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Escola de Engenharia de Lorena Universidade de São Paulo PROJETO DE FÁBRICA Disciplina: LOQ 4216 Prof. Dr. Antonio Iacono 1
PROJETO DE FÁBRICA EMENTA DA DISCIPLINA OBJETIVOS Apresentar conceitos e metodologias fundamentais para concepção e projeto de fábricas, com ênfase no projeto e organização dos processos de produção, movimentação e armazenagem de materiais, visando o adequado aproveitamento do espaço físico e a eficiência nos fluxos de materiais e ordens de produção no ambiente interno das fábricas. PROGRAMA RESUMIDO Arranjo Físico da Fábrica; Sistema de Movimentação e Armazenagem de Materiais; Análise do Fluxo de Materiais. 2
PROJETO DE FÁBRICA EMENTA DA DISCIPLINA PROGRAMA 1. Objetivos de Desempenho de Empresas de Manufatura e de suas Fábricas. 2. Conceitos de Produto, Recurso e Processo para Projeto da Fábrica. 3. Tipos de Produção e Tipos de Arranjo Físico. 4. Planejamento do Arranjo Físico e dos Fluxos Internos. 5. Manufatura Celular. 6. Planejamento do Sistema de Movimentação e Armazenagem de Materiais 3
PROJETO DE FÁBRICA EMENTA DA DISCIPLINA Avaliação Método Aulas expositivas e práticas Critério Exercícios de aprendizado e exercícios de avaliação farão parte da composição de notas individuais (NI), com aplicação de trabalhos práticos em grupo (NG). Sendo: Nota Final = (NI+NG)/2 Norma de Recuperação A recuperação deverá consistir de uma prova englobando a matéria toda do semestre. - A média final (pós-recuperação) deverá ser composta por uma média simples entre a nota do semestre (nota final) e a da prova de recuperação 4
PROJETO DE FÁBRICA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 1. TOMPKINS, James A. et al. Planejamento de instalações. Editora LTC: , 2013. 2. SLACK, Nigel et al. Administração da produção. São Paulo: Atlas, 8ª ed. 2018. 5
PROJETO DE FÁBRICA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 3. BANZATO, Eduardo et al. Atualidades na armazenagem. São Paulo: IMAM, 2003. 4. MOURA, Reinaldo Aparecido. Sistemas e técnicas de movimentação e armazenagem de materiais. IMAM, 2012. 6
PROJETO DE FÁBRICA REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 5. RICHARD MUTHER. Planejamento do layout: sistemas SLP. Editora: Edgard Blucher, 1978 7
PROJETO DE FÁBRICA Planejamento de instalações Localização Planejament o de Instalações Projeto 8
PROJETO DE FÁBRICA Fábrica de Camaçari JAC Motors 9
PROJETO DE FÁBRICA Fábrica da Honda em Itirapina (SP) 10
Arranjo físico de uma empresa metalúrgica 11
EXEMPLO DE ARRANJO FÍSICO CELULAR 12
PROJETO DE FÁBRICA EXEMPLO DE ARRANJO FÍSICO POR PRODUTO 13
PROJETO DE FÁBRICA EXEMPLO DE ARRANJO FÍSICO 14
PROJETO DE FÁBRICA EXEMPLO DE ARRANJO FÍSICO POSICIONAL 15
PROJETO DE FÁBRICA Mudanças na fábrica levam a mudanças na interação entre máquinas e homem Tarefas repetitivas e manuais Tarefas mais qualificada para desenvolvimento e gestão de softwares Fonte: Rüßmann et al. , 2015 16
PROJETO DE FÁBRICA O QUE É PLANEJAMENTO DE INSTALAÇÕES? Não é sinônimo de: ü localização de instalações, ü projeto de instalações, ü arranjo físico de instalações ü arranjo físico de plantas. 17
PROJETO DE FÁBRICA Planejamento de instalações Localização Planejament o de Instalações Projeto 18
PROJETO DE FÁBRICA Planejamento de instalações Localização das Instalações Refere-se a sua colocação em relação aos clientes, fornecedores e outras instalações com as quais tenha interface. No contexto da cadeia de suprimentos global considera a economia global de transportes, custos de combustível e o total de custos dos produtos repassados ao consumidor final. 19
