Facultad de Farmacia y Bioanlisis Escuela de Bioanlisis
Facultad de Farmacia y Bioanálisis Escuela de Bioanálisis Etanol Prof. José Rafael Luna
Propiedades físico-químicas • Líquido incoloro, volátil, inflamable de olor agradable y sabor ardiente • Soluble en agua • se disuelve mucho mejor en el agua que en los lípidos esta relación es aproximadamente de 30/1 • Masa molecular: 46, 07 g/mol • Punto de ebullición: 78 ºC • Densidad: 0, 789 g/ml 1 m. M equivale aproximadamente a 4, 6 mg/d. L.
Farmacocinética • Vias de ingreso: – Oral – Inhalatoria • Absorción: – 20% estómago – 80% intestino delgado
Factores que afectan la absorción • Cantidad de alcohol ingerido • Grado alcohólico • Presencia de alimentos • gasificación de las bebidas alcohólicas • Administración concurrente de antagonistas de los receptores histaminérgicos H 2 (muy utilizados en el tratamiento sintomático de úlceras estomacales).
• Distribución: • Se distribuye ampliamente en tejidos ricos en agua • Atraviesa barrera hematoencefálica • Atraviesa barrera placentaria • 0. 7 L/kg en hombres respecto a 0. 6 L/kg en mujeres
• Metabolismo y eliminación • 95% es metabolizado a CO 2 • Respiración y orina 5% NAD Etanol NADH NAD Acetaldehido NADH Acetato 15 a 20 mg/d. L/hora CO 2 + H 2 O Ciclo de Krebs
Etanol Ácido Láctico NAD Ácido úrico ADH NADH Acetaldehido Fosfodihidroacetona NAD Acido pirúvico ALDH NADH Ácido acético Acetil Co. A Fosfogliceraldehido * Ácidos grasos Glicerol Grasas neutras * Proteínas Ciclo de Krebs CO 2 + H 2 O Grasas Carbohidratos
http: //www. bioon. com/book/biology/whole/image/2/2 -12. tif. jpg
http: //www. infopsiquiatria. com/socidrogalcohol/alcohol 1. pdf
Tolerancia 1. Tolerancia farmacocinética A dosis altas, el etanol da lugar a la inducción enzimática del sistema oxidativo microsomal, encargado de la propia metabolización del etanol. 2. Tolerancia farmacodinámica a. Agudo: a igualdad de alcoholemias se produce más efecto cuando los niveles plasmáticos están subiendo b. Conductual. c. Celular: son adaptaciones celulares a la exposición crónica de etanol que se traducen en una menor respuesta a los efectos http: //www. infopsiquiatria. com/socidrogalcohol/alcohol 1. pdf
Acción del etanol sobre algunos sistemas • Sistema digestivo: – Secreción gástrica aumentada – Irritación gástrica • Sistema renal: – Efecto diurético • Temperatura corporal: – Hipotermia • Sistema cardiovascular: – Vasodilatación de los vasos sanguíneos periféricos • Sistema respiratorio: – Depresión de los centros respiratorios
Intoxicación aguda Definition: A person is said to suffer from alcohol intoxication when the quantity of alcohol the person consumes exceeds the individual's tolerance for alcohol and produces behavioral or physical abnormalities. In other words, the person's mental and physical abilities are impaired.
Intoxicación aguda • 50 -150 mg% alcoholemia: se afecta la corteza cerebral – Se altera: la memoria, coordinación de las ideas y la atención. – Se libera el tono emocional, se pierde la autocrítica y el respeto por lo convencional. – Se disminuye la inhibiciones originando: euforia, verborrea, falta de temor, mayor seguridad y confianza en si mismo. – Labilidad del humor – Función sexual: se aumenta el libido y cuando actúa sobre los centros espinales se dificulta la erección
• 150 -250 mg% alcoholemia: se afectan los centros posturales incluso cerebelo. • Logorrea • Disartria • Diplopia • Perdida del autocontrol
• 250 -350 mg%: se afectan los centros espinales: – Sueño profundo – Inconciencia – Estupor
• 350 -450 mg%: se afectan los centros bulbares: – – – – Coma Reflejos abolidos Bradipnea Hipoxia Midriasis Taquicardia Hipotensión arterial Piel fría y sudorosa
• Con mas de 400 mg% de alcoholemia ocurre acción anestésica y muerte por depresión de los centros vasomotores y respiratorios • Se origina hipoglicemia debido al bloqueo de la gluconeogénesis hepática
ESPAÑA ¿Cuál es la tasa máxima de alcohol permitida? La tasa de alcoholemia vigente en la actualidad es la siguiente TASA CONDU EN CTOR AIRE TASA EN SANGR E GENERA L 0, 25 mg/L 0, 5 g/L NOVEL 0, 15 mg/L 0, 3 g/L PROFES IONAL 0, 15 mg/L 0, 3 g/L http: //www. iabogado. com/esp/guialegal. cfm? IDCAPITULO=05030000
¿Qué cantidad de alcohol representan estas tasas? En un hombre de aproximadamente 70 Kg de peso Hombre de 70 kg. 0. 3 g/L de sangre 0. 5 g/L de sangre Cerveza 1 lata (33 cl) 2 latas Vino 1. 5 vasos (45 cl) 2. 5 vasos Whisky 1 vaso (45 cl) 2 vasos
En una mujer de aproximadamente 60 Kg de peso Mujer de 60 kg. 0. 3 g/L de sangre 0. 5 g/L de sangre Cerveza 0. 5 a 1 lata 2 latas Vino 1 vaso 2. 5 vasos Whisky 0. 5 a 1 vaso 2 vasos
VENEZUELA Alcoholemia. El Cuerpo Técnico de Vigilancia de Tránsito Terrestre establece que la concentración de alcohol en la sangre no debe exceder de 0. 8 gr. L-1 sangre, que son equivalentes a 6 cervezas o 2 whiskys. En otros países se establece 0. 5 como el límite máximo. EEUU: 1 gr. L-1 sangre
La cantidad de alcohol ingerida con una bebida viene determinada por la siguiente fórmula: gr de alcohol = (graduación bebida x volumen ingerido (cc) x 0, 8)/100 donde 0, 8 = densidad del alcohol.
Conociendo el tipo de bebida ingerida y la cantidad, podemos calcular el nivel de etanol en sangre o alcoholemia, aplicando la siguiente fórmula: Nivel de etanol en sangre (alcoholemia) = (etanol ingerido (cc) x concentración de etanol x 800)/ VD x peso (Kg) x 10 (mg/dl) donde VD = 0, 7 l/Kg (volumen de distribución).
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