http www emedica hr ZATO JEDEMO KADA NISMO

http: //www. e-medica. hr ZAŠTO JEDEMO KADA NISMO GLADNI? Autori: ü Srednja škola Koprivnica ü Medicinska škola Varaždin ü Medicinska škola Bjelovar Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. Terme Tuhelj, 16 – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

AUTORI: Medicinska škola Koprivnica: • Sandra Krznarić • Marija Križić-voditeljica Medicinska škola Varaždin: • Tea Vujnovac • Ivana Skuzin • Nataša Vuković-voditeljica Medicinska škola Bjelovar: • Josipa Tutić • Marina Tašić • Marina Šostaric-voditeljica Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Što je pravilna prehrana? • osigurava optimalan unos Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

• prirodno dobivene namirnice Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

• najvažniji čimbenik i preduvjet za normalno funkcioniranje organizma • prekomjeran unos hrane ugrožava zdravlje Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Preporučeni dnevni unos: Bjelančevine • dnevni unos: 15 -20% • 1 g/1 kg TT • period rasta i razvoja 2 g/ 1 kg TT Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Preporučeni dnevni unos: Ugljikohidrati • dnevni unos: 50 -60% • najvažniji izvor namirnice biljnog porijekla Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Preporučeni dnevni unos: Masti • dnevni unos: 25 -30% • 70 g dnevno • zasićene masti maksimalno 20 g Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Povezanost emocionalnog stanja i hrane • glad • serotonin ili hormon sreće • napetost ili stres Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Povezanost emocionalnog stanja i hrane • odraz navike ili nostalgije • stanja stresa, tuge, žalovanja, anksioznosti pad apetita Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Što učiniti u slučaju emocionalne gladi? 1. Identifikacija pokretača gladi 2. Vođenje dnevnika 3. Biljke koje izbalansiraju stres i emocije (Ružičasti žednjak, Matičnjak) 4. Dodaci prehrani - triptofan i magnezij Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Prekomjeran unos šećera u organizam • pohranjuje se u obliku glikogena u jetri i mišićima • ako su sve zalihe popunjene pretvaranje u masno tkivo Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Prekomjeran unos šećera u organizam • čimbenik rizika za bolesti srca i karcinoma gušterače Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Uzrokuje li šećer dijabetes? • velika istraživanja su otkrila poveznicu između unosa šećera putem slatkih gaziranih pića i dijabetesa Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Prekomjerno konzumiranje soli • smatra se da se u industrijski razvijenim zemljama jede 10 do 20 puta više soli nego što je potrebno • najčešće se povezuje sa povišenim krvnim tlakom • osobama sa povišenim krvnim tlakom preporučuje se smanjiti unos soli Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Prekomjerno konzumiranje soli • današnjim načinom prehrane unosi se prosječno pet do deset grama soli više • najveći dio soli unosi se gotovom ili polugotovom hranom • skrivena sol Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Koliko masnoća treba uzimati? • smjernice za unos masti kod zdravog odraslog čovjeka ne više od 70 g • esencijalne masne kiseline • opasnost zvana kolesterol Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Vitamini • mikronutrijenti • značajna uloga u prevenciji bolesti i očuvanju zdravlja • hipervitaminoza Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Alkohol • negativni učinci prekomjernog unosa alkohola • istraživanja su pokazala da umjerena konzumacija alkohola može imati pozitivan učinak na zdravlje čovjeka Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Alkohol • toksičan kad se redovito konzumira u povišenim količinama • ometa apsorpciju hranjivih tvari Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

Statistički prikaz dobivenih rezultata provedene ankete: uzorak 140 (učenici) Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

1. Po vlastitoj procjeni, kakva je vaša sveukupna prehrana? Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

2. Koliko imate obroka dnevno? Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

3. Jedete li kada nema potrebe i kada ste siti tj. prekomjerno? Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

4. Jedete li previše u vrijeme kad ste: Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

5. Koju namirnicu unosite previše? Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

6. Koristite li dodatke prehrani? Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

7. Smatrate li da su ljudi najviše pretili zbog: Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr

http: //www. e-medica. hr Terme Tuhelj, 16. – 19. ožujka 2017. Hvala! Terme Tuhelj, 16 – 19. ožujka 2017. www. e-medica. hr