PROJETO DE FÁBRICA Planejamento de instalações Projeto das Instalações Sistemas de instalações Sistemas estruturais, sistemas de iluminação/eletricidade/comunicaçõ es, sistemas de segurança à vida e sistemas de saneamento. Arranjo físico Equipamentos, maquinário e mobiliário dentro do edifício. Sistema de manuseio Mecanismos requeridos para satisfazer as interações necessárias da instalação. 20
PROJETO DE FÁBRICA Planejamento de instalações para tipos de instalações específicos Fábrica Escritório Hospital Sala de emergência 21
PROJETO DE FÁBRICA Qual é a importância do Planejamento de Instalações? Mudanças na economia e tecnologia Ø As considerações econômicas obrigam a uma reavaliação constante e a um reconhecimento dos sistemas, do pessoal e dos equipamentos existentes. Ø Novas máquinas e novos processos tornam obsoletos os modelos e métodos mais antigos. COMPETITIVIDAD Nos dias atuais E Mudanças são rápidas nos sistemas de produção e distribuição, nas técnicas e nos equipamentos. Pouco provável uma empresa manter suas instalações ou arranjos físicos antigos sem prejudicar gravemente sua posição competitiva no mercado. 22
PROJETO DE FÁBRICA Qual é a importância do Planejamento de Instalações O planejamento de instalações deve ser uma atividade contínua em qualquer organização que planeje se manter na vanguarda dos desenvolvimentos do seu campo de atuação. As melhorias de produtividade devem ser realizadas tão rapidamente quanto se tornarem disponíveis para a implementação. 23
PROJETO DE FÁBRICA Qual é a importância do Planejamento de Instalações Como o projeto de instalações pode aumentar a produtividade e reduzir custos? Um projeto de instalação adequado: Ø Elimina todas as atividades desnecessárias ou que representem desperdício. § § Manuseio de materiais, Utilização de pessoal, Utilização de equipamentos, Redução de estoques, etc. § Aumento da produtividade § Redução de custos 24
PROJETO DE FÁBRICA Qual é a importância do Planejamento de Instalações Outras motivações A saúde e a segurança dos empregados Assegurar para cada trabalhador condições de trabalho seguras e saudáveis e preservar os recursos humanos. • Na fase inicial de projeto de uma nova instalação/reprojeto/modernização, é imperativo considerar adequadamente as normas de saúde e segurança e eliminar ou minimizar as possíveis condições perigosas dentro do ambiente de trabalho. • Os equipamentos e/ou processos que podem criar perigo para a saúde e a segurança dos trabalhadores devem estar em áreas em que o potencial de contato do empregado seja mínimo. 25
PROJETO DE FÁBRICA OBJETIVOS DO PLANEJAMENTO DE INSTALAÇÕES Foco do processo de planejamento de instalações: cliente final Os objetivos do planejamento de instalações são: ü ü ü Aumentar a satisfação do cliente facilitando a realização de negócios com ele, cumprindo as promessas feitas aos clientes e respondendo às suas necessidades. Aumentar o retorno sobre os ativos: maximizando os giros de estoque, minimizando o estoque obsoleto, maximizando a participação do empregado e maximizando a melhoria contínua. Maximizar a velocidade visando uma resposta mais rápida para o 26
PROJETO DE FÁBRICA OBJETIVOS DO PLANEJAMENTO DE INSTALAÇÕES Foco do processo de planejamento de instalações: cliente final Os objetivos do planejamento de instalações são: ü Apoiar a visão da organização mediante a melhoria do manuseio de materiais, do controle de materiais e da boa manutenção. ü Utilizar com eficiência pessoas, equipamentos, espaço e energia. ü Ser adaptável e promover a facilidade de manutenção. ü Proporcionar ao empregado segurança, satisfação no trabalho, 27
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