KECUKUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI SYAFRIANI KECUKUPAN ENERGI

KECUKUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI SYAFRIANI

KECUKUPAN ENERGI DAN ZAT GIZI Secara prinsip, cara konsumsi yang baik adalah hal yang mudah. Caranya memilih makanan yang mengandung zat gizi esensial, serat, dan energi tanpa kelebihan lemak, gula, dan garam. Tingkatan gizi dapat ringan, sedang, atau berat.

Pengertian dan Kegunaan Angka Kecukupan Gizi � Angka Kecukupan Gizi yang dianjurkan (AKG) adalah banyaknya masing-masing zat gizi yang harus dipenuhi dari makanan mencakup hampir semua orang sehat untuk mencegah difisiensi zat gizi. � AKG dipengaruhi oleh umur, jenis kelamin, aktivitas, berat badan, tinggi badan, genetika, dan keaadaan fisiologis, seperti hamil atau menyusui.

Kegunaan AKG yang di anjurkan antara lain : � AKG berguna untuk perencanaan penyediaan pangan tingkat regional atau nasional � AKG berguna untuk menilai data konsumsi makanan perorangan atau kelompok masyarakat � AKG berguna untuk perencanaan pemberian makanan bagi institusi seperti RS, perkantoran, industry, dan sekolah

Lanjutan. . � AKG berguna untuk menetapkan standar bantuan pangan dalam keadaan darurat seperti bencana alam, perang, kekeringan, kerusuhan, transmigran � AKG berguna untuk menetapkan pedoman keperluan label gizi makanan yang dikemas � AKG berguna untuk bahan penyuluhan atau pendidikan gizi yang berkaitan dengan kebutuhan gizi menurut kelompok umur dan kegiatan maupun jenis kelamin