istiace a pracie prostriedky Mgr Natlia Gyepesov Z

Čistiace a pracie prostriedky Mgr. Natália Gyepesová Zš s Mš Gogoľova, Topoľčany

Čistiace a pracie prostriedky • Prvým čistiacim prostriedkom bola voda. • Povrchové napätie vody zabraňuje nečistote sa dostať do vody. • Čistiaci účinok vody sa zvyšuje pridaním čistiacich prostriedkov.

Čistiace a pracie prostriedky • Ako čistiace a pracie prostriedky sa používajú mydlá a saponáty.

Odkiaľ sa vzalo mydlo? Gréci tvrdia, že vznik mydla sa odohral na ostrove Lesbos v Egejskom mori. Na skale na ostrove stál chrám, pri ktorom boli spopolňované zvieratá obetované bohom. Žltozelená zmes, ktorú tvoril tuk zo zvierat a zvyšky ohoreného dreva, sa pri prudkom daždi dostávala na úpätie hory, kde ženy chodili prať prádlo. Tie si všimli, že sa prádlo lepšie perie, keď má voda žlté sfarbenie. Rastlinný popol obsahuje uhličitan draselný a uhličitan sodný.

MYDLÁ • Mydlá sú sodné alebo draselné soli karboxylových kyselín vyšších mastných kyselín. • Mydlo znižuje povrchové napätie vody. • Uľahčuje zmáčanie povrchu nečistoty a uvoľnenie do roztoku.

MYDLÁ • Látky, ktoré znižujú povrchové napätie – tenzidy. TENZIDY Hydrofilná časť Hydrofóbna časť Záporne nabitý koniec, priťahuje vodu. Odpudzuje vodu. Hydrofóbna časť priľne k nečistote a hydrofilná časť ju vťahuje do vody. Oddelenie podporuje mechanické pôsobenie a teplota.

Nevýhody mydla: • odmasťuje pokožku, • páli v očiach, • stráca účinnosť v tvrdej vode. V tvrdej vode sa mydlo zráža, vzniká zrazenina.

SAPONÁTY • Obsahujú zmes zmäkčovadiel vody, bieliace a zjasňovacie látky, enzýmy a tenzidy. • Zmäkčovadlá vody – soli kyseliny fosforečnej, uhličitan sodný (sóda). Poškodzujú biologickú rovnováhu. • Bieliace a zjasňovacie látky obsahujú kyslík, ktorý spôsobuje bielenie.

SAPONÁTY • Enzýmy rozkladajú nečistoty bielkovinového pôvodu. (pranie pri teplote do 60°C) • Saponáty sa ťažšie rozkladajú. • Zamedziť vypúšťaniu do potokov, riek, jazier.