Kalendr Poda 7 A September Cie Vytvori Prezentciu
Kalendár Podľa 7. A September
Cieľ � Vytvoriť: Prezentáciu na 30 strán. � Postup: 1. Napísať recepty 2. Získať pranostiky na september 3. Prezentácia materiálu � Pomôcky: USB, Internet-Google, Domáci Kalendár
Recepty na mesiac September
Syr So Zeleninou A Smotanou � Potrebujeme : 600 g tvrdého údeného syra, 100 g múky, olej, 300 ml kyslej smotany, strúčik cesnaku, viazaničku kôpru, viazaničku petržlenovej vňate, soľ, mleté biele korenie, šalátovú uhorku, 2 paradajky, 2 biele papriky, 3 rôznofarebné kalifornské papriky, 2 červené cibule
Postup � Syr pokrájame na hrubšie plátky, obalíme ich v múke a z oboch strán krátko opečieme na oleji (nie príliš horúcom). Uhorku, cibuľu, paradajky a všetky papriky nakrájame na väčšie kúsky, zľahka osolíme a opražíme na rozpálenom oleji. Smotanu dobre vymiešame, osolíme, okoreníme, ochutíme prelisovaným cesnakom a nadrobno posekaným kôprom a petržlenovou vňaťou. Na opražený syr dáme zeleninu a polejeme ochutenou smotanou.
Syrová Polievka � Potrebujeme: tavený syr, dvojdňový rožok, korenie podľa vlastnej chuti, liter vody � Postup: Vodu dáme variť spolu s polievkovým korením, môžeme pridať bujón, karí, čili korenie, cesnak a pod. Medzitým nakrájame rožok na drobné kocky, vložíme do vriacej vody a potom zavaríme vidličkou roztlačený tavený syr.
Kuracie prsia podĽa starej mamy Potrebujeme: 4 porcie kuracích pŕs, soľ, rasca, štipka mletého zázvoru, 4 -5 lyžíc masti (kačacej) niekoľko čerstvých tvrdších húb, 1 jablko, 1 citrón � Postup: Kačacie prsia osolíme, okoreníme a zaprášime zázvorom. Na panvici rozpustíme masť (nesmie dosiahnuť teplotu vyššiu než 80°C), vložíme mäso a opečieme ho. Pridáme nakrájané huby, trochu podlejeme vodou a dusíme pod pokrievkou domäkka. Na záver pridáme na osminky nakrájané jablká a kolieska olúpané citróna a ešte chvíľu dusíme. Podľa potreby dochutíme. Na tanieri ozdobíme kompótovanými jarabinami. Podávame so zemiakmi opečenými na kačacej masti, alebo so širokými rezancami. �
Brokolicová Polievka � � � � Prichystáme si brokolicu – rozdelíme na malé ružičky, prípadné stonky ošúpeme a krátko sparíme v hrnci s osolenou vracou vodou. Príprava polievky: do hrnca na dno dáme olej pol na pol rastlinný a olivový (samotný olivový moc preráža chuť, ale vraj je dobrý na neutralizovanie toxínov v zelenine) na rozohraty olej dáme speniť muškátový oriešok cca čo sa zmestí na hrot noža (pozor nech sa neprepraží, lebo zhorkne) hneď pridáme obvarenú brokolicu a premiešame zalejeme vodou alebo !zeleninovým! vývarom alebo biovegetou (masový vývar nie je vhodný) necháme variť kým brokolica nezmekne (dávam vyvariť aj mrkvu) po uvarení máme dve možnosti: › › � � brokolicu rozmixovať alebo nerozmixovať Keď brokolicu mixujem je vhodné odliať vodu mimo – moc by to špliechalo a takto je to krémovejšie lepšie rozmixované (aby to bolo zelenšie môžete pridať do horúcej brokolice pár listov špenátu a tak rozmixovať) nakoniec do polievky pridáme smotanu so zamiešanou s 1 lyžicou škrobu (do slaných jedál je vhodnejší zemiakový) – aby sa nám náhodou nezdrcla tak do smotany najprv pridáme pár lyžíc polievky…
Pranostiky 1. September � Aké je počasie na 1. septembra, taký bude celý mesiac. � 2. September � Na svatého Štěpána krále je už léta namále. � Keď na prvého septembra prší, repu budú ťahať z blata. � Keď je na Egida jasný deň, môžeme predpovedať peknú jeseň �
4. September Keď Rozália kvety páli, Lucia kvetmi pomaľuje obloky. � 8. September � Panny Márie narodenie, lastovičiek rozlúčenie. � Ak neprší na Narodenie Panny Márie, bude suchá jeseň. � Ako sa zachová počasie na deň Narodenia Panny Márie, tak bude potom za štyri týždne � �
� 10. September � Najlepšie je siať na Mojžiša. � 14. September � Po svätom Kríži, jeseň sa blíži. � 15. September � Od Panny Márie Sedembolestnej teplota rýchlo poklesne. � 16. September � Svatá Ľudmila, daždom obmyla.
