Evolucin anual del rodeo de cra Ing Agr

Evolución anual del rodeo de cría Ing. Agr. Mariano Universidad Nacional de La Plata Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales Dpto. Tecnología Agropecuaria y Forestal Area: Producción Animal Curso: Poligástricos Eirin

Objetivos: • Entender la dinámica anual de un rodeo de cría. • Comenzar a conocer las distintas • tecnologías disponibles y como influyen sobre la productividad del sistema Universidad Nacional de La Plata Facultad de Ciencias Agrarias y Forestales Dpto. Tecnología Agropecuaria y Forestal Area: Producción Animal Curso: Poligástricos

Raza utilizada Cruzamientos (3 -6 %) Selección – toros utilizados Genética Manejo Sanidad Alimentación (Paván, 1989) Servicio estacionado Entore de Vq. de reposición Tipo de destete Diagnóstico de preñez • Prevención y tratamiento enf. infecciosas, venéreas. (5 -10 % • Control de Parásitos. (5 -10 %) • Implantación de pasturas (25 -100 %) • Fertilización (25 -100 %) • Suplementación mineral (5 %) • Eficiente cosecha del pasto (25 -50 %)

- Servicio estacionado - Entore de Vaquillonas de reposición 15 meses 22 meses 27 meses - Tipo de destete tradicional (9 -10 meses) anticipado (5 -6 meses) precoz 2 -3 meses) Diagnóstico de preñez Control de toros - Técnicas reproductivas - Nota de condición corporal Destete temporario - Creep feeding, creep grazing

RODEO SIN SERVICIO ESTACIONADO J A S O N D E F M A M J Servicio parición y destete Servicio. . Servicio J A S O N D E F M A M J Parición Servicio J O A S N Dest. D E F RODEO CON SERVICIO ESTACIONADO M A M J

Servicio estacionado • Lograr el objetivo (utópico) de la cría • Unificar los requerimientos del rodeo • Sincronizar los requerimientos con la oferta forrajera

EVOLUCION DEL RODEO servicio CATEGORIAS J A S O TOROS 13 VACAS CON CRIA VQ REPOSICIÓN 255 N D E F M A 85 Total de Vientres= Sup x recept / factor x = 635 x 0. 75 = 476 Factor x = 1+(. 25*. 8)+(. 25*. 6)+(. 04*1. 3) = 1. 4 TOTAL DE VIENTRES= 476 / 1, 4 = 340 M J

Tacto CATEGORIAS TOROS VACAS SECAS J A S O N 10 10 13 13 VACAS CON CRIA VQ REPOSICION VQ de 24 a 27 MESES 85 85 85 VQ de 1 a 2 AÑOS 85 85 85 TERNERAS DEST A 1 AÑO Venta de Vacas y Vaq Venta de Toros D E F M 13 13 10 A M J 10 10 10 220 255 255 255 85 85 76 85 85 85 35+9 3 % de PREÑEZ: vacas preñadas/ ♀ que terminan el servicio

parición CATEGORIAS J TOROS VACAS SECAS 10 15 89 53 85 85 VACAS CON CRIA Vq REPOSICIÓN VQ de 24 a 27 MESES VQ de 1 a 2 AÑOS TERNERAS DEST A 1 Año TERNEROS AL PIE VAC y VQ en engorde Vacas c/cría y s/serv. CUT Venta de Vacas y Vaq Venta de Terneros/as Venta de Toros A S O N D E F M 13 13 7 10 13 13 44 11 220 237 280 255 255 255 15 4 85 85 85 76 85 85 85 A M 10 10 10 220220 76 76 76 85 85 85 89 237 280 16 perdieron cria 25 25 16 J boqueo 44+ 25 % de PARICION = terneros nacidos / ♀ terminaron el servicio)

