EPKA OLEJKA Brassica napus SOS a SOU Kada
ŘEPKA OLEJKA (Brassica napus) SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka
Hospodářský význam řepky olejky § V ČR je to hlavní olejnina. § Uplatňuje se jako surovina pro získávání kvalitního potravinářského oleje, pro který se používají odrůdy dvounulové a s nízkým obsahem kyseliny erukové. § Dále se uplatňuje v olejochemickém průmyslu pro výrobu bionafty, mazacích olejů, hydraulických olejů, fermeží, pracích prostředků, kosmetických přípravků a v gumárenském průmyslu. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 2
Hospodářský význam řepky olejky § Výlisky a šrot z řepkových semen jsou velmi dobrou složkou krmiv. § Celkově působí jako zlepšující plodina v osevním postupu. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 3
Biologická charakteristika řepky olejky § § § § § Je to jednoletá rostlina, cizosprašná a medonosná. Patří do čeledi brukvovitých. Má ozimou i jarní formu. Kořen je vřetenovitý. Na podzim vytváří listovou růžici. Stonek je vzpřímený a oválný s bočními lodyhami. Listy jsou lyrovité a na rubu chlupaté. Květy má žluté a uspořádané do řídkého hroznu. Kvete postupně. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 4
Biologická charakteristika řepky olejky § Plodem jsou šešule. § Semena jsou kulovitá šedočerná až fialověhnědá a lesklá. § Hmotnost tisíce semen (HTS) činí 3, 8– 5, 8 g. § Obsah oleje v semeni je 45– 49 %. § Mezi výnosové prvky patří: počet rostlin na ploše, počet šešulí na rostlině, počet semen v šešuli a HTS. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 5
Biologická charakteristika řepky olejky SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 6
Biologická charakteristika řepky olejky SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 7
Nároky na prostředí řepky olejky § Řepce vyhovují bramborářské výrobní oblasti s ročními srážkami 500– 700 mm a teplotou 6, 5– 8, 5 °C. § V podzimním období vytváří kulový kořen a listovou růžici. § Během zimy jsou výhodnější mírnější teploty (vydrží až – 20 °C). § Škodlivé je vyzimování rostlin v předjaří. § Nejlépe jí vyhovují hluboké hlinité půdy s dostatkem humusu, Ca, Mg a p. H 6– 6, 5. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 8
Nároky na prostředí řepky olejky § Nevhodné jsou půdy těžké, hrudovité a obtížně zpracovatelné. § V osevním postupu má velmi dobrou předplodinovou hodnotu. § Maximální zastoupení v osevním postupu činí 12, 5 %. § Časový odstup od předchozí řepky by měl být 4 roky. § Za nejlepší předplodiny považujeme rané brambory, luskoviny, obilniny. § Po řepce volíme ozimé obilniny. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 9
Nároky na prostředí řepky olejky SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 10
Výživa a hnojení řepky olejky § Patří k nejnáročnějším plodinám. Organické hnojení: § Z organického hnojení je nejvhodnější použití chlévského hnoje k předplodině nebo lze použít kejdu. § Organické hnojení se aplikuje v dávce 40 t/ha. Hnojení dusíkem: § Při hnojení dusíkem obecně platí, že 20– 25 % celkové dávky dusíku přijme do nástupu zimy, 60– 65 % do začátku kvetení na jaře a 10 % do konce kvetení a zrání. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 11
Výživa a hnojení řepky olejky Jarní dávka dusíku se rozděluje následovně: § V době regenerace kořenového systému (začátkem března) v dávce 40– 50 kg/ha ledku amonného s Ca. § V období tvorby biomasy v dávce 60– 70 kg/ha v podobě DAMU 390 nebo ledku amonného s Ca se současnou aplikací přípravků proti blýskáčku řepkovému. § Ve fázi žlutých poupat v dávce 20 – 30 kg/ha za použití hnojiv DAMU 390 a ledku amonného. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 12
Výživa a hnojení řepky olejky Hnojení fosforem a draslíkem: § Orientuje se podle aktuálního zjištění obsahu živin v půdě. Hnojení stopovými prvky a sírou: § Významné postavení zaujímá bór, na nějž citlivě reagují. § Bór aplikujeme v dávce 0, 5 kg/ha na podzim a na jaře. § Zvláštní postavení má síra, ale vzhledem ke spadu síry v emisích není potřeba doplňování do půdy. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 13
Příprava půdy pro řepku olejku § Uplatňujeme dva základní způsoby zpracování půdy a to: Tradiční příprava půdy § Zahrnuje podmítku na 10 cm. § Dále ošetření podmítky vláčením či válením, pak rozmetání průmyslových hnojiv a hnoje. § Poté následuje seťová orba na 20 cm spojená s drobícím zařízením a smykem. § Nakonec se před setím provede zapravení herbicidů a předseťová příprava půdy a setí. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 14
Příprava půdy pro řepku olejku Minimalizace § Výsev do podmítky – znamená rozmetání průmyslových hnojiv a pak hnoje, dále povrchové zpracování půdy (podmítacím pluhem), válení a výsev. § Bezorebné setí – znamená nutnost použití speciálních secích strojů. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 15
Příprava půdy pro řepku olejku SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 16
Setí řepky olejky § § § Používáme osivo uznané a přezkoušené. Termín setí je do konce srpna. Výsevek se pohybuje v rozmezí 4– 7 kg/ha. Hloubka setí je 1, 5– 2 cm. Rozteč řádků činí nejčastěji 10, 5– 15 cm. Při setí se zakládají kolejové řádky pro zlepšení aplikace chemických přípravků a hnojiv. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 17
Setí řepky olejky SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 18
Ošetřování porostu řepky olejky § Provádíme chemické a mechanické ošetřování. Mechanické ošetřování § Provádíme vláčení a válení po zasetí. § Prosvětlování porostu na podzim. § Provzdušňování na jaře jen výjimečně. Chemické ošetřování. § Provádíme ošetřování proti plevelům a blýskáčkům řepkovým. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 19
Ošetřování porostu řepky olejky Na jaře provádíme inventarizaci stavu porostu po přezimování. § Kritický stav je při snížení počtu rostlin o 30– 50 %. § Tloušťka kořenového krčku by se měla pohybovat kolem 8 mm. § SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 20
Ošetřování porostu řepky olejky SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 21
Sklizeň řepky olejky § Sklizeň probíhá přímo sklízecí mlátičkou. § Před samotnou sklizní se většinou provádí desikace. § Desikuje se když je 70 % šešulí žlutých asi 4– 5 dnů před sklizní. § Výnos řepky olejky se pohybuje kolem 2– 3, 5 t/ha. § Sklízí se v červenci. § Po sklizni je třeba provést čištění a sušení na vlhkost 8 %, protože semena obsahují olej. SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 22
Sklizeň řepky olejky SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 23
Opakování § § Vysvětlete hospodářský význam řepky. Uveďte tradiční zpracování půdy pro řepku. Vysvětlete pojem desikace před sklizní. Co se nachází na obrázku? SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 24
Použité zdroje § Kuchtík, F. , Procházka, I. , Teksl, M. , Valeš, J. : Pěstování rostlin II. - Celostátní učebnice pro střední zemědělské školy. Nakladatelství FEZ, Třebíč, 1995 § http: //www. mendelu. cz § http: //www. etext. czu. cz § http: //www. biolib. cz § http: //cs. wikipedia. org SOŠS a SOU Kadaň Olejniny - Řepka olejka 25
- Slides: 25