Higiena ukadu pokarmowego i sposoby zdrowego odywiania si
Higiena układu pokarmowego i sposoby zdrowego odżywiania się
Spis treści • • • • Czym jest higiena? Higiena i sposoby odżywiania się Higiena jamy ustnej Prawidłowe odżywianie Higiena przygotowania posiłków Brak higieny przewodu pokarmowego sprzyjającym środowiskiem dla pasożytów Właściwa dieta Zdrowe odżywianie – prawidłowe funkcjonowanie organizmu Sposoby zdrowego odżywiania Higiena układu pokarmowego, a sen Sprawne funkcjonowanie Quiz Dziękujemy za uwagę
Czym jest higiena? • Higiena • jest nauką badającą wpływ czynników środowiska na zdrowie. W praktyce dąży do usuwania z otoczenia czynników ujemnych, a wprowadzania dodatnich, w celu ochrony zdrowia oraz zapewnienia jednostce i społeczeństwu najlepszych warunków rozwoju psychicznego i fizycznego. Można wyróżnić kilka rodzajów higieny, najważniejsze to: higiena żywienia i higiena osobista. Pozostałe, to higiena pracy, komunalna, społeczna, szkolna itp.
Higiena i sposoby od żywiania się • Higienę układu pokarmowego • • należy zacząć od dbania o jamę ustną i zęby. bardzo ważne są higieniczne warunki przyrządzania jedzenia oraz mycie rąk przed posiłkiem, co zmniejszy ryzyko zakażenia bakteriami. Należy również przestrzegać diety bogatej w witaminę D, fluor i sole wapnia. Najbardziej narażone na choroby, bakterie i pasożyty jest jelito cienkie i żołądek. Negatywny wpływ na układ pokarmowy mają również używki takie jak papierosy, alkohol czy kawa. Przestrzeganie zasad higieny żywienia i żywności jest podstawowym warunkiem sprawnego funkcjonowania całego ustroju i zachowania zdrowia.
Higiena jamy ustnej • Higienę układu pokarmowego należy zacząć od dbania o jamę ustną i zęby. • Należy szczotkować zęby po każdym posiłku oraz płukać jamę ustną specjalnymi antybakteryjnymi preparatami. Ponieważ resztki pokarmu mogą zalegać w szparach miedzy zębami i prowadzić do próchnicy.
Prawidłowe odżywianie • Higiena układu pokarmowego zależy od wielu czynników. Przede wszystkim od prawidłowego odżywiania się, a także skłonności dziedzicznych. Jedzenie, które spożywamy ma bezpośrednią styczność z całym układem. Nieodpowiedni pokarm oraz niehigieniczne jego przygotowanie prowadzi do wielu chorób i zaburzeń trawienia. Długotrwałe niedożywienie prowadzi do osłabienia organizmu, sprawności fizycznej i umysłowej.
Zdrowe odżywianie- film • film
• <- ZŁE NAKRYCIE DOBRE NAKRYCIE->
Brak higieny przewodu pokarmowego sprzyjającym środowiskiem dla pasożytów • Ważnym problemem sanitarnym i medycznym są pasożyty przewodu pokarmowego. Ich głównym źródłem powstawania są skażenia wody i żywności. • Zarażeniu zapobiega się przede wszystkim przez niespożywanie surowego lub niedogotowanego mięsa z nieznanego źródła, • ochronę gleby i wody przedostawaniem się fekaliów ludzkich, w których mogą znajdować się larwy tasiemców, dokładne mycie owoców i warzyw.
Film- pasożyty (tasiemiec) film
Właściwa dieta • Należy przestrzegać diety bogatej w witaminę D, fluor i sole wapnia. • Witamina D- jajka, sery, mleko • Fluor- rodzynki • Sole wapnia- natka pietruszki, szczypiorek, migdały, sezam, płatki owsiane • .
Zdrowe odżywianie – prawidłowe funkcjonowanie organizmu
Sposoby zdrowego odżywiania
Jedzmy zdrowo- film • film
TERAZ CZAS NA……. .
Higiena układu pokarmowego, a sen
Sprawne funkcjonowanie • Przestrzeganie zasad higieny żywienia i żywności jest podstawowym warunkiem sprawnego funkcjonowania całego ustroju i zachowania zdrowia.
Quiz • Ile posiłków dziennie powinien spożywać uczeń? • A 3 posiłki (śniadanie, obiad, kolację), • B 2 posiłki (obiad, kolację), • C 5 posiłków (I śniadanie, II śniadanie, obiad, podwieczorek, kolację).
Odpowiedź C
Quiz • II śniadanie powinno dostarczać nam: • a) 5 -10% dziennego zapotrzebowania na energię • b) 30% dziennego zapotrzebowania na energię • c) 40% dziennego zapotrzebowania na energię
Odpowiedź A
Quiz • Ile wody dziennie powinien wypijać każdy człowiek, w postaci płynów? • • A B C D 1 litr, 0, 5 litry, 1, 5 litra, 3 litry.
Odpowiedź C
Quiz • Które produkty spożywcze mogą powodować usuwanie wody z organizmu i w nadmiarze odwodnienie? • A napoje gazowane, • B owoce i warzywa, • C woda mineralna niegazowana, • D kawa i herbata
Odpowiedź D
Dziękujemy za uwagę • Autorzy: • Natalia Pydyś • Natalia Witkowska • Wiktoria Verheyen
- Slides: 33