Journes portes ouvertes sur le cancer colorectal aspect

Journées portes ouvertes sur le cancer colorectal aspect nutritionnel 23 mars 2009 A. CAILLETEAU Diététicienne Hôpital saint Antoine

cancer colorectal et nutrition 1. Prévention • • Alimentation équilibrée Exemple de répartition équilibrée Nutrition et prévention des cancers colorectaux 2. Nutrition et traitements des cancers colorectaux

Alimentation équilibrée PNNS depuis 2001

Exemple de répartition équilibrée Petit déjeuner Dîner

Nutrition et prévention des cancers selon le rapport du réseau mondial du WCRF de nov 2007 • • • 21 < IMC (= pds/taille 2) < 23, se peser 1 fois / mois Moins de 500 g de viande rouge cuite par semaine Limiter la consommation de charcuteries Pas d’alcool Ne pas recourir aux compléments alimentaires Allaiter exclusivement jusqu’à l’âge de 6 mois

Nutrition et prévention du cancer colorectal Augmentation du risque • • IMC : relation convaincante Viandes rouges : relation convaincante Charcuteries : relation convaincante Consommation d’alcool : relation convaincante chez l’homme et probable chez la femme Diminution du risque • Activité physique : relation convaincante • Aliments contenant des fibres : relation probable

Guides et informations disponibles • Recommandations et guides du PNNS sur mangerbouger. fr • Résumé du rapport international de nov 2007 sur fmrc. fr Brochure nutrition et prévention des cancers de l’INCa de janv 2009 sur e-cancer. fr

Nutrition et traitements des cancers colorectaux Traitements chirurgicaux, radio, chimiothérapie Troubles du transit, malabsorptions Troubles du goût, anorexie Dénutrition