21. September � Ak je na Matúša jasno, býva na budúci rok dobré víno. � O Matúši ľahko na duši. � Po Matúši čiapku na uši. � Po svätom Matúši daj kučmu /baranicu/ na uši. � V Matúšovom týždni seje sa žito. � 23. September � Svätá Tekla posledné jablko zjedla. �
26. September � Na svatého Cypriána chladno býva často zrána. � 27. September � Na Kosmu a Damiána studeno bývá zrána. � 28. September � Na svätého Václava býva blata záplava. � Na Václava mráz nastáva. �
� � � � � � � 29. September Ak sa do Michala hrozno nedovarí, nebudeš mať z neho vína súdok starý. Ak sú do Michala vtáci doma, nebude tuhá zima. Ak sú na Michala lastovičky tuná ešte, tak sa tuhej zimy, ľudia, viac netešte. Akže na Michala padajú žalude, veru dlhé leto trvať už nebude. Ber, Michale, čo boh daje. Čo svätý Michal zakazuje, to svätý Mikuláš rozkazuje. Jasné nebo v noci pred Michalom zvestuje, že po ňom treskúca zima nasleduje. Keď na Michala prší, nebude veľkej zimy do Vianoc. Keď na svätého Michala prší, bude málo vína, veľa vody. Koľko mrazov pred Michalom, toľko po Valburge. Koľko mrazov pred Michalom, toľko studených dní bude po Ďure /24. 4/. Michal - snehom kýchal. Michal zimu dychal. Michalovo žito a Urbanov ovos /25. 5/ znesú i slabší podnos. Mnoho rapavých guliek na dube na Michala znamená včasnú zimu. Na Michala, či z hory a či z doly, zimný vetrík vstane. Na židovské Michalské sviatky prosia židia o dážď. Nikita - husí odlet. Nikita - reporez /vykopávanie repy zo zeme/. Po Michale do Jura /24. 4/ slobodno dohán sadiť. Po Michale môže pásť i na povale. Po Michale tráva, čo bys ju kliešťami ťahal, nepôjde von. Svätému proroku verte Michalovi, ten vám o budúcej zime pohovorí. Židia trúbia na mráz.
� � � Ak sa osy v septembri tlačia do príbytkov , prorokujú tuhú zimu. Po Matúši , ľahko na duši. September-z poľa ber! Septembrový dážď , poliam potrava , vinohradom otrava. Za teplým a suchým septembrom ide chladný a mokrý august
� Na svatého Štěpána krále je už léta namále. � 30. September � O svätom Jeronýmu pripravuj sa už na zimu.
Umelecký Opis S eptember, ten čarovný mesiac pohrávajúci sa s našimi pocitmi. Počasie, príroda aj naše emócie sa menia ako farby dúhy. Z leta a prázdnin sa stávajú spomienky a čas nám podsúva povinnosti. Hoci sa september prihovára žiakom prostredníctvom učiteľov, príroda nás ešte láska pekným počasím. Pohráva sa farbami prírody a my sa ešte snažíme vrátiť k nej aspoň vo voľnom čase ako do náručia svojej mami. Nostalgicky si spomenieme na túrach v prírode ako sme bez zábran v čase prázdnin brázdili cestičky na bicykloch. Šumenie lístia pod nohami nám tíško pripomenie, že teraz vládne jeseň a čoskoro príde zima. Vtedy už budeme tíško zarezávať v škole. Tešíme sa na leto, potom zase na návrat do školy na spolužiakov. V septembri si máme asi najviac čo povedať. Triedami sa ozýva detský štebot, deti ako malé vtáčence poletúvajú medzi triedami a štebocú. S ďalšími mesiacmi sa to trochu ustály, ale malé iskričky z detských očí nevymiznú kým sme v základnej škole. Pokiaľ sme stále tam – sme stále deťmi. Kým sme deťmi užívame si čas či je september alebo máj. A tak to má byť.
� Vyhodnotenie: Nebolo to také dobré jak som chcela ale nabudúce to bude lepšie. Najprv som mala 56 snímiek potom som to skrátila na 18.
- Slides: 18