FUNDAMENTOS TECNICOS PARA LA CONSTRUCCION DE INVERNADEROS FUNDAMENTOS
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FUNDAMENTOS TECNICOS PARA LA CONSTRUCCION DE INVERNADEROS
FUNDAMENTOS TÉCNICOS PARA CONSTRUCCION DE INVERNADEROS. Introducción: - Factores climáticos limitantes en la producción en invernaderos. Radiación. Déficit de presión de vapor. Concentración de dióxido de carbono. Concentración de oxígeno. Localización del invernadero. Orientación del invernadero Condiciones que se debe reunir en un invernadero Materiales para la construcción de un invernadero. Cimentación y anclaje. Cubierta. Dimensiones del invernadero. Invernadero aislado. Pendiente o inclinación del techo en invernadero. Ventilación en invernadero. Las ventanas o cortinas y su orientación. Tipos de cortinas
AMBIENTACIÓN CLIMÁTICA DE INVERNADEROS Respecto a lo que se refiere al ambiente climático es necesario considerar los diferentes componentes que lo caracterizan, entre los que se pueden destacar: la evolución de la temperatura y humedad relativa en sus valores medios, diarios, extremos y estacionales, el período libre de heladas, la intensidad de la radiación solar, la duración del día, sin olvidar la importancia que tiene el régimen de vientos de la zona, tanto por la acción mecánica (daños sobre la estructura y cubierta del invernadero) como por su influencia en el incremento de las pérdidas de calor en el invernadero.
INCIDENCIA DEL MICROCLIMA EN LA PRODUCTIVIDAD La estrategia básica de control del microclima en el invernadero deberá estar enfocada a incrementar la temperatura en el sector norte en la temporada invernal y a disminuir la carga energética del sector sur en primavera–verano. Una forma económica de disminuir la carga energética es incrementando el volumen de riego en este sector, el cual, además de satisfacer una mayor demanda de agua, aumentará los niveles de humedad relativa y en consecuencia mejorará el microclima de este sector.
CONSIDERACIONES PARA CONTRARRESTAR FENÓMENOS ADVERSOS COMO VIENTOS, HELADAS, GRANIZOS Y NEVADAS. • En zonas de fuerte corriente de aire frío es recomendable instalar cortinas o (cortavientos), con mallas, sarán o madera, para proteger el polietileno (FILM PLASTICO) y evitar que el aire frío haga descender la temperatura de las paredes. • Para asegurar que no haya entradas de aire frío y evitar fugas de la temperatura interior, además de cerrar bien puertas y las cortinas móviles de (FILM PLASTICO) en los lados de toda la estructura. Revisar que las cubiertas de plástico del techo y de los costados no estén rotos. En el caso que se rompan en algún punto, parchar de inmediato usando cintas adhesivas especiales.
En épocas de calor: Una forma económica de disminuir la carga energética es incrementando el volumen de riego dentro del invernadero, el cual, además de satisfacer una mayor demanda de agua, aumentará niveles relativa y de en los el consecuencia mejorará humedad microclima de este sector.
DISEÑO DE INVERNADERO Para realizar un diseño es indispensable partir de los siguientes datos fundamentales: AGUA: p. H y Conductividad. SUELO: p. H y Análisis físico químico. TEMPERATURA: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o más. HUMEDAD RELATIVA: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o más. VELOCIDAD DEL VIENTO: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o más. PLUVIOSIDAD: Máxima y mínima de la zona en un periodo aproximado a un año o más. DIRECCION Y VELOCIDAD DEL VIENTO: Dirección del Viento Predominante de la zona. Velocidad del viento en Km/hora.
ELEMENTOS PRINCIPALES DE CONSTRUCCIÓN • Elementos que soportan cubiertas: cable, o mallas de alambre. • Estructura resistente. • Cimentación de anclajes. Materiales: • Cubierta: de polietileno, film agrícola, mallas, mantas. • Estructura: madero, aluminio o acero galvanizado. • Cimentación: piedras y hormigón, etc.
