Harrahs Entertainment Caesars Entertainment 43 71 Harrah portfolio

Harrah’s Entertainment 사례 • 미션 : ‘세계에서 가장 큰 사업체’ • Caesars Entertainment를 인수-합병하면서 43개 사업체에서 연간 71 억불의 수익을 벌어들이고 있음 • Harrah의 portfolio는 Harrah's, Caesars, Horseshoe, Bally's, Flamingo, Showboat, and The World Series of Poker 등을 포함한다. • Harrah의 성공이유 : 고객관계관리(CRM) and customer-loyalty 관리 • Harrah의 CRM strategy : pioneering card-based Total Rewards program • Total Reward 멤버는 Harrah의 시설에서 소비한 돈의 양에 기초해서 포인트를 받음 • 포인트는 Harrah의 모든 시설을 이용하는 현금과 동일하게 사용할 수 있음 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

마케팅 정보 시스템 정보에 대한 욕구를 평가한다 마케팅 정보를 수집한다 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens 마케팅 정보를 개발한다 © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

The Marketing Information System MIS: 마케팅 의사결정자가 필요로 하는 정확하며 시기 적절한 정보를 적시에 수집, 분류, 분석, 평가, 배분하기 위한 사람, 기구, 절차로 구성 된 시스템. Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

Developing Information 다음 질문에 관한 대답이 경영자들로 하여금 그들의 마케팅정보욕구 를 평가하는데 도움을 줄 수 있음 회사내부기록, 마케팅 외부일상정보, 마케팅 조사활동 등을 통해 수집 할 수 있다. Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

마케팅 정보의 원천 내부 자료 마케팅 성과를 평가하고, 마케팅 문제와 기회를 탐색하기 위한 기업 내 네트웤 원 천으로부터 수집된 정보 레스토랑 : 서비스 종사원별 판매량, 메뉴별 판매량, guest count, average check, 호텔 : occupancy, number of guests, total revenue, average daily rate, no-shows, groups in the house 고객의 과거 정보 (Guest History Information) 서비스개선, 효과적인 광고와 sales promotion programs 창조, developing new products, improving existing products, and developing marketing and sales plans 등에 중요한 정보를 제공 고객 정보 추세 - Booking patterns - Cancellations - Conversion percentages(percent of inquiries to reservations) - Overbooking patterns - Historical trends on occupancy for prime, shoulder, and low season 손님의 코멘트 카드 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

마케팅 일상정보(Marketing Intelligence) ○ 정의 : 마케팅 계획을 수립하고 조정하는데 도움을 주는 마케팅 환경의 변화 에 대한 일상의 정보 내부적 원천 : 정보를 제공하는 내부구성원들 : 경영자들과 종업원들간의 정기적 인 접촉이 중요 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens 마케팅 정보 외부적 원천 : Vistor Marketing Information : Competitive Information : New Innovation and trend © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

마케팅 조사 (문제를 ) 확인 하고 정의내린다 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens (활동과 성과를 ) 관찰하고 평가한다 (대중과) 연결-소통한다 © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

조사 계획의 개발 특정정보에 대한 욕구 확인 표본의 설계 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens 2차 자료의 수집 조사계획의 발표 © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

조사 방법 관찰 조사 실험 조사 ▷ Experimental Research : causal information을 위한 방법 실험대상의 선택, 상이한 처치, 외 생변수의 통제, 차별적 응답관찰 등 이 가능하여야 함 ex) 새로운 샌드위치 도입문제 가격 → 판매량 G 1 x 1 O 1 G 2 x 2 O 2 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens Observation Research : exploratory information을 위 한 방법-관련된 사람, 행동, 상황을 관찰 직접(direct method), 간접(indirect method) 설문 조사 Survey Research : descriptive information의 획득에 적합 structured : 준비된 구조화된 질 문지 사용 unstructured : 응답자와 자연스 런 대화 장점 : 유연성, 저렴성, 신속성 단점 : 대답이 불가능하거나 회피 할 수 있다. © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

접촉 방법 우편 설문 전화 면접 개인 면접 온라인 면접 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

접촉방법의 장단점 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

표본 계획 누구를 설문할 것인가? 어떻게 표본을 선정할 것인가 ? Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens 몇명을 설문할 것인가? 언제 설문할 것인가? © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

조사 도구 설문지 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens 조사 도구 기계적 장치 © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

조사의 문제 영역 정성적 정보의 부족 표본 내의 세분 집단을 볼 수 없다 복잡한 통계분석의 부적절한 사용 모집단에 대한 표본의 대표성 상실 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved

집행과 보고서 작성 ○ Implementing the Research Plan § § § 비용이 많이 듬 조사원 교육 중요 standard copmuter program 이용 : SPSS PC, SAS 등 ○ Interpreting and Reporting the Findings § 현란한 통계적 설명 지양 § 과다한 결과 수치 지양 → 필요하고 중요한 결과만 제시 Marketing for Hospitality and Tourism, 6 e Kotler, Bowen and Makens © 2014 by Pearson Higher Education, Inc Upper Saddle River, New Jersey 07458 • All Rights Reserved