Escuela Universidad Del Atlntico Nombre del estudiante Anglica

Escuela: Universidad Del Atlántico Nombre del estudiante: Angélica García Márquez Nombre del profesor: Leticia Cruz Ríos Licenciatura: Contador Publico

TEMA

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA CONTEXTO DE LA SITUACIÓN PROBLEMÁTICA. Origen del problema son los diferentes campos de pizzerías que presentan faltante de efectivo en caja, en depósitos de tarjetas y en DLLS día a día, asi como el mal llenado de reporte de diario. OBJETIVOGENERAL DE LA INVETIGACION: La investigacion que estoy realizando esla auditoria deingresos tiene como objetivo principal Minimizar los faltantes de efectivo, este estudio en caso se enfocara en analizar la auditoria de ingresos en cuanto almanejo de efectivo de los diferentes campos de pizzerias, con la finalidad de dar el apoyo a todas las actividades del areade ingresos de la empresa FORMULACION, JUSTIFICACION Y VIABILIDAD DEL PROBLEMA: este caso me itereso llevar a cabo con la finalidad de examinar lasconciliaciones bancarias concordar los saldos según las consiliaciones con los estados de cuenta bancario y registros contables, de tal modo probar el corte de ingresos, desembolsos y transferencias de efectivo, para obtener un resumen de los saldos de efectivo.

TIPO DE ESTUDIO DE CASO Atendiendo al objetivo de la estrategia de investigación, podemos sintetizar la tipología de estudios de casos propuesta por Yin (1994) en: ASPECTO ESTRATEGIA Descriptivo Analizacomo ocurre un fenomeno organizativo dentro de su contexto real Exploratorios Una situacion sobre la que no exixte un marco teorico bien definido Ilustrativos Ponen de manifiesto las practicas de gestion de empresas mas competitivas Explicativos Revelas causas y los procesos de un determinado fenomeno organizativo Caso unico Posee todas las condiciones necesarias para ampliar una determinada teoria Caso multiple En este tipo de estudio se hacen las mismas preguntas a los distintos casos, comparando las respuestas para llegar a conclusiones

METODOLOGIA DE ESTUDIO DE CASO Estudio de caso En que consiste? caso Objetivo de estudio Con fronteras delimitadas Persona, o institucion, etc metodo construccion Relevancia y naturaleza Estudiar un fenomeno, un objeto o una relacion casual.

PREGUNTA Y OBJETIVO DE ESTUDIO DE CASO PREGUNTA GENERAL DE INVESTIGACIÓN: ¿Cuantas sucursales de pizzerías no hacen el llenado correcto del control de reporte de diario en cuanto al manejo de efectivo? reporte de diario o no tienen el OBJETIVO GENERAL DE INVESTIGACIÓN: La investigación que estoy realizando es la auditoria de ingresos, tiene como objetivo principal minimizar los faltantes de efectivo, este estudio en caso se enfocará en analizar la auditoria de ingresos en cuanto al manejo de efectivo de los diferentes campos de pizzerías, con la finalidad de dar el apoyo a todas las actividades del área de ingresos de la empresa. OBJETIVOS ESPECÍFICOS: Capacitación constante con el personal que tiene relación con el manejo de efectivo en cada campo de pizzerías, para lograr un personal altamente calificado. Para obtener un buen resumen de los saldos de efectivo, recomiendo platicar con el personal operacional y financiero de la empresa, hacer recorridos por las instalaciones de los diferentes campos de pizzerías y revisar los principales documentos. Por ejemplo, el manual organizacional, la descripción de puesto, el manual de políticas contables etc. Estandarizar un solo formato nuevo de reporte de diario de efectivo sistemáticamente, utilizando un método de monitoreo para asegurarse de que estas se estén llevando a cabo de la forma correcta.

PROTOCOLO DE INVESTIGACION origen del problema faltante de efectivo en caja, en depósitos de tarjetas y en DLLS día a día, asi como el mal llenado de reporte de diario. interes Examinar las conciliaciones bancarias, para obtener un resumen de los saldos de efectivo…. el objetivo minimizar faltantes en caja, en DLLS con el propósito de tener el deposito a la cuenta de mi empresa en tiempo y forma, preguntas de investigacion ¿¿Cuantas sucursales de pizzerías no hacen el llenado correcto del reporte de diario en cuanto al manejo de efectivo? ? . metodo a aplicar cualitativo A traves de encuesta.

