Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith University

Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith University of Hawai’i Capitolo 8 Alogenuri alchilici e reazioni di eliminazione Prepared by Rabi Ann Musah State University of New York at Albany Copyright © The Mc. Graw-Hill Companies, Inc. Permission required for reproduction or display. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 1 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Caratteristiche generali dell’eliminazone • Le reazioni di eliminazione comportano una perdita di elementi da parte del materiale di partenza per formare un nuovo legame nel prodotto. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 2 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri alchilici e sostituzioni nucleofile Nucleofilicità - basicità • La nucleofilicità e la basicità sono correlate, ma sono fondamentalmente diverse. La basicità è una misura di quanto prontamente un atomo dona la sua coppia elettronica al protone. Essa è caratterizzata dalla costante di equilibrio Ka di una reazione acido-base, che la rende una proprietà termodinamica. La nucleofilicità è invece una misura di quanto prontamente un atomo dona la sua coppia elettronica ad altri atomi. Essa è caratterizzata dalla costante di velocità k, che la rende una proprietà cinetica. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 3 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri alchilici e sostituzioni nucleofile Il nucleofilo • La nucleofilicità non è correlata alla basicità quando l’ingombro sterico diventa importante. • L’ingombro sterico causa una diminuzione della reattività per la presenza di gruppi voluminosi attorno al centro di reazione. • L’ingombro sterico diminuisce la nucleofilicità ma non la basicità. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 4 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Caratteristiche generali dell’eliminazone • Le equazioni [1] e [2] mostrano degli esempi di reazioni di eliminazione. In entrambe le reazioni, una base rimuove gli elementi di un acido (HX) dal materiale organico di partenza. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 5 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Caratteristiche generali dell’eliminazone • La rimozione degli elementi HX è chiamata deidroalogenazione. • La deidroalogenazione è un esempio di -eliminazione. • Le frecce ricurve mostrano come quattro legami si rompano o si formino in questo processo. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 6 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Caratteristiche generali dell’eliminazone • Le basi più comuni usate nelle reazioni di eliminazione sono atomi di ossigeno carichi negativamente, come lo ione HO¯ e i suoi derivati alchilici, RO¯, chiamati alcossidi. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 7 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Caratteristiche generali dell’eliminazone • Per scrivere un prodotto di deidroalogenazione: Trovare il carbonio . Identificare tutti i carboni con atomi di idrogeno. Rimuovere gli elementi H e X dai carboni e e formare un legame . Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 8 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Alcheni—I prodotti delle reazioni di eliminazione • Ricordare che il doppio legame di un alchene consiste di un legame . Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 9 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Alcheni—I prodotti delle reazioni di eliminazione • Gli alcheni sono classificati in base al numero degli atomi di carbonio legati ai carboni del doppio legame. Figura 8. 1 Classificazione degli alcheni sulla base del numero di gruppi R legati al doppio legame Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 10 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Alcheni—I prodotti delle reazioni di eliminazione • Ricordare che la rotazione attorno al doppio legame è impedita. Figura 8. 2 Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 11 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Alcheni—I prodotti delle reazioni di eliminazione • La stabilità di un alchene aumenta con il numero di gruppi R legati al doppio legame. • Più alta è la percentuale di carattere s, più facilmente un atomo accetta densità elettronica. Perciò i carboni ibridi sp 2 sono maggiormente in grado di accettare densità elettronica e gli atomi di carbonio ibridati sp 3 sono maggiormente in grado di donare densità elettronica. • Di conseguenza, aumentare il numero di gruppi elettron-donatori su un atomo in grado di accettare densità elettronica rende l’alchene più stabile. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 12 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Alcheni—I prodotti delle reazioni di eliminazione • Il trans-2 -butene (un alchene disostituito) è più stabile del cis-2 -butene (un altro alchene disostituito), ma entrambi sono più stabili dell’ 1 -butene (un alchene monosostituito). Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 13 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Il Meccanismo dell’Eliminazione • Nelle reazioni di eliminazione, aumentando il numero dei gruppi R sul carbonio che contiene il gruppo uscente, si forma un alchene più sostituito e più stabile. • Nelle reazioni seguenti, poichè l’alchene disostituito è più stabile, l’alogenuro alchilico 3° reagisce più velocemente dell’alogenuro alchilico 10. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 14 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione La Regola di Zaitsev (Saytzeff) • Ricordare che quando gli alogenuri alchilici hanno due o più atomi di carbonio diversi, si può formare una miscela di alcheni. • Quando accade questo, uno dei prodotti generalmente è più abbondante. • Il prodotto principale è il prodotto più stabile — quello con il doppio legame più sostituito. • Questo fenomeno è chiamato regola di Zaitsev. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 15 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione La Regola di Zaitsev (Saytzeff) • Regola di Zaitsev: nelle -eliminazioni il prodotto principale presenta il doppio legame più sostituito. • Una reazione è regioselettiva se fornisce in maniera predominante o esclusiva un isomero costituzionale, quando è possibile ottenerne più di uno. La reazione di eliminazione è regioselettiva. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 16 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione La Regola di Zaitsev (Saytzeff) • Quando è possibile formare una miscela di stereoisomeri mediante deidroalogenazione, il prodotto maggioritario è l’isomero più stabile. • Una reazione è stereoselettiva se forma in maniera predominante o esclusiva uno stereoisomero, quando due o più sono possibili. • La reazione di eleiminazione è stereoselettiva perchè porta alla formazione preferenziale di uno stereoisomero. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 17 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Predire il Meccanismo dai Reagenti: SN 1, SN 2, E 1 o E 2? • I buoni nucleofili, che sono anche basi deboli, favoriscono la sostituzione rispetto alla eliminazione. Alcuni anioni danno in generale prodotti di sostituzione perchè sono buoni nucleofili, ma basi deboli. Questi comprendono I¯, Br¯, HS¯, ¯CN, e CH 3 COO¯. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 18 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl

Alogenuri Alchilici e Reazioni di Eliminazione Predire il Meccanismo dai Reagenti: SN 1, SN 2, E 1 o E 2? • Le basi stericamente impedite e non nucleofile favoriscono l’eliminazione rispetto alla sostituzione. KOC(CH 3)3, è troppo stericamente ingombrato per attaccare un carbonio tetravalente, ma è in grado di rimuovere un piccolo protone, favorendo l’eliminazione rispetto alla sostituzione. Fondamenti di chimica organica Janice Gorzynski Smith 19 Copyright © 2009 – The Mc. Graw-Hill Companies srl