Humidity Evaporation Water uptake Calcium uptake Turgor Stretching

Humidity 습도 Evaporation 증산 Water uptake 수분흡수 Calcium uptake 칼슘흡수 Turgor Stretching절간 Leaf Surface 엽의 면적 Photosynthesis 광합성 Stomata opening 기공의 개폐 Humidity interactions 습도의 상호 연관 Water in the fruits 과실의 수분 Dry matter in the fruits 과실의 건물중 Production and quality수확량 품질

Humidity → Evaporation습도-증산 • • • The loss of water by the leaves is determined by the difference in vapour pressure between leaf and air. 엽과 대기중의 수증기압차이로 인한 증산량이 결정 Evaporation is need to cool down the temperature of the leaves 증산을 통한 작물의 엽온하락이 필요 Evaporation is need for the uptake of Ca because the transportation goes with the evaporation flow (Xyleme) 증산으로 인한 수분의 흡수가 이루어지면소 칼슘의 흡수도 함께 10% of water uptake is fixed in biomass 10%의 수분은 세포의 비대에 발달에 고정 The evaporation is determined by radiation-air temperature – humidity of the greenhouse air – leafsurface and number- size and opening of the stomata. 증산량은 광- 대기온도-온실내 습도- 엽면적 엽수- 크기와 기공의 개폐에 영향 Stomata close more with lower humidity but vapour pressure deficit increases with lower humidity → bigger effect of VPD gives higher evaporation 낮은 습도에서는 기공이 닫히지만 수증기압차는 증가한다. 높은 수증기압차이의 영향이 높은 증산에 영향을 준다.

Stomata opening기공의 열림 • • • Stomata opening is determined by radiation – humidity of the air – CO 2 concentration – leaf temperature – availability of water 기공의 개폐는 광-대기중습도-이산화탄소 농도-엽온-유용수분에 의해 결정 Stomata more open with higher humidity 높은습도에서 기공은 많이열림 For Tomatoes: 토마토 stomata opening 기공의 열림은 주로 광과 수증기압차이에 의해 depends mainly on radiation and VPD Long period high humidity: → more stomata → bigger (paprika) 장기간 높은 습도는 기공은 많이 열리고 기공의 수도 증가하고 크진다. The differences are small and give no difference in conductivity for water vapour en CO 2→ effect of humidity to photosynthesis not influenced by size and number of stomata

Effect Humidity on Photosynthesis 습과 광합성 • Effect is through the stomata 기공을 통한 효과 • Short period hight humidity 짧은시기 높은습 → more stretching 절간길어짐 → bigger leaves 엽이 크짐 → higher PS 높은 광합성량 • Short period low humidity 짧은시기 낮은 습도 → stomata close more 기공많이 닫힘 → lower conductivity 낮은 전도력 → lower photosynthesis 낮은 광합성량 • Longer time high humidity 장기간 높은습도 → leaves become smaller (lack of calcium)칼슘부족으로 엽장이 적 어짐 → internodes shorter 절간이 짧아짐 → lower LAI → lower phothosynthesis엽면적이 적음-낮은광합성 량

Ca uptake 칼슘흡수 • • • Humidity influences the water transport on 2 ways습도는 2가 지로 수분의 이동에 영향 – Higher humidity: evaporation lower – xyleme sap to upper plant parts lower – 높은 습도 : 증산량감소-작물로의 물관부수액적음 – Higher humidity night: increases root pressure – 높은습도야간 : 근압의 상승 Uptake of most nutients is active process. 대부분의 양분의 흡수는 능동적으로 흡수 Except Calcium : uptake is mostly passive 칼슘은 제외 : 수동적으로 흡수가 이루어짐 Hight humdity 높은습도 → low evaporation낮은 증산량 → low amount of calcium in the leaf엽에 적음 칼슘의 함량 → smaller leaves 엽이 적어짐

Distribution of sugars and production 당의 이동과 수확량 • • • With higher humidity the production decreases 높은습도도 수확량을 감소 Due to lower LAI – lower [Ca] – symtoms of Ca-deficiency 낮은 LAI-낮은 칼슘- 칼슘부족발생 Higher humidity → less roots 높은 습도- 뿌리가 적어짐

