Hbitos de vida saludable Indice n Introduccin n

Hábitos de vida saludable

Indice n Introducción n Actividad n La física alimentación sana n Conductas de riesgo

Introducción n La salud es definida por la OMS como el estado de completo bienestar físico, mental y social y no solamente la ausencia de enfermedad. n Una vida saludable implica una buena alimentación, ejercicio físico y un modo de vida saludable, ya que previenen enfermedades y aseguran la calidad de vida

Actividad Física Regular

Actividad Física Regular n La práctica de ejercicio moderado proporciona numerosos beneficios para nuestra salud a nivel físico, psíquico y social. Entre los cuales se destacan los siguientes: – Mejora de la capacidad cardiorespiratoria. – Disminuye los niveles de colesterol y grasa a nivel corporal. – Mejora los patrones de sueño y la capacidad intelectual. – Aumenta la autoestima lo que provoca un desarrollo del ámbito social del individuo.

n Para que el ejercicio físico sea saludable se recomienda practicarlo de manera moderada. n Se debe realizar entre 2 y 3 sesiones a la semana de ejercicio físico como natación, trote corto, andar, bicicleta. . . De manera aeróbica. n La práctica de ejercicio llevada a excesos se relaciona con el aumento de lesiones tanto a nivel cardiovascular como osteomuscular.

Alimentación sana

Alimentación sana n n n La alimentación Los hábitos alimentarios Comida rápida 5 raciones al día Trastornos alimenticios Ejemplos prácticos: – – De 0 a 12 meses De 1 a 2 años De 2 a 6 años De 6 a 13 años

La alimentación v La alimentación es una necesidad fisiológica necesaria para la vida que tiene una importante dimensión social y cultural. v Comer está vinculado por un lado a saciar el hambre (para vivir) y por otro al buen gusto, y la combinación de ambos factores puede llegar a generar placer. v En el acto de comer entran en juego los sentidos (unos de forma evidente, vista, olfato, gusto y tacto, y, por último, el oído puede intervenir al recibir mensajes publicitarios sobre alimentos).

v El comportamiento alimentario ha evolucionado debido a diferentes factores: § El paso de una economía de autoconsumo a una economía de mercado. § El trabajo de la mujer fuera del hogar § Los nuevos sistemas de organización familiar etc.

Los hábitos alimentarios v. Los hábitos alimentarios de las poblaciones son la expresión de sus creencias y tradiciones, ligados al medio geográfico y a la disponibilidad alimentaria. v. Los hábitos alimentarios del mundo occidental se caracterizan, cuantitativamente, por un consumo excesivo de alimentos, superior, en términos generales, a las ingestas recomendadas en cuanto a energía y nutrientes para el conjunto de la población y, cualitativamente, por un tipo de dieta rica en proteínas y grasas de origen animal.

v Los hábitos alimentarios nacen en la familia, pueden reforzarse en el medio escolar y se contrastan en la comunidad en contacto con el medio social. Sufren las presiones del marketing y la publicidad ejercida por las empresas agroalimentarias. v La sociedad actual sufre una evolución notable en los hábitos alimentarios de los ciudadanos como consecuencia del impacto de los nuevos estilos de vida que han condicionado la organización familiar. v. Para los niños comer requiere un aprendizaje. La imitación y el establecimiento de una rutina de costumbres serán elementos básicos.

Comida rápida o “Fast food” El consumo de la llamada comida basura o fast-food ha aumentado espectacularmente en la última decada en los países desarrollados. v ¿Qué tipo de productos ofrecen? Los productos de fast food se pueden clasificar en dos grupos: 1) los de influencia y características anglosajonas, como hamburguesas, salchichas y patatas fritas acompañadas de salsas diversas (mayonesa, mostaza, ketchup. . . ) 2) Los de procedencia mediterránea, como pizzas, bocadillos, tapas y kebabs (pinchos de carne adobada de origen árabe envueltos en pan de pita y acompañados de vegetales y salsas de yogur). Por sus características nutricionales, la comida rápida de estilo mediterráneo o árabe se puede considerar más saludable que la de estilo sajón. v

1. Las consecuencias de la ingesta continuada de este tipo de comida provoca: Exceso de peso Eleva el nivel de colesterol en sangre Digestiones difíciles Alteración del sentido del gusto Adicción El consumo de este tipo de comida no supone ningún inconveniente para la salud siempre que no se convierta en un hábito ni sustituya a alimentos básicos.

