Informacyjna rola cen w agroturystyce Ceny produktw i

Informacyjna rola cen w agroturystyce

Ceny produktów i usług spełniają funkcję: Ø ekonomiczną, Ø informacyjną. Funkcja informacyjna ma istotne znaczenie zarówno dla potencjalnych klientów, jak i usługodawców.

Za pomocą ceny: Ø potencjalny nabywca jest informowany o standardzie oferowanej usługi Ø oferant spodziewa się przyjmowania określonego typu klientów.

Gospodarstwa agroturystyczne, które nie są skłonne przyjmować pewnych grup klientów, właśnie poprzez cenę zapewniają sobie napływ klientów z pożądanego segmentu.

Ceny najniższe często wybiera młodzież. Wielu rolników boi się tej grupy klientów.

Wysoka cena oznacza jednocześnie mniejszy napływ klientów, ale także i mniej pracy. Niektórzy rolnicy wolą mieć jednego turystę w ciągu tygodnia za wyższą cenę niż wielu turystów za niską cenę.

Są klienci, którzy z góry odrzucają usługi poniżej określonej ceny, ponieważ – jak się spodziewają – niskie ceny nie gwarantują akceptowalnego przez nich poziomu usług. Dlatego też wybierają oni pobyt w gospodarstwie agroturystycznym o cenach bardzo wysokich.

Inni szukają cen umiarkowanych, a jeszcze inni skrajnie niskich.

Piękny pokój, z ładnym widokiem, łazienka i toaleta do własnej dyspozycji, basen kąpielowy, bezpieczny parking, kolacja z gospodarzami przy dobrze zastawionym stole, zadbany ogródek – to wszystko kosztuje, a cena musi pokryć koszty i przynieść zysk.

Poziom cen połączony z jakością wyznacza strategię cenową. Ph. Kotler wyróżnił aż 9 różnych strategii cenowych, które doskonale nadają się do warunków gospodarstw agroturystycznych.

wysoka średnia niska wysoka Strategia najwyższej ceny Strategia wysokiej jakości Strategia superokazji średnia Strategia przeładowania Strategia Średniej wartości Strategia dobrej okazji niska Jakość Cena Strategia zdzierstwa Strategia pozornej oszczędności Strategia oszczędności

Przy stosowaniu pewnych strategii należy zdawać sobie sprawę ze skutków ekonomicznych. Np. strategia zdzierstwa, która doskonale funkcjonuje w np. paryskich hotelach, nie ma szans powodzenia w warunkach gospodarstw agroturystycznych w Polsce. Tutaj powinna raczej funkcjonować strategia superokazji.