FACTORES DE RIESGO CARDIO VASCULAR Dr ROMMEL ALAN

FACTORES DE RIESGO CARDIO VASCULAR Dr ROMMEL ALAN ESPINOZA SERVICIO MEDICO

ENFERMEDADES TRANSMISIBLES ENFERMEDADES NO TRANSMISIBLES Ø ENFERMEDADES CARDIO-VASCULARES v CANCER v DIABETES v ENF. PULMONARES CRÓNICAS

ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR � 1 RA Causa de Muerte a nivel mundial. � 2011: 17 millones de muertes (30% del total) �…. � 2030: 23 millones � 80% de casos, en paises en desarrollo. �Antes mas frecuente en varones. �PERU: 2 DA causa de mortalidad, 15, 5%

ENFERMEDAD CARDIOVASCULAR �INFARTO DEL MIOCARDIO 42% �ACCIDENTE CEREBRO-VASCULAR (ACV) 34% �HIPERTENSIÓN ARTERIAL 7% � ARTERIOPATIA PERIFERICA. � CARDIOPATIA REUMATICA. � CARDIOPATIA CONGENITA. � TROMBOSIS VENOSA PROFUNDA. � EMBOLIA PULMONAR.

INFARTO DEL MIOCARDIO � SINTOMAS � DIAGNOSTICO � TRATAMIENTO � CONSECUENCIAS

ACCIDENTE CEREBRO-VASCULAR (ACV)

ACCIDENTE CEREBRO-VASCULAR (ACV) 116 106

RIESGO CARDIOVASCULAR �Los factores de riesgo cardiovascular: condiciones que se asocian a una mayor probabilidad de sufrir una Enfermedad Cardiovascular: EDAD > 65 HERENCIA COLESTEROL TRIGLICÉRIDOS HIPERTENSION ARTERIAL CONSUMO MASIVO DE ALCOHOL SEXO MASCULINO? ? ? OBESIDAD DIABETES MELLITUS SEDENTARISMO TABAQUISMO SOBREPESO ESTRES ANTICONCEPTIVOS ORALES

DISLIPIDEMIA y ARTERIOSCLEROSIS COLESTEROL TRIGLICÉRIDOS �LDL 60 -70% �HDL 20 -30% �VLDL 10%

COMIDAS PROHIBIDAS PARA PERSONAS CON COLESTEROL ALTO � CARNES: cerdo, tocino, salchicha y otros productos elaborados con carne de cerdo. � CARNES FRIAS: carnes procesadas, carnes frías que NO sean de pavo como (salami, mortadela), hot-dogs y hamburguesas de restaurantes de comida rápida, vísceras (riñones, sesos, molleja, etc. ). patés. � AVES: pato, ganso � MARISCOS: langosta, camarones, cangrejos, ostras. � HUEVOS: Limitar las yemas de huevo a dos por semana. � LEGUMINOSAS: Frijoles (enlatados) con azúcar o cerdo. � PAN: Todos los pasteles horneados con manteca o mantequilla y azúcar � Mezclas comerciales con huevos deshidratados y leche entera. Evitar pan dulce, donas y pasteles. � CEREAL: Arroz frito. � LACTEOS: Leche entera y productos empacados con leche entera. Crema. helados, budines, yogurt, quesos. � GRASAS: Mantequilla, manteca, margarina sólida, aderezos comerciales para ensaladas, salsas cremosas. � POSTRES: Bocadillos fritos (papas), chocolates, dulces en general, jaleas, almíbar, budines de leche entera, helados y paletas de helado de leche, mantequilla de cacahuate. � BEBIDAS: Jugos de frutas azucaradas, refrescos, chocolate hecho con leche entera y/o azúcar

COMIDAS PROHIBIDAS PARA PERSONAS CON TRIGLICERIDOS ALTO �Evitar consumo de alimentos ricos en hidratos de carbono, como el azúcar. �Otras fuentes son las bebidas alcohólicas y deben ser evitadas si desea reducir los niveles de triglicéridos. �Miel, azúcar, mermeladas, dulces, jaleas, pasteles, galletas, helado y yogurt contienen hidratos de carbono.

SOBREPESO OBESIDAD

�Varón de 1. 70 m, peso adecuado entre 60 y 73 kg. , sobrepeso entre 73 y 85

�Si IMC esta aumentado, se considera PERÍMETRO ABDOMINAL. �Se considera factor de riesgo, forma parte del Sd Metabólico (x)

�Día Mundial del Corazón (29 de septiembre)

DIETAS BALANCEADAS

PIRAMIDE NUTRICIONAL �Gracias ….