Interrgionale DEADAT Montpellier 23 octobre 2017 atelier Mobiliser

Interrégionale DEA/DAT – Montpellier 23 octobre 2017 – atelier Mobiliser IDEA v 4 en formation d’enseignants Retour d’expérience en Guadeloupe (février 2017) Philippe COUSINIE – Animateur réseau national AGRONOMIE ECOPHYTO – DGER/BDAPI philippe. cousinie@educagri. fr Christian PELTIER – Animateur réseau national EDD ETAB – DGER/BVIE christian. peltier@educagri. fr Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Constat Dans les établissements, une utilisation souvent morcelée et classificatoire d’IDEA par les enseignants => l’approche système souvent « perdue en route » Très difficile en Bac pro Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Constat Dans les établissements, une utilisation souvent morcelée et classificatoire d’IDEA par les enseignants => l’approche système souvent « perdue en route » Très difficile en Bac pro Hypothèse IDEA v 4, et plus particulièrement le recours aux 5 propriétés constitue une réponse possible à ces difficultés avec une approche systémique, collective et transdisciplinaire (regards croisés complémentaires et collaboratifs) Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Constat Dans les établissements, une utilisation souvent morcelée et classificatoire d’IDEA par les enseignants => l’approche système souvent « perdue en route » Très difficile en Bac pro Hypothèse IDEA v 4, et plus particulièrement le recours aux 5 propriétés constitue une réponse possible à ces difficultés avec une approche systémique, collective et transdisciplinaire (regards croisés complémentaires et collaboratifs) Expérimentation Lors de la formation EDD-EPA à la Guadeloupe (2 e session), mobiliser IDEAv 4 (5 propriétés) avec une 20 aine d’enseignants et formateurs, à partir d’une visite d’exploitation Idée de reproductibilité du travail avec des apprenants Difficulté : la différence de contexte DOM / métropole… et plus particulièrement les critères et indicateurs permettant de valuer les propriétés Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Analyse de la durabilité Consigne pour le travail de groupe A partir de la visite d’exploitation, de quelques outils théoriques proposés lors de la formation (dont les 5 propriétés d’IDEAv 4) - quels enjeux prendre en compte pour évaluer la durabilité des systèmes d’exploitation - selon vous, quels critères discriminants pour appréhender la durabilité de l’exploitation visitée ? - pour gagner en durabilité, quelles avancées vous semblent possibles ? - dans la perspective d’une séquence pédagogique, qu’y aurait-il d’essentiel à enseigner avec cette exploitation agricole ? ORGANISATION 2 groupes de travail Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Visite : 11 ha dont 3 en canne à sucre et bovins créoles en pâturages tournant en clôtures vivantes Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Les groupes au travail Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Échanges avec l’agriculteur, M. Baudoin Se retrouve bien dans les analyses présentées La canne comme « culture épuratrice » ; peu de phyto en fait La conduite de la prairie : La question de l’eau : une richesse pour la prairie, la canne ; une fragilité en termes de « pollution » possible Quelle technicité ? Pas impliqué dans représentation professionnelle, … mais voyage Éleveur d’abord, mais de bovins La durabilité : pas une façon de penser la conduite de l’exploitation Des collaborations possibles avec établissements agricoles Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Notre regard dans l’action Durabilité – exploitation - Fourragère : bonne pâturage / fourrages - Achats concentrés - Produits pharmaceutiques : faible (déparasitage) - PV : intrants (fertilisants, produits phyto) liés aux parcelles - Effort d’adaptation du système aux contraintes et adaptables - Faible diversité - Difficulté à gérer excès eau - MAE (+/-) ? Informel ? - Valorisation via la COOP - Peu d’agriculteurs sur le territoire - Relations (prestations) - Partenariat développable - Pas implication syndicale, … - Race créole - Monoculture de canne / intrants - Pâturage tournant - Revenu satisfaisant - Nuancé - Accueil de stagiaires EPL Durabilité : un entre-deux Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Notre regard a posteriori Une mobilisation assez aisée des enseignants et formateurs Une approche, une visée système liée aussi à la consigne pédagogique, qui ne se dilue pas au cours de la pratique Une démarche pédagogique qui se base sur le collectif : des profs de différentes disciplines ensemble sur un même objet (mobilisation d’éléments organisateurs de sa discipline, ouverture aux autres disciplines, acceptation que sa discipline n’apporte pas toutes les réponses, acceptation de l’incertitude, de la complexité, voire de l’ignorance, du non-savoir) Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017

Notre regard a posteriori Une mobilisation assez aisée des enseignants et formateurs Une approche, une visée système liée aussi à la consigne pédagogique, qui ne se dilue pas au cours de la pratique Une démarche pédagogique qui se base sur le collectif : des profs de différentes disciplines ensemble sur un même objet (mobilisation d’éléments organisateurs de sa discipline, ouverture aux autres disciplines, acceptation que sa discipline n’apporte pas toutes les réponses, acceptation de l’incertitude, de la complexité, voire de l’ignorance, du non-savoir) La difficulté d’appréhender les propriétés sans quelques critères et indicateurs de référence Les spécificités des agricultures des DOM Un lien – article Cousinié & Peltier (2017) sur www. adt. educagri. fr – http: //www. adt. educagri. fr/reseaux/actions-et-experiences/la-durabilite-en-guadeloupe. html Christian PELTIER, Philippe COUSINIE – réseaux thématiques nationaux (DGER) – Montpellier, 23 octobre 2017