5 raciones al día v 5 al día es un movimiento internacional que promociona el consumo de frutas y hortalizas en el mundo y que está presente en más de 40 países de los 5 continentes. v La ración mínima de consumo diario de FRUTAS Y HORTALIZAS recomendada por la comunidad científica y médica en una dieta saludable es de 5 piezas de fruta u hortalizas. v El consumo de, al menos, 5 raciones de frutas y hortalizas al día, contribuye a llevar una alimentación equilibrada y juega un papel importante en cualquier etapa de la vida.

1. Las frutas y hortalizas son alimentos indispensables en nuestra alimentación. Aportan poca energía y son ricas en fibra, vitaminas y minerales, además de poseer fitonutrientes que pueden ofrecer protección frente a enfermedades degenerativas, contribuyendo a una menor mortalidad total y a una mayor expectativa y calidad de vida. v Las frutas y las hortalizas nos aportan: §Minerales §Gran cantidad de agua §Vitaminas §Fitoquímicos

Trastornos alimenticios n Anorexia: – La anorexia nerviosa es un trastorno del comportamiento alimentario que se caracteriza por una pérdida significativa del peso corporal producida normalmente por la decisión voluntaria de adelgazar. Este adelgazamiento se consigue suprimiendo o reduciendo el consumo de alimentos, especialmente "los que engordan" y también con cierta frecuencia mediante vómitos, uso indebido de laxantes, ejercicio físico exagerado y consumo de anorexígenos, diuréticos. . . – El trastorno suele iniciarse entre los 14 y 18 años de edad, pero en los últimos tiempos está descendiendo la edad del inicio. – El paciente anoréxico experimenta un intenso miedo al aumento de peso a pesar de que éste disminuye cada vez más y de una manera alarmante. Se produce una distorsión de la imagen corporal

n Bulimia: – La bulimia es una enfermedad de causas diversas (psicológicas y somáticas), que produce desarreglos en la ingesta de alimentos con periodos de compulsión para comer con otros de dietas abusivas, asociado a vómitos y la ingesta de diversos medicamentos (laxantes y diuréticos). – Muchas más mujeres que hombres padecen de bulimia y el trastorno es más común en niñas adolescentes y mujeres jóvenes. La persona afectada generalmente es consciente de que su patrón de alimentación es anormal y puede experimentar miedo o culpa asociada con los episodios de ingestión excesiva de alimento y purgas.

Ejemplos prácticos de alimentación: n De 0 a 12 meses – Antes de los 4 meses: Solo leche – De 4 a 6 meses: Inicia las papillas Tres o cuatro tomas de leche que pueden llevar cereales sin gluten y una de papilla. – De 6 a 9 meses: 2 tomas lácteas y 2 diversificadas (papillas de fruta y de verdura).

– De 9 12 meses: Tomas abundantes. 500 ml de lácteos. Papilla de verdura y de fruta, la papilla de verdura puede llevar incorporada carne o pescado triturados, más adelante verdura cocida tomada en trocitos (el tamaño del "trozo" dependerá de la madurez del niño y del número de dientes que tenga, la consistencia y el tamaño de los "trozos" siempre se aumentará paulatinamente para prevenir atragantamientos).

De 1 a 2 años De los 12 a los 24 meses se pueden encontrar muchas variaciones. n Un niño de 14 meses puede comer alimentos blandos enteros, pero probablemente se canse pronto. Hasta que veamos que no se cansa parte de la comida puede ser en papilla. En este periodo ira sustituyendo el biberón por el vaso y adquiriendo destreza con el tenedor y la cuchara. Para aprender tiene que mancharse. Déjelo mancharse y del tiempo. n Aprenden a usar sus dientes, probablemente tarde en masticar un filete, pero se comerá muy bien una albóndiga que usted le prepare con esa misma carne n

De 2 a 6 años n Desayuno: – Elija un "liquido" y un "sólido": • • n Leche medio vaso, zumo medio vaso Una rebanada de pan blanco o integral 3 -5 cucharadas de cereales en copos o galletas Si no quiere tomárselo todo en casa, puede llevarse una parte al "cole" y tomárselo mas tarde. Comer con los amigos les suele gustar mucho Almuerzo y cena – Se eligen 2 de los propuestos para cada una de las comidas. • Leche medio vaso • Carne o pescado una pieza (filete o equivalente) • Queso , 1 huevo (dos o tres en la semana) • Lentejas, garbanzos o judías un cuarto de taza • Verduras un cuarto de taza • Pan una rebanada. • Pasta o arroz un cuarto de taza.

