Fedme Et voksende problem Fedmeproblemet Surt for den
Fedme - Et voksende problem
Fedmeproblemet • Surt for den enkelte (50 år med nedsat livskvalitet er ikke sjovt) • Dyrt for samfundet (Du er en kommende skatteborger) • Livsstilsvaner grundlægges i ungdommen (Hjælp hinanden til en sundere livsstil) • Hjemmets vaner har derfor stor betydning (Det er svært men kampen værd at komme ud af familiens dårlige vaner) • Vore kroppe og hjerner reagerer forskelligt
Følgesygdomme • Hjertekarsygdomme (blodpropper, hjerteproblemer) • Diabetes type 2 (nyre-, øjen-, sårskader) Normal Insulin-produktion, - men væv ikke følsomme
Store sukker-syndere • Sodavand • Slik • Kager - HUSK Max. 10 E% sukker For meget sukker fører til fejlernæring, koncentrationsbesvær og flere sygedage
Styring af blodsukker Glukagon aktivt
Glykæmisk Index (GI)
Hvor stort er problemet ? • • • 29 % af amerikanerne er fede (BMI>30) 13 % af danske mænd er fede (BMI>30) 15 % af danske kvinder er fede (BMI>30) 9 % af skolebørnene i DK er fede(BMI>30) 6 % af skolebørnene i EU er fede (BMI>30)
Måling af fedme • BMI = vægt (kg) / højde (m) x højde (m) <18, 5 undervægtig 18, 5 -25 normal 25 -30 overvægtig > 30 fedme • Hofte-taljemål = taljemål (cm) / hoftemål (cm) < 1, 0 for drenge < 0, 8 for piger • Hudfoldmålinger • Fedtprocentmålinger (impedans, DEXA) 10 -20 % for drenge 20 -30 % for piger
Det lyder umiddelbart simpelt Tilvækst = Indtag - Forbrug (Spist og drukket) (Basalstofskifte + aktivitet) Derfor: • Spis mindre (Indtag færre k. J) • Motioner mere (Forbrug flere k. J) – øger energiforbrug – øger stofskifte
Men vi er meget forskellige • For nogle er appetitregulering en leg • For andre er appetitregulering en livslang kamp, der kræver konstant fokus • Vær tidligt opmærksom på, om du tilhører den sidste gruppe og tag kampen op fra starten (De fleste har et eller andet, de er nødt til at bøvle med)
Hvad kan vi gøre ? • • Oplysningskampagner Motivation (f. x. økonomisk) Slankekure og diæter Motions- og spisevaner Lave maden om Operationer Udvikle medicin
Fedt er triglycerider • Glycerin + 3 fedtsyrer Triglycerider lagres nemt under huden Indeholder koncentreret energi (38 k. J/g)
En mulig hjælp: Lav maden om Erstat Triglycerider med Olestra Skal tilsættes A-, D- og E-vitamin
Olestra (Olean) Her angriber LIPASE (fedtet nedbrydes og optages) Triglycerid Kan ikke angribes og dermed ikke optages. Desuden kan LIPASE blokeres. Olestra
Hjerne og appetit Lugt Madvaner Gode/dårlige oplevelser Trøstespiseri Fysisk afhængighed Frontale cortex (fornuft) Limbiske system (følelser) Hypothalamus (instinkter)
Dyre-modeller • Rotter og mus er velegnede forsøgsdyr fordi de : - er nemme at holde - har kort generationstid - får mange unger - kan opnå stor population - er pattedyr - er i forvejen velbeskrevne - er ikke for ”populære”
Appetitregulering Signaler fra kroppen Leptin (fra fedtceller) mæthed Ghrelin (fra mavesæk) sult Insulin (fra bugspytkirtel) mæthed Hypothalamus (Signaler fra hjernen) Vagusnerve (fra mavesæk) mæthed PPY (fra tarm) mæthed Signaler fra hjernen α-MSH (mæthed) NPY/Ag. RP (sult) GABA (mæthed) Sultcenter (Appetitstimulerende stoffer) Mæthedscenter Væksthormon (Appetitstillende Stoffer)
Ny fedme-medicin Vesikler med Serotonin (giver mæthed og veltilpashed) SYNAPSE Mulige indgreb Transmitterstof afgivelsen kan fremmes/hæmmes Transmitterstoffer kan efterlignes Receptorer kan blokeres/aktiveres Genoptaget kan blokeres/aktiveres Receptor
- Slides: 18