Karbohidrat Materi SMA kelas XII Semester 2 Oleh
Karbohidrat Materi SMA kelas XII Semester 2 Oleh : Siska Wijayanti (1113023073) siska_wijayanti 03@yahoo. com
KARBOHIDRA T Pengertian Contoh Struktur Monosakarida Contoh Reaksi Monosakarida Susunan Contoh Struktur Disakarida Kesimpulan Penggolongan Contoh Struktur Polisakarida
Pengertian Karbohidrat adalah polimer alami dengan rumus Cn(H 2 O)n yang dihasilkan oleh tumbuhan digunakan sebagai sumber energi bagi makhluk hidup
Susunan Karbohidrat merupakan senyawa karbon yang mengandung gugus fungsi aldehid (-CHO) atau keton (-CO) yang mengikat banyak gugus hidroksil, dengan kata lain karbohidrat merupakan suatu senyawa polihidroksil dari keton atau aldehid.
Penggolongan Karbohidrat 1. Monosakarida, adalah satuan karbohidrat yang tersederhana; mereka tidak dapat dihidrolisis menjadi molekul karbohidrat yang lebih kecil 2. Disakarida, adalah karbohidrat yang dapat dihidrolisis menjadi dua monosakarida 3. Oligosakarida, adalah karbohidrat yang tersusun dari dua sampai delapan satuan monosakarida 4. Polisakarida, adalah karbohidrat yang tersusun dari lebih dari delapan satuan monosakarida dan diperoleh dari hidrolisis
Contoh Struktur Monosakarida
Contoh Struktur Disakarida
Contoh Struktur Polisakarida
Contoh Reaksi Monosakarida
� Karbohidrat adalah polimer alami dengan Kesimpulan rumus Cn(H 2 O)n yang dihasilkan oleh tumbuhan dapat berperan sebagai bahan bakar dan nutrisi, cadangan energi dan sebagai materi pembangun
- Slides: 11