destete CATEGORIAS J TOROS VACAS SECAS 10 154 89 53 85 85 VACAS CON CRIA VQ REPOSICIÓN VQ de 24 a 27 MESES VQ de 1 a 2 AÑOS TERNERAS DEST A 1 Año TERNEROS AL PIE VAC y VQ en engorde Vacas c/cría y s/serv. CUT Venta de Vacas y Vaq Venta de Terneros/as Venta de Toros A S 10 10 44 11 237 280 15 4 85 85 O N D 13 13 13 E F M 13 13 10 A M J 10 10 10 220 220220 255 255 255 85 85 76 76 85 85 85 89 237 280 280 280 16 25 25 25 195 % de DESTETE = Terneros Destetados / ♀ terminaron el servicio)

CATEGORIAS J TOROS VACAS SECAS 10 154 89 53 85 85 VACAS CON CRIA VQ REPOSICIÓN VQ de 24 a 27 MESES VQ de 1 a 2 AÑOS TERNERAS DEST A 1 Año A S 10 10 44 11 237 280 15 4 85 85 O N D 13 13 13 E F M 13 13 10 A M J 10 10 10 220 220220 255 255 255 85 85 76 76 85 85 85 TERNEROS AL PIE VAC y VQ en engorde Vacas c/cría y s/serv. CUT 89 237 280 280 280 16 25 25 25 total de Equivalentes vaca 440 445 491 540 570 590 590 530 460 409 EV/ha . 68. 7. 75 . 83. 87 . 9 . 9 . 81. 70. 63 0. 75

Bibliografía CARRILLO J. 1997. Manejo de un rodeo de cría. 2 a edición. Ed. Centro Regional Buenos Aires Sur. INTA DI MARCO O. 1994. Crecimiento y respuesta animal. Asociación Argentina de Producción Animal. ROVIRA J. 1983. Reproducción y manejo de los rodeos de cría. Ed. Hemisferio Sur LOPEZ M. , COCIMANO M. , LANGE A. Y MENVIELLE. 2001. Equivalencias ganaderas. Ed. AACREA GARCíA S. , SANTINI F. y CASTAÑO J. 1998. Producción de Carne Bajo Pastoreo: Alternativas de Intensificación. INTA. EEA Balcarce. FERNÁNDEZ MAYER A. 1997. Normas para calcular la producción de carne. INTA EEA Bordenave. Boletín de Divulgación N° 40. NATIONAL RESEARCH COUNCIL (NRC). 1984. Necesidades nutritivas del ganado vacuno de carne. Ed. Hemisferio Sur. 1994 INTA. 1998. Guía Práctica de Ganadería Vacuna. 1. Bovinos para Carne Región Pampeana. INTA. 1998. Guía Práctica de Ganadería Vacuna. 11. Bovinos para Carne Regiones NEA - NOA - Semiárida y Patagónica.

EVOLUCION DEL RODEO (SERVICIO A 15 MESES) Superficie: 650 ha. Recept: 0. 8 Eq Vc/ha CATEGORIAS J A S O N D E F M A M J 9 9 9 9 13 13 9 VACAS SECAS 200 57 13 286 286 VACAS CON CRIA 86 229 273 227 227 227 Vaq 2 ° SERVICIO 29 76 91 91 91 Vaq SERVICIO PARICION 66 19 4 106 106 106 95 95 Vaq de 12 a 15 MESES 106 106 TERNERAS Repos Dest 1 Año 106 106 TOROS TERNEROS AL PIE Vac y Vaq en engorde Vacas c/cría y s/servicio CUT 115 305 364 364 17 43 46 46+43 Venta de Vacas y Vaquillonas 17 258 Venta de Terneros/as Venta de Toros Compra de Toros 4 4 Total Eq. Vaca del Campo = Superficie x Recep = 650 ha x 0. 8 Eq Vc = 520 Eq Vc Factor X = 1+ ( 0, 75 x 0, 25) + ( 1, 3 x 0, 03) = 1, 22 TOTAL DE VIENTRES: 520 / 1, 226 = 424 Vientres 89