FUENTES ENERGTICAS DURANTE EL EJERCICIO ORLANDO RODRGUEZ OYARCE

FUENTES ENERGÉTICAS DURANTE EL EJERCICIO ORLANDO RODRÍGUEZ OYARCE Lic. en Nutrición y Dietética Magister (c) en Nutrición para la Actividad Física y el Deporte ISAK I

OBJETIVOS ü Diferenciar los sistemas energéticos que participan durante el ejercicio. ü Reconocer las interacciones que ocurren entre estos sistemas a diferentes intensidades de ejercicio. ü Diferenciar las fuentes energéticas utilizadas durante ejercicio (importancia de la duración e intensidad). ü Identificar el comportamiento del glucógeno y lactato durante el ejercicio, según intensidad.

SISTEMAS ENERGÉTICOS • METABOLISMO • DE LOS • FOSFAGENOS • ATP-CP FOSFOCREATINA CREATIN FOSFATO ANAEROBICO A-LACTICO METABOLISMO ANAEROBICO • ANAEROBICO LACTICO • GLUCOLITICO RAPIDO METABOLISMO AEROBICO • GLUCOLITICO LENTO

SISTEMAS ENERGÉTICOS METABOLISMO DE LOS FOSFAGENOS CP + ADP CREATINA + ATP CK

SISTEMAS ENERGÉTICOS METABOLISMO ANAEROBICO

SISTEMAS ENERGÉTICOS METABOLISMO AEROBICO

SISTEMAS ENERGÉTICOS

SISTEMAS ENERGÉTICOS Los tres sistemas de energía actúan siempre al mismo tiempo. PERO EN DISTINTAS PROPORCIONES.

SISTEMAS ENERGÉTICOS

FUENTES ENERGETICAS El contenido de carbohidratos es muy reducido en relación a las grasas y proteínas.

UTILIZACION DE SUSTRATOS ENERGÉTICOS DURACIÓN INTENSIDAD

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN DURACIÓN Contribución de Carbohidratos y lípidos según duración del ejercicio.

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD Contribución de Carbohidratos y lípidos según intensidad del ejercicio (%VO 2 max).

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD Tasa de ruptura del glucógeno muscular según intensidad %VO 2 max mmol/kg/min 50 % 0, 7 75 % 1, 4 100 % 3, 4

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD ACIDO LACTICO - LACTATO

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD Producción de lactato según intensidad

UTILIZACIÓN DE SUSTRATOS SEGÚN INTENSIDAD Oxidación de grasa v/s producción de lactato

TAREA Lea el documento que se adjunta en la bibliografía y responda las siguientes preguntas: 1. - Resuma los principales puntos de la actualidad en acidosis metabólica. 2. - Describa como se realiza el transporte de lactato al interior y exterior de la célula muscular. 3. - Explique como el acido láctico puede tener un rol beneficioso en el musculo esquelético. Fecha envío: Lunes 5 de Octubre del 2015. Mail: orlandoandresr@gmail. com