KARIIMLAR Maddeler saf ve saf olmayan maddeler eklinde

KARIŞIMLAR

• Maddeler saf ve saf olmayan maddeler şeklinde iki ana grupta toplanır:

• 1 - Saf madde • Elementler • Bileşikler 2. Saf olmayan madde (Karışımlar) • Homojen karışım • Heterojen karışım

• Birden fazla maddenin rastgele miktarlarda bir araya gelmesiyle oluşan madde topluluğuna karışım denir. • Şekerli su, tuzlu su, salata, çorba, petrol, hava, kağıt gibi maddeler birer karışımdır.

• Karışımın özellikleri: • Karışımı oluşturan maddelerin kimyasal yapılarında değişme olmaz. • Karışım, kendisini oluşturan maddelerin özelliklerini taşır. • Kendisini oluşturan maddelerin kimyasal yapılarında değişiklik olmaz. Fiziksel özellikleri değişebilir.

• Fiziksel yollarla ayrıştırılabilir. • Belirli bir öz kütlesi yoktur. • Rastgele oranlarda hazırlanabilir

• Karışımlar, maddelerin birbiri içindeki dağılımına göre heterojen ve homojen olarak iki grupta incelenir.

• 1. Heterojen karışımlar( Adi karışımlar): Özellikleri her yerinde aynı olmayan ve dışarıdan bakıldığında tek bir madde gibi gözükmeyen karışımlara heterojen karışım denir. Ayran, talaş-su karışımı gibi…

• 2. Homojen Karışımlar (Çözeltiler): Özellikleri her yerinde aynı olan ve dışarıdan bakıldığında tek bir madde gibi gözüken karışımlara homojen karışımlar denir.

• Çözelti: Bir maddenin diğer bir madde içerisinde her tarafa eşit olarak dağılmasıyla oluşan karışımlara denir. • Tuzlu su, şekerli su, hava, maden suyu, alkollü su, gazoz, alaşımlar, kolonya…. • Bütün gaz karışımları çözeltidir.

• Çözünme: Bir maddenin diğer bir madde içerisinde gözle görülmeyecek şekilde dağılmasına çözünme denir.