FONDAZIONE ISTITUTO TECNICO SUPERIORE NUOVE TECNOLOGIE PER IL
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FONDAZIONE ISTITUTO TECNICO SUPERIORE NUOVE TECNOLOGIE PER IL MADE IN ITALY COMPARTO AGROALIMENTARE E VITIVINICOLO Bassano del Grappa, 9 gennaio 2017
LA FONDAZIONE ISTITUTO TECNICO SUPERIORE Area: Nuove tecnologie per il made in Italy Ambito: Sistema agro-alimentare 2/15
GLI ISTITUTI TECNICI SUPERIORI Istituti Tecnici Superiori o ITS Introdotti con DPCM del 25/01/2008 ITS del Veneto Agroalimentare – Conegliano Bioedilizia – Padova Logistica – Verona Meccatronica – Vicenza Moda – Padova Turismo – Jesolo Portuale - Venezia 3/15
IL PERCORSO Biennio 2017 -2019 corso di TECNICO SUPERIORE PER IL CONTROLLO, LA VALORIZZAZIONE E IL MARKETING DELLE PRODUZIONI AGRARIE, AGRO-ALIMENTARI E AGRO -INDUSTRIALI Sedi di CONEGLIANO – PADOVA - VERONA 4/15
INSERIMENTO POST-DIPLOMA Il Tecnico superiore può operare in aziende del settore agroalimentare, tra cui: -Aziende vitivinicole; -Aziende di import-export di prodotti agroalimentari; -Grande distribuzione; -Latterie e caseifici; -Altre aziende che producono, commercializzano ed operano con prodotti agroalimentari. 5/15
INSERIMENTO POST-DIPLOMA Di cosa si occupa nel reparto marketing: - Gestire sistema di vendita e gestione dei clienti; - Ricerche di mercato; - Consulenza nel settore comunicazione/public relations; - Gestire strategia di marketing aziendale; - Coordinare le attività che precedono e costituiscono il lancio e la vendita di un prodotto o una linea di prodotti; - Sviluppare e testare nuovi prodotti. 6/15
INSERIMENTO POST-DIPLOMA Di cosa si occupa nel reparto qualità: - Gestire il controllo qualitativo dei processi; - Garantire la conformità dei prodotti agli standard nazionali e comunitari; - Svolgere attività di ricerca e di trasferimento dei risultati; - Validare il processo e la funzionalità degli impianti. 7/15
UTENZA A chi si rivolge il corso? A tutti gli studenti neo-diplomati o che abbiano già terminato la scuola da più tempo, laureandi e laureati, disoccupati e lavoratori. ITIS/IPSIA/ITG 9% Turistico 7% IPSAR 11% Ragioneria 10% Laurea 4% ITA/IP A 35% Licei 24% Provenienza studenti iscritti anni precedenti IPSAR ITA/IPA Licei Laurea Ragioneria ITIS/IPSIA/ITG Turistico 8/15
IL PERCORSO Titolo di accesso: diploma di maturità. Disponibilità: minimo 20 massimo 25 posti per ciascuna sede. Durata biennale: 900 ore di lezione 900 ore di stage Modalità: lezioni frontali in aula, esercitazioni e simulazioni in laboratorio, uscite didattiche presso aziende del settore, progetti. Lezioni dal lunedì al venerdì, con orario mattutino o pomeridiano a seconda delle sedi. Costo: 300, 00 € di iscrizione all’anno. Non sono previsti libri di testo. Vengono fornite dispense da parte dei docenti. 9/15
ESAME FINALE Al termine del biennio per conseguire il Diploma di Tecnico Superiore si deve superare un esame. Per essere ammessi all’esame finale è necessario frequentare almeno l’ 80% del monte ore complessivo (lezioni+stage). STRUTTURA ESAME DI STATO : 1^ prova: risoluzione di un problema tecnico-scientifico; 2^ prova: test a risposta multipla; 3^ prova: presentazione orale del project work. Il diploma è riconosciuto a livello europeo come V° livello EQF. 10/15
MODULI MATERIE D’INSEGNAMENTO: I docenti non trattano gli argomenti in modo esclusivamente nozionistico, ma li rapportano alla realtà lavorativa, impartendo le conoscenze che saranno necessarie una volta entrati in azienda. In particolare, almeno il 50% delle ore di docenza sarà impartito da professionisti ed esperti del mondo del lavoro che portano la propria esperienza maturata in ambito aziendale. 11/15
MODULI MODULO ORE NEL BIENNIO Informatica 98 Inglese 102 Tecniche controllo qualità 42 Impianti e processi 48 Certificazione nazionale e internazionale 60 Filiere del made in Italy 120 Legislazione alimentare 66 Logistica e distribuzione 32 Economia e gestione aziendale 92 Marketing e comunicazione 102 Commercio e mercati 66 Soft skills 22 12/15
STAGE AZIENDALE Tutor dell’Istituto che segue gli studenti. I anno: 300 ore di stage (8 settimane) II anno: 600 ore di stage (15 settimane) Azienda agroalimentare 16% Cantina 33% Distilleria 5% Carnificio 2% Altro 9% Grande distribuzione 9% Latteria 12% Azienda agricola 14% Tipologia aziende stage anni precedenti 13/15
SCELTA PERCORSO Perché scegliere un ITS? - Alternativa all’università più breve: due anni di studi intensi per poter accedere rapidamente al mondo del lavoro; - Approccio diretto con le aziende; - Formazione per una figura professionale specifica; - Figura professionale condivisa con Coldiretti e aziende; - Concretezza degli argomenti trattati a lezione; - Percorso innovativo che offre la possibilità di partecipare a diverse esperienze formative; 14/15
CONTATTI Sede dei corsi: Conegliano – Scuola Enologica “G. B. Cerletti” Padova – Istituto Agrario “Duca degli Abruzzi” Verona – Alberghiero “A. Berti” Sito internet: www. itsagroalimentareveneto. it E-mail: its. conegliano@aruba. it ITS Agroalimentare Veneto 15/15
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