Escuela Normal Superior del Estado de Puebla Maestra
Escuela Normal Superior del Estado de Puebla Maestra: María Anabel Claudia Ruiz Tagle Materia: opcional II Temas selectos de Química moderna Presenta: D. F. I. Gustavo Adolfo Núñez Torres
¿Por qué elegí este tema?
Vinculación con la materia de ciencias con énfasis en Química BLOQUE I: Las características de los materiales TEMA: La ciencia y la tecnología en el mundo actual Relación de la química y la tecnología con el ser humano, la salud y el ambiente BLOQUE III: La transformación de los materiales Tema: ¿ Qué me conviene comer? Toma de decisiones relacionada con: los alimentos y su aporte calorífico Bloque V. Química y tecnología
¿Qué es una microonda? Son ondas electromagnéticas como las de radio, pero su longitud de onda es mucho más pequeña.
Como todo comienzo tiene una historia que contar es momento de conocerla…. .
Es un subproducto de otra tecnología. .
Percy Spencer
• Departamento de guerra de los EE. UU. • Son clasificados para investigación ulterior
Se formaron carcinógenos (sustancias que pueden producir cáncer) en prácticamente todos los alimentos.
¿Partes de un horno de microondas? ¿Cómo se calientan los alimentos?
¿Es peligroso? • El Dr. Hertel fue el primer científico que realizo un estudio clínico de calidad sobre los efectos que tienen los nutrientes calentados sobre el horno de microondas.
Los linfocitos (células blancas) muestran una disminución mas clara a corto plazo por la ingesta de alimentos preparados en microondas.
Dr. Hertel • Dichas energías derivadas técnicamente podrían ser pasadas al hombre mediante comer alimentos preparados por el microondas.
Los fabricantes hacen caso omiso a este análisis… ¿No es extraño eso?
Conclusión
- Slides: 29