ivotni put ambalae za mlijeko Adrijana Leko O
Životni put ambalaže za mlijeko Adrijana Leko, OŠ dr. Franjo Tuđman, Šarengrad
Kutija za mlijeko=tetrapak • najveći dio kutije čini karton: čvrst materijal koji se može oblikovati i na kojeg se može tiskati slika i naziv • Karton proizvodi tvornica papira • Tetrapak je ime za pakiranje tekućine (naziv je dobio po švedskoj tvornici) • tvornica tetrapaka dobiva karton za svoju ambalažu iz švedskih šuma (tamo se svake godine više drveća sadi nego što se posiječe) • osim kartona u tetrapaku se nalaze 4 tanka sloja plastike koji štite tekućinu i omogućavaju da ona iz kutije ne curi • aluminij u ambalaži čuva mlijeko od štetnih bakterija koje bi izazvale brzo kvarenje mlijeka
Pitanje… • Od kojih se materijala sastoji tetrapak? Sastoji se od kartona, plastičnih slojeva i aluminija.
Štednja Tetrapak štedi gorivo • Gotova ambalaža šalje se u tvornice mlijeka namotana u velike role (jedna rola ima preko 8 000 pakiranja za mlijeko od 1 litre). Jedan kamion dnevno može prevesti oko pola milijuna tako namotanih pakiranja. Kada bi se ta količina slala u bocama trebala bi 24 kamiona • Na ovaj način se 24 puta smanjila potrošnja goriva i ispušnih plinova koja zagađuje zrak na cestama.
Pitanje… • Objasni povezanost tetrapaka i štednje goriva. • Na koji način sve to utječe na zaštitu okoliša?
Čuvanje Tetrapak čuva mlijeko • Mlijeko je jedna od namirnica koja se brzo pokvari. Zato se u mljekari mlijeko obrađuje toplinom: zagrije se na vrlo visoku temperaturu od 142 stupnja C i naglo se ohladi na sobnu temperaturu; cijeli proces traje oko 4 sekunde. Tako se unište štetni mikroorganizmi u mlijeku, a korisni minerali i vitamini ostanu netaknuti. • Čim se mlijeko ohladi odmah se puni u tetrapak i kutija se zatvara. Sve se radi u istom stroju bez dodira sa zrakom koji bi mogao pokvariti mlijeko. • Radi takvog načina obrade i aluminija u ambalaži zbog kojeg zrak i svjetlo ne mogu doprijeti do mlijeka ono se može upotrebljavati oko 3 mjeseca.
Pitanje… • Objasni postupak prerade mlijeka od svježeg do trajnog. • Dopuni rečenicu: Trajno mlijeko se zbog tetrapak ambalaže može upotrebljavati oko ___ mjeseca.
Prodaja mlijeka • Zbog tetrapak ambalaže koja ga čuva mlijeko u trgovinama može biti smješteno na policama, ne mora stajati u hladnjacima. • Tako se štedi električna energija za hladnjake. • Na kartonu osim slike obavezno je postavljanje natpisa sa svim korisnim informacijama o proizvodu. • Tetrapak ambalaža za mlijeko je izuzetno lagana (oko 30 grama).
Pitanje… • Mlijeko u tetrapak ambalaži u trgovini mora biti smješteno u hladnjaku jer će se brzo pokvariti. DA NE
Kod kuće • Otvoreno mlijeko treba čuvati u hladnjaku i potrošiti u sljedeća 2 -3 dana. • Praznu kutiju mlijeka treba pravilno odložiti u otpad: ispraviti zalijepljene uglove kako bi zauzimala što manje mjesta. • Tako odložena ambalaža zauzima vrlo malo mjesta i na velikim odlagalištima. • Ambalažu možemo iskoristiti i ako je dobro operemo, osušimo i pustimo maštu da se udruži s rukama…
Pitanje… Otvoreno mlijeko trebamo kod kuće čuvati u hladnjaku i potrošiti u sljedeća 2 – 3 dana. DA NE
Recikliranje U mnogim se zemljama prazna ambalaža od mlijeka reciklira: 1. Tvornice papira: ambalaža se miješa s vodom kako bi se slojevi razdvojili i ostao koristan karton. Taj se karton ponovo miješa s vodom kako bi se proizveli novi proizvodi od recikliranog papira. 2. Plastika i aluminij se u posebnim tvornicama recikliraju i koriste kao gorivo. 3. Tetrapak kutije se mogu cijele rezati na sitne komadiće. U posebnim tvornicama se prešaju u daske različite debljine od kojih se izrađuje namještaj.
Zaključak • Mlijeko je jedno od najzdravijih pića. • Tetrapak ambalaža za mlijeko čuva njegova hranjiva svojstva. • Tetrapak ambalaža štedi gorivo, struju… • Pravilnim odlaganjem i recikliranjem tetrapak ambalaže čuvamo okoliš. „Brinemo za ambalažu!” - ekolozi mali kažu pa je peru, suše, slažu. (nepoznati izvor)
- Slides: 13