FLUIDI Definizione FLUIDO Insieme di molecole che interagiscono

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FLUIDI Definizione FLUIDO: Insieme di molecole che interagiscono fra loro attraverso deboli forze di coesione e con le pareti del recipiente che le contiene NO SFORZO DI TAGLIO I VARI STRATI SCORRONO LIQUIDI E GAS SONO FLUIDI Grande numero di particelle No descrizione puntuale PRESSIONE Variabili macroscopiche: Densità Pressione Temperatura

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STATICA Variazione della pressione con la profondità Condizione di equilibrio La colonna d’aria che è sopra di noi produce una pressione detta pressione atmosferica ed è uguale a: 21/04/06

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Misure di pressione Manometro a tubo Pressione relativa Tubo aperto

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Misura della pressione atmosferica Barometro di Torricelli

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Principio di Archimede Volume di fluido in equilibrio Spinta di Archimede Peso del volume

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Principio di Archimede Materiale diverso dal fluido Oggetto parzialmente immerso Peso: tutto l’oggetto Spinta

Principio di Archimede Materiale diverso dal fluido Oggetto parzialmente immerso Peso: tutto l’oggetto Spinta Arch. : solo vol. immerso

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DINAMICA NON VISCOSO INCOMPRESSIBILE FLUIDO IDEALE STAZIONARIO IRROTAZIONALE Linee di flusso Equazione di continuità Proprietà del fluido Proprietà del moto del fluido Tubo di flusso

Portata Teorema di Bernoulli Forza associata alla pressione Forza peso 27/04/06

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Teorema di Bernoulli Tubo di Venturi aneurisma trombosi

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Portanza

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TEOREMA DI TORRICELLI h se

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Resistenza del mezzo Caduta senza la resistenza dell’aria L’elefante e la piuma

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Resistenza del mezzo Oggetti piccoli e basse velocità Oggetti grandi e alte velocità Oggetti piccoli e basse velocità y parametro che dipende: a) dal mezzo b) da forma e dimensione dell’oggetto

Resistenza del mezzo Oggetti grandi e alte velocità y Velocità limite

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L’elefante e la piuma Senza la resistenza dell’aria Con la resistenza dell’aria

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Resistenza del mezzo

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Moto laminare VISCOSITA’ Coefficiente di viscosità

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Fluido T (ºC) Viscosità (Ns/m 2) Viscosità m. P Acqua 100 0. 3 x 10 -3 3 Acqua 20 1. 0 x 10 -3 10 Sangue 37 2. 7 x 10 -3 27 Olio per motore 30 250 x 10 -3 2500 Glicerina 20 830 x 10 -3 8300

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Centrifugazione Osservatore esterno O FC Osservatore solidale FC R R O

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