Faktory ovplyvujce rchlos chemickch reakci Chmia 7 ronk

Faktory ovplyvňujúce rýchlosť chemických reakcií Chémia – 7. ročník

Vplyv katalyzátorov na rýchlosť chemických reakcií Rýchlosť chemickej reakcie možno zväčšiť použitím katalyzátora. PREČO ? - Katalyzátory Ø sú látky, ktorých prítomnosť zväčšuje rýchlosť chemickej reakcie, ale po reakcií zostávajú nezmenené.

Reakcie, ktoré prebiehajú za prítomnosti katalyzátora nazývame katalyzované reakcie.

Využitie v praxi : Mnoho látok by sa bez katalyzátorov vôbec nedalo vyrobiť !!! q pri výrobe anorganických zlúčenín : ( výroba kyseliny sírovej, amoniaku ) 2 SO 2 + O 2 N 2 + 3 H 2 V 2 O 5 Fe 2 SO 3 2 NH 3

q pri výrobe organických zlúčenín : - kaučuk, plasty, benzín. . . q pri odstraňovaní jedovatých látok vo výfukových plynov automobilov : 2 CO + O 2 katalyzátor 2 CO 2

V automobiloch sa používa súčiastka katalyzátor, v ktorom sa katalytickými reakciami premieňajú niektoré škodliviny vo výfukových plynoch na menej škodlivé látky.

Inhibítory Ø sú látky, ktoré spomaľujú priebeh chemických reakcií Biokatalyzátory ( Enzýmy ) Ø katalyzátory, ktoré ovplyvňujú rýchlosť chemických reakcií v živých organizmoch

- pôsobením biokatalyzátorov v ľudskom tele sa napr. štiepia jednotlivé zložky potravy (tuky, cukry, bielkoviny) na jednoduchšie látky. Využitie enzýmov: Ø pri výrobe piva, vína, etanolu, kyseliny citrónovej, penicilínu. . . Ø sú zložkou pracích prostriedkov

Pre činnosť enzýmov sú nevyhnutné organické zlúčeniny rôzneho zloženia = VITAMÍNY Zdroje vitamínov:

Ďakujem za pozornosť !!!