Hoofdstuk 9 Het productieproces Het productieproces De productiefunctie

Hoofdstuk 9 Het productieproces • • Het productieproces De productiefunctie Massa- en stukproductie Het administratieve productieproces Procesactiviteiten Informatiebehoeften Het productiesysteem Inleiding administratieve organisatie 1

Karakteristiek Handelsbedrijven Inkoop goederen Industriële bedrijven Inkoop grondstoffen Opslag goederen Transformatieproces Opslag eindproducten Verkoop goederen Inleiding administratieve organisatie 2

Typologie Industriële bedrijven Bedrijven met massaproductie Productie ‘voor de markt’ Bedrijven met stukproductie Productie geheel afgestemd op eisen klant Centraal staat het productieproces. In- en verkoopproces verlopen in beginsel op gelijke wijze als besproken bij de handelsbedrijven. Inleiding administratieve organisatie 3

De productiefunctie heeft ten doel het op economische wijze vervaardigen van producten met inachtneming van de voorgeschreven beveiligings- en milieumaatregelen. De productiefunctie omvat: • Productievoorbereiding • Productie-uitvoering Inleiding administratieve organisatie 4

Het productieproces Massaproductie • • • Steeds dezelfde producten Herhalingsaspect Niet-complexe productievoorbereiding Uitgebalanceerde normen (standaarden) Afwijkingen tussen SOLL-en IST-situatie zijn efficiencyverschillen Stukproductie • Elk product is nieuw • Complexe productievoorbereiding • Voorcalculatie is schatting • ‘Zachte’ normen • Afwijkingen tussen de voorcalculatie en nacalculatie kunnen bestaan uit calculatieverschillen (bijstelling van de norm) en efficiencyverschillen Inleiding administratieve organisatie 5

Het administratieve productieproces • Logistieke prestatie-indicatoren • Beheersing van administratieve productieprocessen • Invloed van de afnemer op het productieproces • De productiemiddelen • Voorraden bij administratieve producten Inleiding administratieve organisatie 6

Procesactiviteiten Productievoorbereiding bij massaproductie • Productontwerp Een eenmalige activiteit voor de periode dat het product loopt • Procesanalyse Door grote herhalingsfrequentie is er veel aandacht om op zo doelmatig mogelijke wijze te produceren (uitgebalanceerde normen m. b. t. materialen en man- en machine-uren) • Calculatie Standaardcalculatie met harde normen • Planning Weinig complex (afhankelijk van de beschikbare capaciteiten) • Gereedmaken productieorders Vaak geen aparte orders, maar wordt volstaan met de afgifte van grondstoffen Inleiding administratieve organisatie 7

Procesactiviteiten Productievoorbereiding bij stukproductie • Productontwerp Voor elke order een ontwerp in samenspraak met de opdrachtgever • Procesanalyse Het voor elke order opmaken van stuk- en bewerkingslijsten • Calculatie Offertecalculatie (prijsopgave) Voorcalculatie (normstelling) • Planning Zeer complex (afhankelijk van de beschikbare capaciteiten en de overeengekomen opleveringstermijn) • Gereedmaken productieorders De werkvoorbereiding stelt de productie-orders op Inleiding administratieve organisatie 8

Procesactiviteiten Productie-uitvoering • Werkdistributie • Grondstoffen- en materiaaluitgifte • Tijdregistratie • Voortgangscontrole • Kwaliteitscontrole • Gereedmelding • Aflevering Inleiding administratieve organisatie 9

Informatiebehoeften Operationele informatiebehoeften Productievoorbereiding • Productontwerp • Calculatie • Planning Productie-uitvoering • Werkdistributie • Grondstoffen/materiaalvoorziening • Tijdregistratie • Voortgangscontrole • Kwaliteitscontrole Inleiding administratieve organisatie 10

Informatiebehoeften Controlinformatie Productieresultaat Verschil tussen voor- en nacalculatie Resultatenanalyse • Efficiencyverschillen • Bezettingsverschillen • Calculatieverschillen bij stukproductie Stukproductie: Per order Per afdeling Massaproductie: Per afdeling Inleiding administratieve organisatie 11

Het productiesysteem Half- en volautomatische machines en/of robots Eventueel geïntegreerd met: • Technische rekensystemen • Administratieve systemen • Besturingssystemen Inleiding administratieve organisatie 12