KARBONYLOV SLOUENINY derivty uhlovodk kter obsahuj karbonylovou skupinu
KARBONYLOVÉ SLOUČENINY – deriváty uhlovodíků, které obsahují karbonylovou skupinu ALDEHYDY KETONY
ALDEHYDY – na karbonylovou skupinu se váže vodík a uhlíkovodíkový zbytek (nebo další vodík) – názvy se tvoří připojením koncovky -al Např. : METHANAL Pozn. : Označení aldehyd je odvozeno ze slov alkohol dehydrogenovaný (byly mu odebrány 2 atomy vodíku). Srovnej: METHANOL METHANAL
ZÁSTUPCI ALDEHYDŮ
FORMALDEHYD (methanal) - štiplavě páchnoucí jedovatý plyn - dobře rozpustný ve vodě - dezinfekční účinky Použití: - FORMALÍN = 40%-ní vodný roztok formaldehydu (uchovávání biologických preparátů) - výroba plastů (nebezpečí uvolňování!)
Biologický preparát ve formalínu
ACETALDEHYD (ethanal) - těkavá hořlavá kapalina štiplavého ovocného zápachu - se vzduchem tvoří výbušnou směs - je meziproduktem při odbourávání alkoholu v lidském těle (nevolnost) Příprava: oxidací ethanolu Použití: - výroba kyseliny octové a tzv. pevného lihu
KETONY – na karbonylovou skupinu se vážou dva uhlíkovodíkové zbytky – název se skládá z názvu uhlovodíku a zakončení -on Např. : PROPANON Jinou možností jsou názvy uhlovodíkových zbytků a slovo keton: DIMETHYLKETON
ZÁSTUPCI KETONŮ
ACETON (propanon) - těkavá hořlavá kapalina typického zápachu - se vzduchem tvoří výbušnou směs Použití: - ředidlo (nátěrové hmoty) - rozpouštědlo org. látek Rozpouštění polystyrenu - video
Páry acetonu jsou zdraví škodlivé! PRVNÍ POMOC: Při nadýchání se: Postiženého okamžitě vynést na čerstvý vzduch a uložit do polohy hlavou na stranu, aby se zabránilo udušení zvratky při případném zvracení. Při styku s kůží: Postižené místa umýt teplou vodou a mýdlem a potom ošetřit krémem. Při zasažení očí: Vymývat postižené oko proudem čisté vlažné vody po dobu 15 min. Ihned vyhledat lékaře!
- Slides: 11