NASTANAK - Nastala je prije 3100 godina u Latinskoj Americi. - Krajem 18. st. počela se proizvoditi.
ŠTO JE ZAPRAVO ČOKOLADA? Čokolada je smjesa koja se dobiva miješanjem kakaove mase s većom ili manjom količinom šećera.
-Najčešće na tržište dolazi u obliku pločica -Ime potječe iz vremena kada se čokolada više pila kao napitak iz riječi chocolat
VRSTE ČOKOLADA -BIJELA -MLIJEČNA -GORKA
BIJELA ČOKOLADA Ukoliko samom kakao maslacu dodamo mlijeko, šećer i aromatiziramo ga vanilijom dobit ćemo bijelu čokoladu, koju ipak teško možemo nazvati pravom čokoladom, upravo zbog izuzetka kakao dijelova.
MLIJEČNA ČOKOLADA Dodavanjem mlijeka, šećera i lecitina dobivamo mliječnu čokoladu.
GORKA ČOKOLADA Sadrži najveći postotak kakaovca i bogatog je okusa, a često se ističu njezini učinci za zdravlje.
ŠTO JE SVE ČOKOLADNO? Osim običnih čokolada postoje i : - Čokoladni napitci ( vruća čokolada ) - Čokoladni kolači - Čokoladne lizalice i ostali slatkiši. . .
Čokolada je nastala prije 20 godina? DA NE
NETOČAN ODGOVOR, pokušaj ponovno
TOČAN ODGOVAR, bravo
ČOKOLADA JE NASTALA U LATINSKOJ AMERICI? DA NE
TOČAN ODGOVOR, bravo
NETOČAN ODGOVOR, Pokušaj ponovno
BIJELA ČOKOLADA SADRŽI NAJVEĆI POSTOTAK KAKAOVCA? DA NE