Jagdbarometer Schweiz 2018 Jagd Schweiz Jagdbarometer Schweiz 2018
Jagdbarometer Schweiz 2018
Jagd Schweiz Jagdbarometer Schweiz 2018 Grafiken / 27. Juli 2018
Technischer Bericht Thema Repräsentative Befragung der Schweizer Bevölkerung zum Thema Jagd Methode Telefonische Befragung (Mehrthemenbefragung «Omnibus Suisse» ) Anzahl Interviews n = 1’ 000 Zielgruppe Sprachassimilierte Wohnbevölkerung in der Deutsch- und Westschweiz im Alter ab 15 Jahren Befragungszeit 16. bis 25. Juli 2018
Fleisch- und Wildfleischkonsum im Jahresvergleich Q 01: Essen sie Fleisch? 0% 20% 40% 60% 80% Q 2: Essen sie Wild? Filter: Wenn Fleischkonsument 100% 0% 20% 40% 60% 80% 2018 (1'000) 95% 5% 2018 (950) 74% 26% 2016 (1'005) 95% 5% 2016 (952) 77% 22% 2014 (1'003) 95% 5% 2014 (955) 72% 28% 2012 (1'005) 96% 4% 2012 (960) 73% 27% ja Basis: Zahlen in Klammern nein ja nein weiss nicht 100% 1%
Fleisch- und Wildfleischkonsum 2018 Q 01: Essen sie Fleisch? 20% 40% 60% 80% Essen sie Wild? Filter: Wenn Fleischkonsument 100% 0% 94% 6% Westschweiz (249) 97% 3% 15 -34 Jahre (304) 95% 5% 35 -54 Jahre (360) 95% 5% 55++ Jahre (336) 95% 5% 55++ Jahre (321) < 5'000 (175) 96% 4% < 5'000 (168) 5'000 < 9'000 (411) 94% 6% > 9'000 (274) 95% 5% ja Basis: Zahlen in Klammern nein Region Deutschschweiz (751) Alter 20% 40% 60% 80% 100% Deutschschweiz (708) 74% 26% Westschweiz (242) 76% 24% 15 -34 Jahre (289) Einkommen Alter Region 0% Q 02: 68% 35 -54 Jahre (341) 5'000 < 9'000 (385) 32% 79% 21% 74% 25% 62% 38% 76% > 9'000 (261) 24% 80% ja 20% nein
Fleischbezug Q 03: Filter: Wo beziehen sie ihr Wild? Wenn Wildfleischkonsument 0% 10% 20% 30% 40% Restaurant 31% Metzger 27% 29% 30% Grossverteiler Direkt beim Jäger Familie / Freunden / Bekannte Ist selber Jäger anderes genannt Weiss nicht/keine Angabe 2% 1% 3% 1% 1% 2% 2% 3% 1% 7% 6% 10% 44% 35% 33% 35% 14% 14% 35% 1% 1% 1% 2% 2018 (705) Basis: Zahlen in Klammern 36% 37% 35% 50% 2016 (734) 2014 (690) 2012 (689)
Kontakt zur Jagd Q 04: Haben sie Kontakt zur Jagd oder Jägern, zum Beispiel in der Verwandtschaft oder im Bekanntenkreis, oder sind sie selbst Jäger? 0% 2018 (1'000) 2% 2016 (1'005) 1% 2014 (1'003) 3% 2012 (1'005) 2% 40% 37% 35% 31% Ist selber Jäger oder war selber Jäger Basis: Zahlen in Klammern 60% 80% 100% 61% 62% 67% Kontakt zur Jagd oder Jägern Keinen Kontakt
Einstellung zur Jagd Q 05: Ich werde ihnen jetzt 13 Aussagen mit Bezug zur Jagd vorlesen. Bitte sagen Sie, ob Sie diesen voll und ganz zustimmen, eher nicht zustimmen oder überhaupt nicht zustimmen. Mittelwerte 0% 20% «Jägerinnen und Jäger lieben die Natur. » «Jäger gehen mit der Waffe verantwortungsvoll um. » 40% 60% 56% 44% 42% «Die Jagd in der Schweiz erlegt, was natürlich nachwächst. » 41% 38% «Wildtierbestände müssen vom Menschen reguliert werden, um Schäden in Wald und Feld vermeiden. » stimme voll und ganz zu (4) Basis: 1’ 000 Befragte (3) (2) 49% 36% 39% stimme überhaupt nicht zu (1) 2016 2014 2012 4%2% 3% 3. 49 3. 53 3. 46 3. 44 7% 2% 3% 3. 34 3. 38 3. 27 3. 29 3. 32 3. 30 3. 23 3. 25 3. 24 3. 12 3. 15 10% 8% 1% 3. 24 3. 38 3. 29 3. 23 44% 40% «Jäger engagieren sich für die Erhaltung der natürlichen Umwelt und für die Lebensräume von Tieren. » 100% 2018 35% «In der Schweiz findet die Jagd tierschutzgerecht statt. » «Die Jagd braucht es um die Bestände des Wildes zu regulieren. » 80% 33% 42% 37% 7% 2% 9% 10% 4%7% 13% 5%4% 3. 14 3. 26 2. 99 3. 05 14% 7% 2% 3. 11 3. 05 3. 03 Weiss nicht/keine Angabe
Einstellung zur Jagd Q 05: Ich werde ihnen jetzt 13 Aussagen mit Bezug zur Jagd vorlesen. Bitte sagen Sie, ob Sie diesen voll und ganz zustimmen, eher nicht zustimmen oder überhaupt nicht zustimmen. Mittelwerte 0% 20% «Wildtierbestände müssen vom Menschen reguliert werden, um Schäden in Wald und Feld vermeiden. » «Jäger setzen sich für die Artenvielfalt in der Natur ein. » «Fleisch von Wildtieren ist biologischer als Bio-Fleisch, da sie sich artgerecht und frei bewegen und sich ihr Essen selber aussuchen. » «Jägerinnen und Jäger setzen sich für seltene Tierarten ein. » «Jäger jagen nur aus Lust am Töten und der Trophäe wegen. » stimme voll und ganz zu (4) Basis: 1’ 000 Befragte (3) (2) 60% 39% 5%13% 14% 40% 36% 20% 14% 41% 29% 23% 80% 37% 34% «Wenn es viele wilde Raubtiere, wie Bär, Luchs und Wolf gibt, muss auch ihr Bestand reguliert werden. » «Die Jagd verhindert die Ausbreitung von Tierseuchen und deren Übertragung auf den Menschen. » 40% 17% 32% 34% 32% 36% stimme überhaupt nicht zu (1) 19% 21% 23% 12% 11% 44% Weiss nicht/keine Angabe 100% 2018 7% 2% 2016 2014 2012 3. 11 3. 04 3. 01 3. 00 2. 99 3. 04 2. 96 2. 93 2. 98 2. 94 2. 87 2. 77 2. 71 2. 73 2. 72 2. 77 2. 53 2. 69 1. 78 1. 73 1. 70 1. 74 5%6% 7% 7% 12% 1% 10% 14% 3%
Besten Dank für Ihren Auftrag. Dominik Fröhli Leiter Sozialforschung dominik. froehli@demoscope. ch Direktwahl 041 375 44 50 Demo SCOPE AG Klusenstrasse 17/18 CH-6043 Adligenswil demoscope@demoscope. ch
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