JUSTIFICACIÓN Los invernaderos en estas épocas son prácticos, muy útil mejorando el desempeño de los productores en el mediano y largo plazo por las mejoras en la comercialización y rendimientos en los cultivos viéndose reflejado en un directo beneficio económico, todo esto gracias al aprendizaje y aplicación de técnicas que orienten al agricultor a establecer un manejo sustentable de su producción en términos técnicos de cultivo y comercialización. Todos estos aspectos relacionados incentivan al productor a crecer y mejorar su producción lo que resulta una mejora de su rendimiento y eficiencia en todos los aspectos de la producción.
FASES DEL DISEÑO • Zona protegida del viento. • Orientación (E, O) aprovechar la radiación en invierno y disminuir en verano. • Luminosidad • Pendiente de cubierta: ligera entre el 20 y 30% (recomendada entre 25 Y 45%).
DISEÑO En este punto, se considera detalles sobre ubicación de los invernaderos, orientación, y tipos de invernadero
ORIENTACIÓN (NORTE, SUR) O (ESTE, OESTE) APROVECHAR LA RADIACIÓN EN INVIERNO Y DISMINUIR EN VERANO. La orientación que deben tener es aquella donde la cara con menor área de dónde provienen los vientos predominantes para disminuir el peligro al que se pueden ver afectados los invernaderos, producto de los fuertes vientos y causar (destrucción de los invernaderos, entre otros daños). La orientación por lo tanto debe ser de Norte Sur. A la vez, la orientación influye en la incidencia de los rayos solares, con la orientación Norte Sur así se obtiene una mayor cantidad de horas expuestas a la radiación solar, que es muy favorable para el desarrollo de los cultivos en invernaderos.
El diseño del invernadero debe permitir la máxima entrada de luz. Con esto aumentará la fotosíntesis de las plantas y por otra parte contribuirá a elevar la temperatura en su interior.
PENDIENTES DE CUBIERTA: LIGERA ENTRE EL 25 Y 35%
EVALUACION DE COSTOS Y BENEFICIO DEL MODELO A INSTALAR: TIPO SEMI TUNEL ESTRUCTURA GALVANIZADA DETALLE DE MATERIALES MEDIANTE EL DISEÑO Y PLANO ESTABLECIDO
A R E A ESTABLe: : DA CANil. DAD UN DAD 1000 M 2 OESCRPOON 3 6. 0 0 unidad p o s t e s d e 2 " *4 m 2 6. 0 0 unidad p o s t e s d e 1 1/ 2'"*3. 2 m 6. 0 0 unidad a r c o s c u " ' o s (cerch. Ds) de 2""7 mexter 3 6. 0 0 unidad c e r c h a s c u r v e s d e 1 1/ 2 * 7 m l n t e r ESPESOR 6. 0 0 unidad p o s t e s F 6 d e 2 "* 6 4 4 2. 0 0 unidad t e n s o r e s 1/2*1 m 5 6. 0 0 unidad flautines d e 1 " *1 m 8. 0 0 unidad melecates e n r o l a bies 2 , 5 0 0 rretros c a b l e acer >do 318 3 5 0. 0 0 unidad f ijad o r d e e able 1/4 *3. 5 " b 1>s 2 4. 0 0 unidad t u b o s d e 1 /2 * 6 m 3 5 0. 0 0 unidad a r g o l l a s 1/ 4 2 5 0. 0 0 unidad grlletes 3/ 4 p e s a d o s 1 00 0 0 unidad p e r n o s 318" 5" g c o n d o b l e v o l a n d o 1 0 0 unidad p e r n o s 318"6" 5 0 0 unidad vol!lnda p e r n o s eutopertorentes g c o n dot>le rollos N " 1 O unidad pohclen 2 0. 