De 6 a 12 años n Desayuno: • Leche un vaso, zumo tres cuartos de vaso • Una pieza de pan blanco o integral • 9 -10 cucharadas de cereales en copos o galletas n Almuerzo y cena: – Se eligen 2 de los propuestos • Leche un vaso • Carne o pescado dos piezas (filete pequeño o equivalente) • Queso , 1 huevo (dos o tres en la semana) • Lentejas, garbanzos o judías una taza • Verduras una taza • Pan una pieza. • Pasta o arroz una taza.

Conductas de riesgo

Conductas de riesgo n Conductas adictivas n Prácticas de conducción n Sexo seguro n Prevención de riesgos laborables

Conductas adictivas n Las adicciones se inician como conductas placenteras pero posteriormente esclavizan al sujeto, que se siente obligado a repetirlas, a pesar del malestar que le están ocasionando. n La drogadicción es una enfermedad que consiste en la dependencia de sustancias que afectan el sistema nervioso central y las funciones cerebrales, produciendo alteraciones en el comportamiento, la percepción, el juicio y las emociones. n Los efectos de las drogas son diversos, dependiendo del tipo de droga y la cantidad o frecuencia con la que se consume. Pueden producir alucinaciones, intensificar o entorpecer los sentidos, provocar sensaciones de euforia o desesperación.

n Las drogas generan dependencia física y psíquica. n Algunas drogas producen tolerancia, que lleva al drogadicto a consumir mayor cantidad de droga cada vez, puesto que el organismo se adapta al consumo y necesita una mayor cantidad de sustancia para conseguir el mismo efecto.

n Entre las más comunes encontramos el tabaco y el alcohol. n Estos consumos se inician alrededor de los 14 años, asociándolo a diversión e integración dentro de un grupo. n Los patrones de consumo han cambiado. Durante los años 60 el consumo de heroína estaba vinculado a las zonas marginales, hoy en día el consumo de dicha sustancia es mucho menor, sin embargo ha aumentado el consumo de drogas de síntesis, asociadas en este caso a ser drogas de fiesta o fin de semana.

Prácticas de conducción n Conducción temeraria: Consiste en conducir un vehículo a motor o un ciclomotor con temeridad manifiesta y pusiera en concreto peligro la vida o la integridad de las personas. La pena a imponer será de prisión de seis meses a dos años y privación del derecho a conducir vehículos de motor y ciclomotores por tiempo superior a uno y hasta seis años. n El conductor no solo pone en riesgo su vida, sino la de todos los ocupantes del vehículo y la del resto de personas que circulan por la vía. n Se considera normalmente conducción temeraria: – sobrepasando llamativamente los limites de velocidad. – adelantamientos indebidos con escasa visibilidad y con tráfico en el carril de la izquierda. – siempre poniendo en peligro la vida de las personas.

n A la conducción temeraria se unen otras conductas de riesgo asociadas a la conducción, como por ejemplo conducir bajo los efectos del alcohol u otra droga. Es recomendable no conducir después de haber realizado una comida abundante y si se está tomando determinada medicación que pueda provocar somnolencia. n En numerosas ocasiones los accidentes de tráficos son provocados por despistes o falta de atención en la conducción. n

Sexo seguro n Sexo seguro significa tomar precauciones al participar en relaciones sexuales para evitar adquirir enfermedades de transmisión sexual (ETS) o transmitirlas a la pareja. n Una enfermedad de transmisión sexual (ETS) es una afección contagiosa que se puede transmitir a otra persona a través de una relación sexual u otro contacto sexual. n ¿Cómo practicar sexo seguro? El uso de condones, tanto masculinos como femeninos, disminuye significativamente las probabilidades de contagio de enfermedades de transmisión sexual, pero estos deben usarse correctamente.

n No todos los métodos anticonceptivos son métodos para la prevención de enfermedades de transmisión sexual. n La píldora anticonceptiva no evita la transmisión de enfermedades, solamente evita el embarazo. n Para evitar las ETS es necesario utilizar el preservativo.

Prevención de riesgos laborables n Los accidentes laborales son una de las causas más importantes de enfermedad/ mortalidad en la actualidad en la población activa. n En relación con la educación para la salud es importante establecer medidas que aumenten la seguridad en el ámbito laboral y disminuyan el número de accidentes durante el trabajo. n En relación con las medidas se pueden destacar por su importancia el establecimiento de conductas de bajo riesgo en la actividad laboral y el uso de equipos de protección individual.