Humidity influence on health + quality 습도의 영향 = 품질과 내병 • Botrytis: spores germinate with RH > 93% and 15°C>T°>25°C • 곰팡이 : 포자의 발아조건은 습이 93%이상, 온도가 15에서 25사 이 • High Humidity: stomata more open 높은 습도: 기공을 많이 오픈 → easy damage by high [CO 2] 고농도의 이산화탄소 쉽게 장해 • High humidity → shorter shelflife 저장성이 짧아짐 높은습도 → fruits quicker soft 쉽게 물러짐 • Low humidity → lower fresh weight 생체중의 감소 낮은습도 → higher dry matter 높은 건물중 • Low humidity → more Ca to leaf → more ber • 낮은습도-보다 많은 칼슘이 엽으로 이동- 배꼽썩이 발생증가 • Hight humidity→ more Ca to fruits → golden spots • 높은 습도- 많은 칼슘이 과실로 이동- 칼슘집적

Humidification by fog 포그에 의한 가습 • • Too low humidity → closing stomata 너무낮은 습도- 기공을 닫게 함 Mist → stomata open more → more PS 미스터- 기공을 열게하여 광합성량을 증대

Symptoms of Vegetative and Generative growth 영양생장과 생식생장의 증상 Too vegetative강한영양 Too generative강한생식 Vigorous초세강함 Weak약함 Top생장점 Fat두꺼움 Thin 가늘고 납작 Flat Fat 두껍다 Thick Thin Flat가늘고 약함 Leaves엽 Big, wide 크고넓음 Small적음 Big, wide크고넓음 Small적음 Stem줄기경경 Thick두꺼움 Purple colour보라 Thin가늘고 Less purple보라색이 덜함 Thick Purple colour 두껍고 보라색 Thin Less purple 가늘고 보라색이 덜함 Bud개화꽃 Straight하늘의 보고있음 Curled잘구부러짐 Curled잘 구부러짐 Straight직립 Flower개화위치 Deep under the top. Straight생 장점에서 멀리개화되고 직립 High in the top Curled생장점 근처에서 잘구부러짐 Deep under the top. Curled 생장점에서 다소 아래 High in the top Straight 생장점 주변 직립 Lengthgrowth절간길이 Big큼 Small적믕 Big큼 Small적음 Fruits과실 deep under top Not many Small size Good quality 생장점에서 멀리 과실의 사이즈가 적지않음 품질이 좋음 Low under top Many Small size Low quality 생장점주변의 과실이 많고 품질이 낮음 Deep under top Many Big size Good quality 생장점에서 다소아래 과실의 사이즈가크고 품질이 좋음 Low under top Not many Small size Low quality 생장점에서 다소 아래 과실이 사이즈가 적지 않음 품질이 낮음 Production수확량 Low낮음 Medium 중간 High높음 Low낮음 Sideshoots측지 Many많음 Little적음 Roots뿌리 Good developed Not many많지않음 Good developed Not many, weak 많지안고 약함 발육이 좋음 발달이 좋음

Factors to control the plant Vegetative or Generative 작물의 영양생장 혹은 생식생장의 전환 요소 Factor 요소 Generative생식생장 Vegetative영양생장 Light 광 Schading screen차광스크린 Chalk on roof 차광도포 Plant- or stem density작물재식밀도 More많이 No (little) use적게사용 No use사용하지않음 Low낮게 Little적게 (much) use사용 Use사용 High높게 Temperature온도 24 h-temperature 24시간온도 High (18°C<T°<24°C) very high (24°C<T°C) low (T°<18°C) Big높게 Late늦게 Early빨리 Quick빨리 Small적게 Early빨리 Late늦게 Slow천천히 Low낮게 High높게 Little 적게 Low적게 Big많이 Late늦게 Early빨리 Low낮게 Much많게 High많게 Small적게 Earlty빨리 Late늦게 High높게 Early빨리 Tight강하게 Low낮게 Low 천천히 Loose 부드럽게 difference N-D주야간온도차 end day오후늦게 start day오전일칙 cooling down온도하락 heating up온도상승 Relative humidity습도 Irrigation급액 EC 양액 Water supply총급액량 Frequency급액횟수 Volum`1회급액량 Start시작 Stop종료 Water content함수율 이산화탄소CO 2 Trimming순작업 Remove side shoots측지제거 Twisting유인