatan Tatap muka (Teori) Praktik di Sekola h Prakti k di DU/DI 2 - - Sumber Belajar Buku resep Peralatan hidang Sumber belajar adalah rujukan, objek dan/atau bahan yang digunakan untuk kegiatan pembelajaran, dapat berupa media cetak dan elektronik, narasumber, serta lingkungan fisik, alam, sosial, dan budaya

Format Silabus Format silabus dapat dikembangkan oleh satuan pendidikan dalam bentuk narasi atau tabel Glosarium pengertian standar kompetensi, kompetensi dasar, perlu ditambahkan untuk menyamakan peristilahan Contoh

Tugas Kelompok 14 Mata Pelajaran • Menyusun KTSP • Menyusun silabus masing-masing mata pelajaran Kelompok Produktif • Menyusun KTSP • Menyusun SK-KD dan Silabus Dasar Kejuruan • Menyusun Silabus Kompetensi Kejuruan • Menyusun SK-KD dan Silabus Muatan Lokal

Outline KTSP i. iii. iv. Cover Lembar penetapan Kata Pengantar Daftar Isi I. III. IV. V. Tujuan Pendidikan Menengah Kejuruan Visi dan Misi SMK Tujuan Sekolah (SMK) Tujuan Program Keahlian Standar Kompetensi A. Standar Kompetensi Lulusan SMK B. Standar Kompetensi Lulusan Mata Pelajaran 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. Pendidikan Agama Islam Pendidikan Agama Kristen Pendidikan Agama Katolik Pendidikan Agama Hindu Pendidikan Agama Buddha Pendidikan Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Pendidikan Jasmani Olahraga dan Kesehatan Seni budaya 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. Matematika IPA Fisika disesuaikan Kimia dengan Program Biologi Keahlian Bahasa Inggris IPS KKPI Kewirausahaan Dasar Kompetensi Kejuruan (+ diagram Pencapaian Kompetensi Kejuruan) C. SK dan KD semua mata pelajaran dari No. 1 sd no 20 D. SK dan KD Muatan Lokal VI. Struktur Kurikulum (Struktur Kurikulum yang dioperasionalkan di sekolah) VII. Kalender Pendidikan Silabus 1. Pendidikan Agama Islam Sd 20. Kompetensi Kejuruan 21. Muatan Lokal