FERRAMENTAS DA QUALIDADE FERRAMENTAS DA QUALIDADE Para que
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FERRAMENTAS DA QUALIDADE
FERRAMENTAS DA QUALIDADE Para que servem as “Ferramentas”? - Ferramentas não resolvem problemas nem melhoram situações – quem faz isso são as PESSOAS.
FERRAMENTAS DA QUALIDADE Ferramentas servem para: - Auxiliar; Apoiar; Respaldar; Embasar; PESSOAS NAS TOMADAS DE DECISÕES
FERRAMENTAS DA QUALIDADE Objetivos das Ferramentas da Qualidade: Municiar os participantes dos processos com ferramentas: a) Simples; b) Fortes; c) Fácil entendimento e aplicação; -
AS SETE FERRAMENTAS DA QUALIDADE “Noventa e cinco por cento dos problemas relacionados à qualidade podem ser resolvidos com o uso de sete ferramentas quantitativas básicas” (Kaoru Ishikawa)
AS SETE FERRAMENTAS DA QUALIDADE 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. Diagramas de Processo Análise de Pareto Diagrama de Causa e Efeito (Ishikawa / Espinha de Peixe) Diagrama de Correlação (ou de Dispersão) Histogramas Cartas de Controle de Processos Folhas de Verificação
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO Também chamado de: - Diagrama Espinha de Peixe; ou - Diagrama de Ishikawa Desenvolvido pelo Engenheiro Kaoru Ishikawa, um dos gurus da qualidade; Método particularmente efetivo de ajudar a pesquisar as raízes de um problema.
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO Objetivo: - Ferramentas sistemáticas voltadas para: - Identificar; - Explorar; e - Apresentar possíveis causas de uma situação ou problema específico.
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO Possibilita o levantamento das possíveis causas, estruturando o Brainstorming: Sessões de geração de ideias em grupo = Brainstorming O processo se dá formulando as mesmas questões para buscar as raízes dos problemas: - O que; - Onde; - Como; e - Por quê. - Mas desta vez acrescentando respostas possíveis de forma explícita;
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO Mas desta vez acrescentando respostas possíveis de forma explícita; Também podem ser usados para identificar áreas onde são necessários mais dados;
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO A forma clássica do Diagrama de Ishikawa envolve identificar possíveis causas sob a classificação de: - Maquinário; (Estrutura) - Força de Trabalho; (Mão de Obra) - Materiais; (Matéria-Prima) - Métodos;
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO Nas organizações de Manufatura, as causas estão, normalmente, diretamente ligadas a seis áreas, conhecidas como “ 6 M”: - Mão de Obra; - Materiais; - Máquinas; - Medidas; - Meio ambiente; e - Métodos
DIAGRAMA DE CAUSA-EFEITO Na prática, qualquer categorização que cubra as possíveis causas relevantes pode ser usada;
EXEMPLO O grupo de melhoramentos da empresa Holmer S. A. estava trabalhando em uma área particular que experimentava um problema. Sempre que os engenheiros de serviços eram designados ara resolver externamente um problema para um consumidor, levavam consigo peças sobressalentes e equipamentos que achavam que seriam necessários para a reparação. Apesar de não poderem estar exatamente certos de quais equipamentos e materiais iriam necessitar para um trabalho, podiam avaliar quais, provavelmente, seriam necessários e levavam uma gama de sobressalentes e equipamentos que cobririam a maior parte das eventualidades.
Muito frequentemente, no entanto, os engenheiros descobriam que precisavam de uma peça sobressalente ou peça de equipamento que não haviam trazido com eles. O diagrama de causaefeito para esse problema particular, como desenhado pelo grupo é:
LISTAR POSSÍVEIS PROBLEMAS Áreas Problemas Máquinas Pessoal (Mão de Obra) Métodos Materiais Falha de Equipamento Telefonista toma informações insuficientes Kit errado Sobressalente defeituosos Sistema modificado pelo consumidor Engenheiro não checou folha da chamada Item errado Adaptadores errados Engenheiro não checou ficha do cliente História incorreta do consumidor
Máquinas Falha de Equipamento Sistema modificado pelo consumidor Mão-de-obra Telefonista toma Informações insuficientes Engenheiro não checou Folha da chamada Engenheiro não checou ficha do cliente Retorno Não Programado Sobressalentes defeituosos Adaptadores errados Item errado Kit errado Materiais Métodos História incorreta Do consumidor
EXEMPLO A Pizzaria ADM é uma pequena empresa que produz e entrega pizzas a domicílio. Recentemente, os clientes têm reclamado da demora para a entrega das pizzas. A Pizzaria ADM, levantou o número de reclamações, estratificou estes dados por dia da semana e descobriu que os atrasos ocorrem principalmente aos sábados. Com isto, o gerente geral reuniu todos os funcionários e, em uma reunião de brainstorming, elaborou o diagrama de causa e efeito ilustrado a seguir:
LISTAR POSSÍVEIS PROBLEMAS Áreas Máquinas Pessoal (Mão de Obra) Métodos Carros / Motos não funcionam Motorista erra endereço Expedição insatisfatória Problemas Materiais Faltam ingredientes Fornos não funcionam Funcionários Faltam Tratamento incorreto de grandes pedidos
Máquinas Pessoal Carros / Motos não funcionam Motorista erra endereço Fornos não funcionam Funcionários faltam Pizza demora a ser entregue aos sábados Tratamento incorreto de pedidos grandes Expedição insatisfatória Métodos Faltam ingredientes Materiais
EXERCÍCIO 1. Em grupos de 4 alunos, construam um diagrama de causa-efeito que possa explicar: a) A derrota de uma equipe de futebol; b) O atraso para um encontro.
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