Jurnal PEMANFAATAN BIOMASSA LIGNOSELULOSA AMPAS TEBU UNTUK PRODUKSI

Jurnal PEMANFAATAN BIOMASSA LIGNOSELULOSA AMPAS TEBU UNTUK PRODUKSI BIOETANOL Teknik Bioenergi Dosen Pengampu: Dewi Maya Maharani. STP, FAKULTAS M. Sc TEKNOLOGI PERTANIAN

Anggota Kelompok 7: • • YOSUA GILANG RADHITYA JATMIKO EKO LINDA LUVI AGINTA FRISKA LANNY ARIANI KHANZA JASMINE

KARAKTERISTIK DAN POTENSI BIOMASSA LIGNOSELULOSA FAKULTAS TEKNOLOGI PERTANIAN

Latar Belakang ? L O A? N A S T O E L O I U B SEL O N IG L WHY?

KARAKTERISTIK YANG LEBIH BAIK KEBUTUHAN ENERGI MENINGKAT SUMBER ENERGI MELIMPAH DAN NON PANGAN BIOETANOL DARI LIGNOSELULOSA

SELULOSA

LIGNIN LIGNOSELULOSA HEMISELULOSA

Roadmap Sektor Energi Bioetanol (Sumber: Kementerian Negara Riset dan Teknologi, 2006)

TEKNOLOGI KONVERSI BIOMASSA LIGNOSELULOSA MENJADI ETANOL

Perlakuan Pendahuluan (Pretreatment)

Perlakuan Pendahuluan (Pretreatment) 1. Pretreatment secara fisika : secara mekanik dan butuh energi besar. Contoh: penggilingan, pencacahan, penepungan, dll 2. Pretreatment secara kimia: penambahan senyawaq kimia contoh: ozonolisis, hidrolisis, asam, hidrolisis alkali, delignifikasi oksidatif, dan proses organosolv, dll

3. Pretreatment secara fisikokimia: gabungan pretreatment fisika dengan kimia Contoh: Steam explosion, CO 2 explosion, dll 4. Pretreatment secara biologi: menggunakan mikroorganisme penghasil enzim Contoh: Mikroorganisme jamur pelapuk putih (Pleurotus ostreatus ), Jamur pelapuk coklat, Jamur pelunak Dari semua treatment tersebut, saran kami memilih pretreatmen biologi dan microwave.

Pretreatment biologi v Ramah lingkungan v. Penggunaan energi yang sangat rendah v. Cukup efektif mendegradasi lignin Organisme atau mikroorganisme Contoh: Jamur pelapuk Bakteri , dll Enzim Contoh: Enzim selulase Enzim peraksidase, dll Mendegradasi lignin

Pretreatment gelombang microwave vuntuk mempercepat degradasi lignin dan meningkatkan nilai selulosa dan hemiselulosa. Dengan menurunnya lignin, maka proses pemecahan ampas tebu menjadi glukosa menjadi lebih cepat. v. Hal ini didukung oleh penelitian Dehani (2013) yang menyatakan bahwa iradiasi gelombang mikro dapat meningkatkan kandungan selulosa dan hemiselulosa serta menurunkan kandungan lignin pada proses pembuatan etanol dari jerami padi.

SAKARIFIKASI ENZIMATIS -Enzim endoglukonase -Memecah secara acak ujung rantai selulosa membentuk ujung rantai bebas -Enzim eksoglukanase -Pendegradasi lebih lanjut dengan memindahkan selobiosa dari ujung rantai bebas -Enzim β-glukosidase -Menghidrolisis selobiosa menjadi glukosa

SAKARIFIKASI ENZIMATIS Kelebihan - Tidak menimbulkan korosi -Berlangsung pada kondisi ringan -PH 4. 80 -Suhu 45 – 50 o C - Tidak ada hasil samping - Hasil rendemen glukosa lebih mendekati 100% Kekurangan - Waktu lama - Biaya cukup mahal Mikroba - Trichoderma reesei - Trichoderma viride - Aspergilus niger

LARUTAN ASAM Pencampuran asam - H 2 SO 4 - HCl - HNO 3

LARUTAN ASAM Kelebihan -Waktu proses cepat - Biaya Murah Kekurangan -Memiliki hasil samping - Pemotongan rantai tidak teratur - Memicu degradasi glukosa

Fermentasi Pengertian Fermentasi etanol, juga disebut sebagai fermentasi alkohol, adalah proses biologi dimana gula seperti glukosa, fruktosa, dan sukrosa diubah menjadi energi seluler dan juga menghasilkan etanol dan karbon dioksida sebagai produk sampingan Reaksi C 12 H 22 O 11 +H 2 O + invertase → 2 C 6 H 12 O 6 + Zymase → 2 C 2 H 5 OH + 2 CO 2 Faktor-faktor Jumlah sel khamir, spesies sel khamir, oksigen, derajat keasaman dan suhu Penghambat Etanol dan CO 2

Pemurnian Kimia Batu Gamping Pemurnian Etanol Fisika Zeolit sintetis

Pemurnian Etanol dengan Batu Gamping Ditumbuk Etanol serbuk Etanol 99% - lebih

Pemurnian Etanol dengan Zeolit Sintetis Etanol 95% lebih

POTENSI PENGEMBANGAN

Hasil Akhir • Sakarifikasi menghasilkan hasil akhir berupa glukosa, dalam proses sakarifikasi yang dilakukan serentak dengan fermentasi akan menghasilkan gula dengan alur hidrolisis yang lebih cepat, enzim yang dipakai lebih sedikit, dan volume raktor yang lebih kecil. Namun suhu fermentasinya tidak seragam, dan terdapat kesulitan untuk memisahkan sel khamir dari sisa lignin yang dapat menurunkan produksi etanol. • Pada proses fermentasi satu molekul glukosa menghasilkan dua molekul etanol dan dua karbon dioksida. fermentasi ini dipengaruhi oleh jumlah sel khamir, oksigen, p. H, dan suhu. • Pemurninan dengan batu damping dinilai lebih efisien dan ekonomis dibandingkan menggunakan zeolit sintesis. Dari hasil pemurnian didapatkan etanol dengan persenan >95%

• Lignoselulosa yang digunakan adalah dari ampas tebu. Dimana, untuk mendapatkan satu liter bioetanol dibutuhkan 5 kilogram ampas tebu. 5 kg ampas tebu harganya Rp 1000. Ini lebih baik daripada menggunakan teter tebu. Dimana 1 liter bioetanol membutuhkan 4 tetes tebu. Harga 4 kg teter tebu adalah Rp 4000. Maka bioetanol dari ampas tebu memberikan keuntungan lebih. • Bioetanol yang dihasilkan dari lignoselulosa pada hasil sampingan produk industri pertanian sangat efektif digunakan untuk memenuhi kebutuhan energi di masyarakat. Namun, dalampengolahannya masih terdapat kendala. Untuk itu, ide-ide untuk meminimalisir dibutuhkan untuk meningkatkan kualitas bioetanol.

Ide Cara Peningkatan Kualitas Hasil 1. PRETREATMENT: - Biologi untuk hasil yang ramah lingkungan - Microwave untuk hasil yang cepat dan efisien 2. SAKARIFIKASI: - Proses hidrolisis menggunakan metode enzimatik

SEKIAN DAN TERIMA KASIH