KEWIRAUSAHAAN DAN TATANIAGA PERIKANAN By Atikah Nurhayati Pengertian
KEWIRAUSAHAAN DAN TATANIAGA PERIKANAN By: Atikah Nurhayati
Pengertian dan Lingkup Kewirausahaan Entrepreunership � Entrepreuner berasal dari bahasa Perancis � entreprendre yang artinya memulai atau melaksanakan � Wira: utama, gagah berani, luhur; swa: sendiri; sta: berdiri; usaha: kegiatan produktif
Hisrich, Peters, dan Sheperd (2008: h 10) �Kewirausahaan adalah proses penciptaan sesuatu yang baru pada nilai menggunakan waktu dan upaya yang diperlukan, menanggung risiko keuangan, fisik, serta risiko sosial yang mengiringi, menerima imbalan moneter yang dihasilkan, serta kepuasan dan kebebasan pribadi”.
Kewirausahaan dapat didefinisikan sebagai berikut: “Wirausaha merupakan pengambilan risiko untuk menjalankan usaha sendiri dengan memanfaatkan peluang untuk menciptakan usaha baru atau dengan pendekatan yang inovatif sehingga usaha yang dikelola berkembang menjadi besar dan mandiri dalam menghadapi tantangan dan persaingan (Nasrullah Yusuf, 2006).
kewirausahaan �Pengambilan resiko �Menjalankan usaha sendiri �Memanfaatkan peluang-peluang �Menciptakan usaha baru �Pendekatan yang inovatif �Mandiri (misal; tidak bergatung pada bantuan pemerintah)
Karakter Seorang Wirausahawan 1. Action Oriented (see and do ) risiko bukan untuk dihindari melainkan untuk dihadapi dan ditaklukan. 2. Berpikir Simple 3. Mencari peluang yang baru 4. Disiplin 5. Mengambil peluang yang terbaik 6. Fokus pada eksekusi (melakukan tindakan dan merealisasikan)
Menurut Kao (1989), secara umum posisi wirausahawan adalah menempatkan dirinya terhadap risiko atas guncangan-guncangan dari perusahaan yang dibangunnya Manajer Wirausahawan � memiliki risiko atas finansialnya sendiri atau finansial orang lain yg dipercayakannya. � berisiko atas keteledoran dan kegagalan usahanya � Wirausahawan lebih memiliki keahlian intuisi dalam mempertimbangkan suatu kemungkinan atau kelayakan usaha � lebih termotivasi oleh tujuan yang dibebankan dan kompensasi (gaji dan benefit lainnya) yang akan diterimanya � manajer tidak toleran terhadap sesuatu yang tidak pasti dan kurang berorientasi terhadap resiko dibandingkan dengan wirausahawan. � memiliki keahlian yang rational dan orientasi yang terperinci (rational and detailed-oriented skills).
�wirausahawan itu dilahirkan (is borned), yang menyebabkan seseoarng , mempunyai bakat lahiriah untuk menjadi wirausahawan �wirausahawan itu dibentuk atau dicetak (is made) wirausahawan itu dapat dibentuk melalui suatu pendidikan atau pelatihan kewirausahaan �wirausahawan itu karena lingkungan
Wirausahawan yang akan berhasil adalah wirausahawan yang memiliki bakat yang selanjutnya dibentuk melalui suatu pendidikan atau pelatihan, dan hidup di lingkungan yang berhubungan dengan dunia usahanya Yang penting memiliki minat dan motivasi yang kuat untuk belajar berwirausaha.
� Wirausahawan (entrepreneurs) � Wiramanajer (intrapreneurs) � Wirakaryawan (innopreneurs) � Ultramanajer (ultrapreneur) � Pendidik/ Pemikir
WIRAUSAHAWAN ADALAH ORANG YANG MENJALANKAN USAHANYA SENDIRI wiramanajer adalah orang yang memiliki kemampuan sebagai wirausahawan tetapi tidak menjalankan usaha sendiri melainkan menjalankan usaha atau memimpin usaha orang lain Wirakaryawan adalah para karyawan yang memiliki kemampuan sebagai wirausahawan tetapi karena sebab-sebab tertentu mereka memilih untuk bekerja di suatu perusahaan/organisasi
� Ultramanajer. Adalah orang-orang yang memiliki kemampuan untuk membuka bidang usaha baru di berbagai tempat dengan pendekatan yang inovatif. Belajar kewirausahaa dapat pula dimanfaatkan untuk menjadi pendidik atau pemikir dalam kewirausahaan. � Mereka adalah orang-orang yang mempelajari kewirausahaan tetapi bukan bermaksud untuk menjadi pelaku yang berhubungam dengan kewirausahaan, melainkan untuk kepentingan pendidikan atau menganalisis sesuatu yang membutuhkan pengetahuan tentang kewirausahaan �
Kegunaan Waktu PRODUKSI DISTRIBUSI (MARKETING) Kegunaan Tempat Kegunaan Kepemilikan TATANIAGA PERIKANAN KONSUMSI Tataniaga : kegiatan yang berhubungan dengan barang dan jasa dari produsen ke konsumen
Tataniaga Perikanan 1. Produksinya Bersifat Musiman 2. Permintaan produk perikanan relatif stabil sepanjang tahun. 3. Bersifat Perishable 4. Kualitas produk perikanan yang tidak stabil. Ciri Khas Produk Perikanan Pendekatan Serba Fungsi Pendekatan Serba Barang Pendekatan Serba Lembaga
Fungsi Tataniaga: suatu proses pertukaran barang dan jasa dari sektor produksi ke konsumsi �* Fungsi Pengadaan Secara Fisik : 1. Pengangkutan 2. Penyimpanan Fungsi Pertukaran 1. Penjualan 2. Pembelian Fungsi Pelancar 1. Permodalan 2. Penanggungan Risiko 3. Standarisasi dan Grading 4. Informasi Pasar
* FUNGSI PERTUKARAN Penjualan (mengalihkan barang Kepada pihak Pembeli dengan Harga yang memuaskan) Selling by sample Selling by inspection Selling by description Pembelian 1. Penentuan macam , jumlah dan kualitas dari barang yang akan dibeli 2. Mencari sumber penawaran dan pengumpulan barang 3. Pemindahan hak milik 4. Pembelian untuk konsumsi, bahan dasar atau untuk dijual lagi
�* FUNGSI PENGADAAN FISIK Penyimpanan Pengangkutan (Pemindahan barang dari sentra produksi ke konsumen sehingga menciptakan kegunaan tempat) Refrigerated transportation (Menahan barang selama jangka waktu antara dihasilkan sampai dengan dijual) Bersifat musiman Permintaan berlangsung sepanjang tahun Waktu menunggu pengangkutan, pengolahan selama pembelian dan penjualan
“ FUNGSI PELANCAR PERMODALAN 1. Sumber Modal STANDARISASI (Penetapan ukuran mutu suatu barang ) PENANGGUNGAN RISIKO Ketidakpastian Grading (Memilih barang sesuai standarisasi) INFORMASI PASAR
� Modal utama berwirausaha bukan pada uang, melainkan keyakinan untuk menang TRIMAKASIH ATAS PERHATIANNYA SEMOGA BERMANFAAT
- Slides: 19