GLIKOLISIS SRI WAHYUNI Bagian Biokimia Fakultas Kedokteran Universitas
GLIKOLISIS SRI WAHYUNI Bagian Biokimia Fakultas Kedokteran Universitas Malikussaleh Lhokseumawe
maltosa Pembuluh darah maltase Maltosa GLIKOLISIS 10/27/2020 mulut Pati Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Amilase 2 glukosa 2
Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 1. Produksi ATP • Sel yang butuh immediate energy, glukosa dioksidasi untuk menghasilkan ATP 2. Sintesis Asam amino • Sel di seluruh tubuh dapat menggunakan glukosa untuk membentuk beberapa jenis asam amino yang akan menjadi protein 3. Sintesis glikogen • Hepatosit & serabut otot → glycogenesis → glikogen polisakarida. • Kapasitas penyimpanan glikogen hati: 125 g, otot skelet: 375 g 4. Sintesis trigliserida • Saat glycogen storage area penuh, hepatosit dapat mentransform glukosa menjadi gliserol dan asam lemak → lipogenesis → deposit TG di jar. adiposa 10/27/2020 The fate of glucose 3
Definisi • Pada proses ini juga dihasilkan ATP • Jalur sumber energi terutama bagi eritrosit matur yang tidak punya mitokondria. • Dikenal sebagai Embden-Meyerhof pathway • Terdapat 10 langkah utk menjadi piruvat Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL glukosa menjadi dua molekul piruvat 10/27/2020 • Glikolisis adalah rangkaian reaksi yang mengubah 4
Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL REAKSI ? ? 5 10/27/2020
Tahap glikolisis Tahap pengembalian / pay off • 4 ATP • 2 molekul piruvat • 2 molekul NADH + H Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL • Memerlukan 2 molekul ATP • Memecah gula heksosa menjadi molekul 2 triose fosfat 10/27/2020 Tahap persiapan (energy investment) 6
10/27/2020 • Fosforilasi glukosa → Glukosa 6 -fosfat • Reaksi yang irreversibel, tidak dapat meninggalkan sel • Heksokinase : tranfer gugus fosfat pada molekul heksosa • Memerlukan ATP • Terdapat di semua jenis sel Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap 1. 7
Dikatalisis fosfoglukoisomerase Glukosa 6 -fosfat diisomerasi menjadi fruktosa 6 -fosfat Perubahan isomer dari aldosa ke ketosa Reaksi berlangsung dengan cepat krn standar energi bebas yang kecil 10/27/2020 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 2. 8
10/27/2020 Dikatalisis oleh glycolysis) fosfofruktokinase (PFK) (key Terjadi fosforilasi → fruktosa 1, 6 -bifosfat Merupakan titik regulasi glikolisis yang utama. Pd kondisi in vivo reaksi berlangsung irreversibel enzyme in Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 3. 9
Menghasilkan 2 molekul tiga karbon : DHAP dan G 3 P Dikatalisis oleh Aldolase Tidak memerlukan kation divalen 10/27/2020 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 4. 10
10/27/2020 Dikatalisis oleh Triosephosphate Isomerase Reaksi lebih cenderung ke arah kanan, dan dilakukan dengan tetap menjaga konsentrasi G 3 P rendah Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 5. 11
10/27/2020 G 3 P dioksidasi oleh gliseraldehid 3 -fosfat dehidrogenase → membentuk NADH+H Penambahan ion fosfat inorganik → 1, 3 -bifosfogliserat Memerlukan NAD+ sehingga ratio NAD+/NADH+H di dalam sel sangat penting untuk pengaturan laju dan arah reaksi Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 6. 12
10/27/2020 Dikatalisis oleh fosfogliserat kinase, residu fosfat ditransfer ke ADP → 3 PG dan ATP Karena dihasilkan 2 molekul ATP untuk setiap 1 glukosa, maka pada tahap ini, reaksi menjadi impas (equilibrium) Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 7. 13
10/27/2020 Reaksi pada kondisi standar cenderung lebih ke arah kiri untuk membentuk 2 PG Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 8 14
10/27/2020 Eliminasi air dari 2 -PG → ester fosfat dari enol form dari piruvat → PEP Energi bebas tersebut digunakan utk reaksi berikutnya fosforilasi tingkat substrat utk ADP menjadi ATP Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 9. 15
10/27/2020 Reaksi ini penting, karena: - piruvat kinase mentransfer residu P ke ADP - enol piruvat diubah menjadi piruvat -Menghasilkan ATP dari reaksi fosforilasi tingkat subtrat ADP Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Tahap ke 10 16
17 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
18 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
19 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
20 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
21 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
substrate: Glc-6 -P product: pyruvate function: source of ATP subcellular location: cytosol organ location: all tissues regulatory enzymes: hexokinase/hexokinase, 6 -phosphofructokinase-1 (main regulatory enzyme), 6 -phosphofructokinase-1 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL • • • 10/27/2020 Glikolisis 22
23 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
24 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
25 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
26 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
Otot rangka memfermentasi gukosa menjadi laktat pada saat latihan berat. Laktat selanjutnya memasuki daur Cori. 2. Pada kasus infark miokard, sel-sel otot jantung yang rusak melepaskan LDH ke dalam darah, sehingga enzim ini bisa digunakan untuk petanda diagnostik. 3. Sel-sel astrosit pada saraf otak juga menghasilkan laktat. Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 1. 10/27/2020 Kepentingan Laktat pada Manusia 27
28 Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020
phosphofructokinase pyruvate kinase Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL hexokinase or glucokinase 10/27/2020 Pengaturan Glikolisis 29
Mengkatalisis semua heksosa. Terdapat hampir dalam semua sel, kecuali hepar dan sel-β pankreas. Tidak dipengaruhi oleh: puasa, diet, insulin, diabetes melitus Dihambat oleh Glukosa-6 -fosfat. Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL • • 10/27/2020 Pengaturan Pertama Glikolisis: Heksokinase 30
Mengkatalisis hanya glukosa saja. Terdapat dalam sel hepar saja. Dipengaruhi oleh: puasa, diet, insulin, diabetes melitus Tidak dihambat oleh Glukosa-6 -fosfat. Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL • • 10/27/2020 Pengaturan Pertama Glikolisis: Glukokinase 31
Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL 10/27/2020 Heksokinase Vs Glukokinase 32
Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL • Enzim ini membatasi / mengatur kecepatan jalur glikolitik. • Diaktifkan oleh peningkatan AMP dalam sitosol. • AMP meningkat karena ATP dihidrolisis oleh reaksi yang memerlukan energi. 10/27/2020 Pengaturan Glikolisis Utama: Fosfofruktokinase 33
Enzim ini mengubah kelebihan glukosa menjadi piruvat, selanjutnya dimetabolisme menjadi acetyl-Co. A agar bisa disimpan sebagai fatty acids untuk cadangan energi jangka panjang. Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Piruvat Kinase diatur didalam hepar. 10/27/2020 Pengaturan oleh Piruvat Kinase 34
2 Piruvat + 2 NADH + 4 H+ + 2 ATP + 2 H 2 O Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Glukosa + 2 NAD+ + 2 Pi + 2 ADP 10/27/2020 Hasil Bersih Glikolisis Aerob 35
2 lactate + 2 ATP Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Glukosa + 2 ADP + 2 Pi 10/27/2020 Hasil Bersih Glikolisis Anaerob 36
Sri Wahyuni_Biokimia_FK_UNIMAL Terima Kasih Selamat Belajar… 37 10/27/2020
- Slides: 37
