KANATLI HAYVAN BESLEME Prof Dr ERGN ZTRK Hazrlayan

KANATLI HAYVAN BESLEME Prof. Dr. ERGİN ÖZTÜRK Hazırlayan: Fatih Gül No: 04050030

YUMURTACI DAMIZLIKLARIN BESLENMESİ • Damızlık tavuklarda amaç mümkün olduğunca çok sayıda iyi kalitede döllü yumurta elde etmek, bu yumurtalardan sağlıklı civcivler üretmektir. Bu nedenle damızlık tavukların beslenmesine daha fazla özen gösterilmelidir. • Damızlık tavukların beslenmesinde hayvanların tükettiği yem miktarı ve canlı ağırlıklar sürekli takip edilmelidir, çünkü; yem tüketiminin artması maliyeti artırdığı gibi yumurta kalitesi ve verimini olumsuz etkilemektedir.

• Burada önemle üzerinde durulması gereken konu, gerek vitamin ve mineral bakımından gerekse esansiyel aminoasitler ve yem katkı maddeleri bakımından ihtiyaçtan fazla katkı yapılarak hazırlanan rasyonlardan kaçınmak gerekir.

Uygun maliyetle hayvanların ihtiyaçlarını karşılamak oldukça zordur. Diyetlerde yapılacak herhangi bir yanlışlık yumurta verimini etkileyeceğinden, kuluçkalık yumurta üretimi ve bu yumurtalardan çıkan civciv sayılarında azalmalar görülecektir. Bu durum ciddi ekonomik kayıplara neden olacaktır. Burada en önemli konu büyüme, cinsel olgunluğa ulaşma ve yumurtlama döenmlerine uygun vücut yapısıyla girmelerini sağlamaktır.

Damızlık tavukların beslenmesinde dönem yemlemesi yapılır. Bu dönemler; 1. 2. 3. 4. Damızlık civciv besleme Damızlık piliç besleme Damızlık yumurta tavuğu besleme Damzılık tavuklarda pik veriminden sonra besleme.

1. Damızlık civciv besleme • Kuluçkadan yeni çıkmış civcivlerin 6 haftalık yaşa kadar tükettikleri yemdir. Bu rasyonlar hayvanlara hızlı CA kazandıracak şekilde %18 -20 HP içerecek şekilde düzenlenmiştir. ME olarak karma 2750 kcal/kg enerji içermeli. Bu dönemde hayvanların iskelet tüy ve bağışıklık sistemleri geliştirilmeye çalışılır.

2. Damızlık piliç besleme • Bu dönem ise 6 -14 haftalar arasını kapsar. Bu dönemde piliçlere %15 -16 HP içeren piliç büyütme yemi daha sonra %14 -15 HP içeren piliç geliştirme yemi verilir. Enerji 2600 kcal/kg’a kadar düşer. Büyütme yemleri hayvanın güçlenip olgunlaşacağı şekilde düzenlenmiştir. Bu dönemde hızlı büyümeden çok üniformite sağlanmalıdır. Ayrıca bu dönemde gelişme durumları dikkate alınarak erken ya da geç olgunlaşmaları önlenmelidir.

3. Damızlık yumurta tavuğu besleme • Bu dönem 120 -154. günleri kapsar. Bu dönem cinsel olgunluğa geçiş evresidir. Burada 20 haftalık yaşta yumurta yemlerine geçiş yapılır. %16 HP ve %3, 5 Ca içeren karmalar verilir. Damızlık tavukların diyetleri ticari yumurtacılardan farklı olarak daha yüksek HP ve vitamin içerir. Böylece yüksek verimle birlikte yumurtalarında kuluçka kabiliyetleri artırılmış olur. HP içeriğinde özellikle metionin ve sistinin fazla olması özellikle yumurtlamanın ilk dönemlerinde yumurta ağırlığının artması için önemlidir. Yüksek verimlilere ise midye istiridye kabukları yemlikler üzerine dökülerek veya gezinti alanında belli yerlere dökülerek tavukların tercihine sunulabilir.

4. Damızlık tavuklarda pik veriminden sonra besleme • Tavuk 32 -60 haftalar arası pik verimine ulaşır. Bu dönemde yem tüketiminin kontrolü yüksek önem taşır. Asıl amaç yumurta üretmektir. 155. günler ve sonrasını oluşturur. Pik verimden sonra yem tüketiminin fazla olması yağlanmaya neden olur ve yağlanmış hayvanlarda yumurta verimi ve döllü yumurta oranında azalma olur. 32. hafta sonrası yumurta verimi azalmaya başlar. Bu dönemde yumurta veriminin azalmasına bağlı yem tüketimini azaltılması CA artışının yavaşlamasını sağlar. Hayvanların yaşı ilerledikçe rasyonun besin madde içeriği azaltılmalıdır. • Azman, M. A, ……. Kaynaklar. Hayvan besleme ve beslenme hastalıkları. Fırat Üniversitesi , Veteriner Fak. , Elazığ