Estudio de Tiempo Profesor Andres Berroa Ing MA

Estudio de Tiempo Profesor: Andres Berroa, Ing. MA

Objetivos de Aprendizaje Cuando termine este curso usted será capaz de: ¨ Identificar o definir: o Cuatro formas de establecimiento de estándar de tiempo ¨ Describir o explicar: o Requisitos para un buenos estándar de tiempo o En que consiste un Tiempo de estudio o Estándares de tiempo predeterminados o Que es un Muestreo de trabajo

Utilización de los estándares de tiempos ¨ Costeo de productos de contenido de mano de ¨ ¨ ¨ obra Planificación de necesidades de dotación de personal La estimación de tiempo y costo para las ofertas de De Planificación (tamaño de la producción de la tripulación y el equilibrio de trabajo) La estimación de la producción esperada Basar los planes de incentivos salariales Determinación de eficiencia de los empleados

Fuentes para establecer un estándar ¨ La experiencia histórica ¨ Estudios de tiempo ¨ Tiempo predeterminado (MTM) ¨ Muestreo de trabajo © 1995 Corel Corp.

La experiencia histórica ¨ Relativamente fácil, conveniente y barata ¨ No es objetivo, desconocido precisión No recomendado

Estudios de tiempo ¨ Los estándares laborales se basan en la observación de los trabajadores haciendo la tarea ¨ Desventajas • Requiere un analista capacitado y con experiencia • Norma no se puede establecer antes de tarea se realiza

Pasos para la realización de un estudio de tiempo Ê Selección de la tarea a estudiar Ê División de la tarea en elementos precisos Ê Medir el tiempo de duración de los elementos de la tarea Ê Calculo del promedio observado del tiempo de ciclo Ê Calificar la actuación del operario Ê Calculo del tiempo básico por unidad Ê Asignación de Delay basado en los retrasos que se producen real Ê Asignación de márgenes de tolerancias (para compensar el esfuerzo físico o mental, nivel de ruido, aburrimiento, el calor y la humedad, la asunción de una posición anormal, ir al baño, tomar agua, etc) Ê Determinar el estándar de tiempo

Equipos para el Estudio de Tiempos ¨ El equipo mínimo que se requiere para llevar a cabo un programa de estudio de tiempos comprende un CRONOMETRO, un TABLERO O PALETA para estudio de tiempos, FORMAS IMPRESAS para estudio de tiempos y CALCULADORA de bolsillo. ¨ Además de lo anterior, ciertos instrumentos registradores de tiempo que se emplean con éxito y tienen algunas ventajas sobre el cronómetro, son las máquinas registradoras de tiempo, las cámaras cinematográficas y el S 10 -8 equipo de videocinta. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

CRONOMETROS: Varios tipos de cronómetros están en uso actualmente, la mayoría de los cuales se hallan comprendidos en alguna de las clasificaciones siguientes: ¨ 1. Aparato para decimales de minuto (de 0. 01 min) ¨ 2. Aparato para decimales de minuto (de 0. 001 min) ¨ 3. Aparato para decimales de hora (de 0. 0001 de hora) ¨ 4. Cronómetro electrónico Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -9 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

CRONOMETROS: ¨ Es posible montar cuatro cronómetros en un tablero, ligados entre sí, de modo que el analista pueda durante el estudio, leer siempre un cronómetro cuyas manecillas estén detenidas. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -10 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Tablero Digital Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -11 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Cronometro Electrónico. ¨ Cuando está en el modo acumulativo, el cronómetro acumula el tiempo y muestra el transcurrido desde el comienzo del primer evento. ¨ Al término de cada suceso, presionando el botón de lectura se proporciona una lectura numérica mientras el instrumento continua acumulando el tiempo. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -12 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

DATAMYTE ¨ Todos los datos de entrada y los datos de tiempo transcurrido pueden transmitirse directamente del Data. Myte a una terminal de computadora a través de un cable de salida. ¨ La computadora prepara resúmenes impresos, eliminando la laboriosa tarea del cálculo manual común de tiempos elementales y permitidos y de estándares operativos. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -13 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

FORMAS IMPRESAS PARA ESTUDIO DE TIEMPOS

TABLERO PORTATIL PARA EL ESTUDIO DE TIEMPOS Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e ¨ Cuando se usa el cronómetro es necesario disponer de un tablero conveniente para fijar la forma impresa especial para estudio de tiempos y el cronómetro. ¨ Este tablero o paleta tiene que ser ligero, para no cansar el brazo, y suficientemente rígido y resistente para servir de respaldo adecuado. © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. S 10 -15 07458

Estudio de tiempos ¨ Es una técnica de medición del trabajo empleada para registrar los tiempos y ritmos de trabajo correspondientes a los elementos de una tarea definida, efectuada en condiciones determinadas y para analizar los datos a fin de averiguar el tiempo requerido para efectuar la tarea según una norma de ejecución preestablecida. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -16 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Selección del operador ¨ El primer paso para iniciar un estudio de tiempos se hace a través del jefe del departamento o del supervisor de línea. Después de revisar el trabajo en operación, tanto el jefe como el analista de tiempos deben estar de acuerdo en que el trabajo está listo para ser estudiado. ¨ Si más de un operario está efectuando el trabajo para el cual se van a establecer sus estándares, varias consideraciones deberán ser tomadas en cuenta en la selección del operario S 10 -17 que usara el estudio. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Selección del operador CONSIDERACIONES ¨ 1 - Tomar el operario promedio: Esto permitirá obtener un estudio más satisfactorio que el efectuado con un operario poco experto o con uno altamente calificado. ¨ 2 - un operario con eficiencia ≥ 150% y ≤ 65%, no es satisfactorio para un estudio de tiempo. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -18 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

División de la tarea en elementos ¨ Para facilitar la medición, la operación se divide en grupos de therbligs conocidos como "elementos". ¨ Los elementos deben dividirse en partes lo más pequeñas posibles, pero no tan finas que se sacrifique la exactitud de las lecturas Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -19 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

División de la operación en elementos reglas principales para efectuar la división en elementos son: �Asegúrese de que son necesarios todos los elementos que se efectúan. �Conservar siempre por separado los tiempos de máquina y los correspondientes a ejecución manual. �No combinar constantes con variables. �Seleccionar elementos de manera que sea posible identificar los puntos terminales por algún sonido característico Y seleccionar los elementos de modo que puedan ser

Medir la duración de los elementos de la tarea ¨ Existen dos técnicas para anotar los tiempos elementales durante un estudio: Ø El método continuo Ø regreso a cero

El método continuo ¨ En el método continuo se deja correr el cronómetro se lee en el punto terminal de cada elemento, mientras las manecillas están en movimiento. ¨ Es recomendable por varios motivos. La razón más significativa de todas es que presenta un registro completo de todo el periodo de observación y, por tanto, resulta del agrado del operario y sus representantes. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -22 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Método de Regreso a cero: ¨ Se caracteriza porque el reloj se detiene al final de cada elemento de un trabajo. ¨ El analista se centra en un solo elemento a la vez y toma la cantidad de lectura necesarias e ignora los demas elemento recurrentes. Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -23 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Asignación de márgenes y tolerancias. ¨ Delay ¨ Fatiga ¨ personal Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -24 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458

Ecuaciones de calculo ¨ SAH, SAM, SAS Transparency Masters to accompany Heizer/Render – Principles of Operations Management, 5 e, and Operations Management, 7 e S 10 -25 © 2004 by Prentice Hall, Inc. , Upper Saddle River, N. J. 07458