MARCO TEORICO QUE ES UN INGRESO es un incremento de los recursos económicos COMO ANALIZAR UN INGRESO. El informe de ingresos es uno de los tres principales estados financieros en los informes anuales de la empresa, y a menudo acompaña el estados de flujos de efectivo y el balance FALTANTE. Es cuando el arqueo arroja un saldo de dinero en la caja inferior al que se encuentra registrado contablemente. SOBRANTE. Es cuando el arqueo arroja un saldo superior a los registros contables. Contablemente los faltantes son pérdidas o resultados negativos y los sobrantes son resultados positivos o ganancias.

MARCO METODOLOGICO TECNICA DE LA METODOLOGIA CUALITATIVA APLICADA AL ESTUDIO DE MI CASO EL MÉTODO DE INVESTIGACIÓN CUALITATIVA ES: la recogida de información basada en la observación de comportamientos naturales, discursos, respuestas abiertas para la posterior interpretación de significados. LAS ENCUESTAS: son un método de investigación y recopilación de datos utilizadas para obtener información de personas sobre diversos temas. Escogí este método cualitativa porque me interesa llevar acabo como instrumento cierto cuestionario ya que a través de ello podre resolver las dudas que tengo con la respuesta de todo el personal corporativo, clientes directos, empleados de los diferentes sucursales de pizzerías, con el fin de llegar a una mejor conclusión y tener una mejor venta día, tener un corporativo competente y una buen calidad en el sector restaurante de pizzerías.

INSTRUMENTO APLICADO ENCUESTA: a) ¿Has tenido sobrante o faltante de efectivo al momento de realizar la compra en alguna de nuestras sucursales de pizzerías a) veces b) siempre c)no ¿Al realizar tu pago con tarjeta muestras la credencial de elector o solicitas tu ticket de pago? a) siempre b) no c)si ¿Cómo ha sido el trato que has recibido de alguno de nuestros empleados? a) bueno b) malo c)excelente ¿Cuántas veces has solicitado el ticket de venta para su facturación electrónica? a) veces b) siempre c)nunca ¿has solicitado alguna vez la cancelación de tu factura electrónica y por qué? a)si por mal dato de mi rfc b)siempre c)nunca ¿Por qué considera que hay faltante de efectivo en la, mayoría de nuestras sucursales de pizzerías? a) Distracción b)falta de interes por el trabajo c)capacitación ¿Por qué considera que nuestros empleados no hacen correcto el reporte de diario de las ventas netas? a) falta de interes por el trabajo b) Distracción c)capacitación ¿Que recomienda a nuestro corporativo grupo inlosa para un mayor crecimiento en cuanto a venta de pizzerías? a) Incentivos a los empleados b) capacitación c)visita a sucursales 9. ¿Qué proceso recomendaría a nuestros empleados para el mejor manejo de efectivo? a) capacitación b) amor por el trabajo c)estandarización de procesos 10. ¿Cómo considera en calidad del sector restaurante de nuestras sucursales de pizzerías? a) bueno b) excelente c)malo

LOS RESULTADOS QUE OBTUVISTE ENCUESTA DE 10 PERSONAS 12 10 8 6 4 2 0 A VECES SIEMPRE NO SI BUENO MALO EXCELENTE A VECES SIEMPRE NUNCA SI POR MAL DATO DE MI RFC SIEMPRE NUNCA DISTRACCION FALTA DE INTERES POR EL TRA. . . CAPACITACION FALTA DE INTERES POR EL TRA. . . DISTRACCION CAPACITACION INCENTIVOS A LOS EMPLEADOS CAPACITACION VISITA A LOS SUCURSALES CAPACITACION AMOR POR EL TRABAJO ESTANDARIZACION DELOS PRO. . . BUENO EXCELENTE MALO Mostramos la siguiente grafica de acuerdo a la encuesta de las diferentes preguntas anteriores los resultados obtenidos de 10 preguntas que se les realizo a 10 personas 3 de ellos forman parte de nuestro equipo del grupo corporativo inlosa que marcaron los resultados esperados para nuestros empleados de las diferentes campos de pizzerías, mientras que el resto son clientes que nos visitan en nuestro diferente establecimientos. 1 2 3 4 5 6 7 CANTIDAD DE RESPUESTAS A CADA PREGUNTA 8 9 10

CONCLUSIONES En la presente investigacion realizada atraves de una auditoria de ingresos, analiza El problema de los diferentes campos de pizzerias, y da una solucion a traves de un Metodocualitativo aplicado que es la encuesta, basado a las respuesta con mayor Porcentaje hacemos un analisis detalladamente para dar finaliadad al problema antes Mencionada. esto es para el beneficio de nuestro corporativo grupo inlosa, considerando los empleados de los distintos campos de pizzerias ya que ellos son la base la primera buena impresión de nuestros clientes hace que vuelvan a nuestro sector restaurante y son motivados a hacer las cosas bien a la primera, mejor trato generamos más ventas.