0 0 bolsas orregas y w irelock 4. 0 0 n 13 cemento 4 00 n 13 agregado 250 0 0 unodad p i e d r a d e e!T!)edr!>r 2. 0 0 unodad f i e r r o 318 " 0. 2 S c m 8. 0 0 unidad p u e r t a s g a t v a noz a d a s d e 1 5 " 2 m 2 00 rollos cajas de g r a p e s d e Invernadero 4 00 r o llos rrena r a s n e l l t > l a n c o 3 5 % 4 • 10 0 800 4. 0 0 rollos onfrelene tr a n s p a r e n t e d e 1 2 * 5 5 m C 1 0 8. 0 0 2 00 rollos n l f r e l e n e t r a n s p a r e n t e d e 1. 4 * 10 5 m C 8 800 3. 0 0 rollos onfralene t r a n s p a r e n t e d e 4 • t OOm C 6 8. 0 0 3 00 r ollos onfralene t r a n s p a r e n t e d e 4. 5 * 5 2 m C 8 8. 0 0 1. 0 0 lolos onfralene t r a n s p a r e n t e d e 5. 5 * 5 2 m C 8 1. 0 0 rollo ai. DI'l"bre g a l V a n i z a d o # 1 8 1. 0 0 unodad infralene d e 6"50 C-6 3. 0 0 unidad ventdador d e d u e t o s d e 6. 0 0 rollos 112 ventolador Industrial 1 1. 0 0 unidad hp 1 00 unodad d u e t o corculador d e e r e 1 00 unodad tablero d e c o n t r o l d e aire y t e r r p e r a t u r a. HUMEDAD OAMETRO 1 M de 50"1 m 1. 0 0 unodad sos 1 er. TI!!I d e r i e o o nebuhzacoon 2. 0 0 unodad v e n t u r i d e fertolozacion 5. 0 0 unodad rrotor d e a l a precion d e 1 hp 1. 0 0 unidades P- T O T A L 2. 0 0 100 0 0 5. 0 0 P- UNITARIO 2. 0 0 f oltr o s d e 1112 anollo, y r r a lla electrobalbui. Dsa d e 1 " a c 5 e s o r i o s d e r i e g o, n"'!Snguere , t u b o s e t c. P R E C I O D E V El' COSTO DE INSTALACION I G V. S /. 1 8% P R EC I O D E V E N T A
MODELO A INSTALAR: TIPO SEMI TUNEL ESTRUCTURA GALVANIZADO Replanteo en campo
APERTURA DE HOYOS (Cimentación de anclajes)
PLANTADO DE POSTES (Estructura: madero, aluminio o acero galvanizado)
TENCIÓN DE CABLES ACERADOS (Elementos que soportan cubiertas: cable acerado o alambre galvanizado)
ESTRUCTURACIÓN (Estructura: madera, aluminio o acero galvanizado)
ESTRUCTURA TERMINADO DE INSTALAR (Estructura: madera, aluminio o acero galvanizado)
COLOCACIÓN DE PLÁSTICO FILM AGRÍCOLA (transparente o amarillo tenue), (Canaletas Calibre 10 o 250 micras)
COLOCACIÓN DE PLÁSTICO FILM AGRÍCOLA (transparente o amarillo tenue)(Cubiertas calibre 8 o 200 micras)
INSTALACION DE LATERALES Y CORTINAS Plástico film agrícola (transparente o amarillo tenue) (Cubiertas calibre 6 o 150 micras)
Ventilación Natural Efecto del viento en la estructura
INVERNADERO TERMINADO Elementos que soportan cubiertas: cable, o mallas de alambre. • Estructura resistente. • Cimentación de anclajes. Materiales: • Cubierta: de polietileno, film agrícola (transparente o amarillo tenue). • Mallas, mantas. • Estructura: madero, aluminio o acero galvanizado. • Cimentación: piedras y hormigón, etc. • PLASTICO TRANSPARENTE
ROLLO DE BOVINAS DE PLÁSTICO PARA ROSAS DE ACUERDO A LA RELACIÓN DE MATERIALES
GRACIAS Ing. Jorge Duran Auccatinco Centro Bartolomé de las Casas
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